從業人員健康管理制度（錦集15篇）

　　在社會一步步向前發展的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是要求成員共同遵守的規章或準則。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編幫大家整理的從業人員健康管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

從業人員健康管理制度1

　　人民醫院藥品從業人員健康管理制度

　　l、對從事直接接觸藥品的工作人員實行人員健康狀況管理,確保直接接觸藥品的工作人員符合規定的.健康要求。

　　2、凡從事直接接觸藥品的工作人員包括藥品質量管理、驗收、養護、保管、審核、調配、院內制劑生產的人員,應每年定期到進行健康檢查。

　　3、新職工進藥劑科的工作,必須體健合格后方可上崗。

　　4、健康檢查的項目有:內科、眼科、皮膚科、精神科、胸透、肝功能、腸道致病菌等;質量管理、藥品驗收和養護崗位人員應增加辨色障礙(色盲和色弱)的體檢項目。

　　5、發現有傳染病、精神病或其他可能污染藥品的疾病由相關部門提出立即停止工作的建議,并報藥劑科負責人批準后調離崗位。患者經治療痊愈后,需重返原崗位,經本人提出申請后,應經檢查合格后,由相關部門確認后,提交藥劑科負責人安排。

　　6、建立職工健康檔案,歸檔保存。

從業人員健康管理制度2

　　一、食品從業人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗，不得超期使用健康證明。

　　二、新參加工作和臨時參加工作的食品從業人員必須取得健康證明后方可上崗。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。您處所有。

　　四、當食品從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可生重新上崗。

　　五、食品從業人員必須具有良好的衛生習慣，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統一整潔的`工作服，并應經常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙。私人物品必須存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在食品加工、銷售工作區內。

　　六、食品經營者應當建立食品從業人員健康檔案，加強個人健康狀況日常監督管理。

從業人員健康管理制度3

　　(一)健康管理制度

　　1.食品從業人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。

　　2.新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的'事情發生，同時進行相關培訓。

　　3.食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作,建立從業人員衛生檔案,督促“五病”人員調離崗位,并對從業人健康狀況進行日常監督管理。對從業人員健康情況進行記錄并設立從業人員健康檔案，由專人負責保存并隨時更新，保存期不得少于兩年。

　　4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產經營。

　　5.當觀察到以下癥狀時,應規定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發熱、嘔吐。

　　6.食品從業人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產、加工、經營無關的事情。

　　7.對食品從業人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優者給予表揚或獎勵;對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規定依法解除勞動合同。

　　8.定期對從業人員進行食品安全和健康管理培訓，并做好培訓記錄。

　　(二)培訓管理制度

　　1.食品經營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關食品安全知識培訓之后方可上崗;

　　2.食品經營人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業人員;

　　3.定期組織食品經營人員培訓，制定培訓計劃，每季度組織培訓一次，每次培訓時間不得少于30分鐘，并做好相關培訓記錄;

　　4.培訓內容：《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產品質量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規;

　　5.新招收的食品經營人員必須經過培訓、考試后方可上崗;

　　6.建立從業人員培訓檔案，將培訓時間、內容等記錄歸檔。

從業人員健康管理制度4

　　1、編制要點

　　(1)明確從業人員職業健康監護管理制度目的、依據。

　　(2)明確從業人員職業健康監護工作的負責部門、責任人。

　　(3)明確從業人員職業健康監護的文件、資料及有關記錄。

　　(4)按照規定明確從業人員職業健康監護檔案的妥善留檔保存期限。

　　(5)明確從業人員離開生產經營單位時,索取本人職業健康監護檔案的有關規定。

　　2、范例

　　從業人員職業健康監護管理制度

　　為履行對接觸職業危害的從業人員進行職業健康監護的法定職責,規范職業健康監護工作,加強職業健康監護管理,保護員工健康,根據《職業病防治法》、《作業場所職業健康監督管理暫行規定》等法律法規的要求,結合企業實際情況制定本制度。

　　一、企業職業健康管理部門根據企業存在的職業危害因素的類別、接觸水平等情況,嚴格按照《職業健康監護技術規范》的規定,組織從事接觸職業危害因素的從業人員有計劃地到法定職業衛生技術服務機構進行職業健康檢查。員工接受職業健康檢查視同正常出勤。

　　二、組織擬從事接觸職業危害因素作業的新錄用人員(包括轉崗到該作業崗位的人員)、擬從事有特殊健康要求作業的員工進行上崗前職業健康檢查。新進廠員工必須經職業健康檢查合格后,方可從事接觸職業危害因素作業。

　　三、至少每年一次對從事接觸職業危害因素作業的員工應組織進行在崗期間的定期職業健康檢查和異常人員的復查治療。由企業職業健康管理部門和人事部門負責核實人員名單,制定體檢計劃并組織實施。

　　四、對即將離崗的從事接觸職業危害因素作業的員工,人事部門報職業健康管理部門,并共同組織其進行離崗前職業健康檢查,未進行離崗體檢的,不得解除或終止與其訂立的勞動合同。

　　五、對體檢中發現有職業禁忌癥或有從事與職業相關的'健康損害的員工應調離原作業崗位,并妥善安置;發現健康損害或需要復查的,應如實告知員工本人,并按照體檢機構要求的時間,進行復查或醫學觀察、治療。

　　六、對疑似職業病病人應當按規定向所在地安監和衛生部門報告,并按照體檢機構的要求安排其進行職業病診斷或者醫學觀察。

　　七、在設備生產、檢修過程中如出現職業危害因素嚴重超標,對遭受或者可能遭受急性職業危害的勞動者,職業健康管理部門應做好個體防護并及時組織進行健康檢查和醫學觀察。

　　八、職業健康管理部門應當建立員工職業健康監護檔案和企業職業健康監護管理檔案,并按規定妥善保存,接受安監部門的監督檢查。

　　員工職業健康監護檔案應包括以下內容:

　　1、勞動者職業史、既往史和職業病危害接觸史;

　　2、相應作業場所職業危害因素監測結果;

　　3、職業健康檢查結果報告及處理情況;

　　4、職業病診療等勞動者健康資料。

　　5、勞動合同告知書和教育培訓考核資料

　　6、其它需要的資料

　　九、企業不得安排未經職業健康檢查的勞動者從事接觸職業危害的作業;不得安排未成年工從事接觸職業危害的作業;不得安排孕期、哺乳期女員工從事對本人和胎兒、嬰兒有危害的作業;不得安排有職業禁忌癥的勞動者從事所禁忌的作業。

　　十、職業健康檢查、復查、醫學觀察、職業病診療費用由本企業負擔。

　　十一、建立職業危害事故后參加應急救援人員的職業健康體檢制度。

從業人員健康管理制度5

　　一、目的

　　為了更好地開展職業病防治工作、維護廣大員工的身體健康,保證健康監護檔案和職業病診斷檔案資料的連續性和完整性,更好地為公司員工服務,按照《中華人民共和國職業病防治法》、《職業病診斷與鑒定管理辦法》及《職業健康監護管理辦法》的`要求特制定從業人員職業健康檔案管理制度。

　　二、檔案資料的歸檔范圍

　　1.健康監護檔案內容

　　1.1健康監護檔案冊。

　　1.2職業健康體檢結果報告。

　　1.3健康體檢綜合分析報告。

　　1.4職業健康體檢復查人員名單及復查結果報告。

　　1.5職業病觀察對象和職業禁忌癥處理意見書。

　　1.6叢業人員職業健康監護檔案包括勞動者的職業史、既往史和職業病危害接觸史;相應作業場所職業病危害因素監測結果;職業健康檢查結果及處理情況;職業病診療等有關個人健康資料。

　　2.職業病診斷檔案

　　管理部門應建立職業病診斷檔案并永久保存,檔案內容應當包括:

　　2.1職業病診斷證明書;

　　2.2職業病診斷過程記錄

　　2.3用人單位和勞動者提供的診斷用所有資料;

　　2.4臨床檢查與實驗室檢驗等結果報告單;

　　2.5現場調查筆錄及分析評價報告。

　　三、保管

　　1.檔案室切實做好七防,即防潮、防蟲、防火、防盜、防塵、防鼠、防曬。

　　2.檔案室嚴禁吸煙及存放易爆、易燃等易于導致火災的危險品。

　　3.檔案室要保持清潔衛生,檔案資料擺放整齊,便于資料的管理和使用。

　　4.檔案管理人員要熟悉業務,準確、及時地為使用者提供方便服務。

　　5.對所保管的檔案資料,要經常查看,發現破損和字跡不清的,要及時進行修補、復制,發現重大問題要及時請示、報告。

　　6.檔案室嚴禁無關人員隨意進入。

　　四、本制度自發布之日起施行。

　　從業人員健康管理制度3

　　一、食品生產人員每年必須進行健康檢查，健康檢查合格者方可繼續從事食品生產上崗作業。不得超期使用健康證明，且不得涂改，過期、筆跡不清者無效。

　　二、新參加工作的食品生產從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后方可上崗，杜絕先上崗后進行健康檢查的事件發生。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等或其他有礙食品安全的疾病的人員，不得在企業上崗從事食品生產工作。

　　四、企業食品衛生管理人員負責組織本企業食品生產從業人員的健康檢查工作，建立從業人員衛生檔案，督促“五病”人員調離崗位，并對從業人員健康狀況進行日常監督管理。

　　五、當觀察到從業人員有以下癥狀時，應采取暫時停止上崗從事食品生產或采取特殊的防護措施。

　　①腹瀉；

　　②手外傷；

　　③燙傷；

　　④皮膚濕疹；

　　⑤長癤子；

　　⑥咽喉疼痛；

　　⑦耳、眼、鼻溢液；

　　⑧發熱；

　　⑨嘔吐。

　　六、加強從業人員食品安全知識和健康知識培訓，強化個人衛生要求。

　　本企業食品生產從業人員應遵守下列規定：

　　1、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。

　　2、勤洗衣服、被，勤換工作服，進入食品生產車間須戴工作帽，頭發必須全部戴入帽內。

　　3、定期理發，不留長胡須。

　　4、平日不染紅指甲，上班不戴戒指，手表，手鐲。

　　5、不準穿工作服上廁所，大小便后堅持洗手消毒。

　　6、工作時嚴禁吸煙。

　　7、工作時嚴禁隨地吐痰。

　　8、不準用工作服擦汗、擦餐具或擦鼻涕。

　　9、不準用手抓直接入口食品。

　　10、避免對著食品咳嗽或打噴嚏。

　　11、自覺遵守衛生管理制度。

　　12、抹布專用，經常搓洗、涼曬、消毒。

從業人員健康管理制度6

　　一、食品生產經營人員必須在接受食品安全法律法規和食品安全知識培訓并經考核合格后，方可從事食品生產經營工作。

　　二、定期組織管理人員、從業人員參加食品安全知識、職業道德和法律、法規的培訓以及衛生操作技能培訓。

　　三、培訓對象包括食品安全管理人員、門店及部門負責人和食品從業人員及涉及食品安全的.相關人員。

　　四、新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格后方可上崗。

　　五、培訓方式以集中講授與現場培訓相結合，定期考核，不合格者重新培訓學習，待考試合格后再上崗。

　　六、建立從業人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。

從業人員健康管理制度7

　　學校食堂從業人員的健康，直接影響師生的健康。為此，特制定食堂從業人員的'健康檢查制度。

　　一、食品管理、從業人員必須取得有效健康培訓證，方可上崗。

　　二、每年進行一次健康體檢，合格者領取當年的健康證，健康證超過一年者，視為無證。

　　三、建立從業人員健康檔案，健康證應在有效期內。

　　四、從業人員凡患有痢疾、傷寒等傳染性疾病、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　五、實行每日晨檢制度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業人員個人衛生、健康狀況，并做好晨檢記錄。

　　六、從業人員操作前應用肥皂及流動清水洗手，操作時保持手部清潔。

　　七、從業人員不得將私人物品帶入食品處理區。不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。

　　八、從業人員上廁所前應在更衣室內脫去工作服，工作服不得穿到非食品處理區。

　　九、食堂管理員要定期檢查從業人員持證情況，發現無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究管理人責任。

從業人員健康管理制度8

　　一、為預防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒事件的發生，保證就餐者的`身體健康，根據《食品安全法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》有關規定，制定本制度。

　　二、凡在本單位從事直接為全體師生員工服務的所有食堂人員（包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等）均應遵守本制度。

　　三、所有食堂從業人員在開始工作前，必須先到指定的衛生機構進行健康檢查，取得健康證明后方可錄用并從事餐飲工作。

　　四、食堂負責人或食品衛生管理員要及時對在本單位從事餐飲工作人員進行登記造冊，組織從業人員每年定期到指定衛生機構進行健康檢查。

　　五、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病原攜帶者）、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病人員，伙管辦應立即辭退。

　　六、從業人員健康證明應隨身佩帶（攜帶）或交主管部門統一保存，以備檢查。

　　七、食堂管理負責人和食品衛生管理員要隨時掌握從業人員的健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查。

從業人員健康管理制度9

　　1、目的

　　規范公司職業健康檢查工作，加強職業健康監護管理，保護勞動者健康。

　　2、適用范圍

　　適用于公司內所有員工職業健康監護管理。

　　3、職責

　　公司職業健康管理機構負責組織本公司員工的職業健康檢查工作和職工的安置工作。

　　4、內容

　　4.1公司應當組織從事接觸職業病危害作業的員工進行職業健康檢查。職工接受職業健康檢查應當視為正常出勤。職工健康檢查包括上崗前、在崗期間、離崗時和應急的健康檢查。職業健康檢查由有職業健康檢查資質的醫療衛生機構承擔。職業健康檢查和醫學觀察的費用由公司承擔。職業健康檢查應當填寫《職業健康檢查表》。

　　4.2上崗前職業健康檢查

　　4.2.1公司組織新員工進行上崗前的職業健康檢查。

　　4.2.2新職工入廠后，為其建立個人的職業健康監護檔案。

　　4.2.3新職工進行上崗前職業健康檢查后，確定無職業禁忌癥方可從事接觸職業病危害作業。

　　4.3在崗期間定期職業健康檢查

　　4.3.1公司組織職工進行在崗期間職業健康檢查，每年一次。

　　4.3.2公司對每年的職業健康體檢結果匯總、入檔并如實告知給職工本人。

　　4.3.3對需要復查和醫學觀察的職工，應當按照體檢機構要求的時間，安排其復查和醫學觀察。

　　4.3.4發現有職業禁忌或者與所從事職業相關的健康損害的職工，應及時調離原工作崗位，并妥善安置。

　　4.4離崗時職業健康體檢

　　4.4.1職工離崗時，公司組織進行離崗時的'職業健康檢查。

　　4.4.2對未進行離崗前職業健康檢查的職工，不得解除或終止與其簽訂的勞動合同。

　　4.5應急健康檢查

　　公司應對遭受或可能遭受急性職業病危害的職工，及時組織進行職業健康檢查和醫學觀察。

　　4.6發現疑似職業病的職工，經有資質的診療機構確診后，妥善安置。職業病人的診療費用由公司承擔。

從業人員健康管理制度10

　　一、從業人員每年進行健康體檢，持健康證上崗：新員工必須體檢、培訓合格后才能上崗。

　　二、建立從業人員健康檔案，將從業人員健康證明原件或復印件按照崗位分類存檔，到期前組織從業人員進行健康檢查，確保健康證明在有效期內。

　　三、從業人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染咽部炎癥等有礙食品衛生病癥的，應主動報告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛生的`病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　四、實行每日崗前健康檢查制度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業人員個人衛生、健康狀況，并詳細記錄。

　　五、從業人員應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，專間操作人員還需戴口罩，頭發不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

　　六、上崗操作前應洗手，操作時手部應保持清潔。接觸直接入口食品時，應該經常用75%酒精擦手進行消毒。自覺接受企業內部的健康晨檢制度；并熟記本崗位衛生知識及應知應會的內容。

　　七、入廁前必須換下工服，出廁后必須洗凈雙手、重新換上工作服方可進入食品操作場所一、留樣工作由專人負責，專人操作，專人記錄。留樣食品應使用專用器具，留樣冷藏柜由專人管理。

從業人員健康管理制度11

　　一、食品從業人員健康管理制度

　　1、從業人員每年進行健康體檢，持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓合格后才能上崗。

　　2、建立從業人員健康檔案，將從業人員健康證明原件或復印件按照崗位分類存檔，到期前組織從業人員進行健康檢查，確保健康證明在有效期內。

　　3、從業人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛生病癥的，應主動報告，立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　4、實行每日崗前健康檢查制度，每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業人員個人衛生、健康狀況，并詳細記錄。

　　5、從業人員應保持良好個人衛生，操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽，專間操作人員還需戴口罩，頭發不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。

　　6、上崗操作前應洗手，操作時手部應保持清潔。接觸直接入口食品時，應該經常用75%酒精擦手進行消毒。

　　7、自覺接受企業內部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛生知識及應知應會的內容。

　　8、入廁前必須換下工服，出廁后必須洗凈雙手、重新換上工作服方可進入食品操作場所

　　二、食品從業人員食品安全知識培訓管理制度

　　1、餐飲服務提供者應當依照《食品安全法》第三十二條的規定組織職工參加食品安全知識培訓，學習食品安全法律、法規、規章、標準和食品安全知識，明確食品安全責任，并建立培訓檔案。

　　2、應當依照《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第十一條的規定，加強專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規和相關食品安全管理知識的培訓。

　　3、從業人員必須接受食品安全知識培訓并經考核合格后，方可從事食品生產經營工作。從業人員包括餐飲業和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務等工作的人員。

　　4、食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃，定期組織有關管理人員和從業人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識、食品安全事故應急及職業道德培訓，使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。

　　5、培訓方式以集中授課與自學相結合，定期考核，不合格者應待考試合格后再上崗。

　　6、建立從業人員食品安全知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果等有關信息記錄歸檔，并明細每人培訓記錄，以備查驗。

　　三、食品從業人員個人衛生管理制度

　　1、餐飲從業人員必須進行健康體檢和食品安全知識培訓，取得合格證明方可上崗。

　　2、從業人員必須認真學習有關法律法規和食品安全知識，嚴格遵守食品安全操作規程。從業人員要注意個人衛生及形象，養成良好的衛生習慣，穿戴整潔的工作衣帽，不得穿工作服入廁，頭發梳理整齊置于帽內。

　　3、遵循科學的洗手習慣：操作前、從事食品原料處理后以及從事與食品無關的其他活動后應洗手，先用消毒液消毒，后用流動水沖洗。

　　4、堅持四勤(勤洗手、勤剪指甲;勤理發;勤換洗工作衣帽);從業人員不得涂指甲油、戴戒指等有礙食品安全的首飾。不得在食品加工場所或銷售場所內吸煙、吃零食;不挖耳、不揩鼻涕、不用手直接抓取直接入口食品。

　　從業人員健康管理制度餐飲從業人員管理制度

　　為規范餐飲服務從業人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。

　　一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等）均應遵守本管理制度。

　　二、新參加或臨時參加工作的人員，應經健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業人員每年至少進行一次健康檢查，必要時接受臨時檢查。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　四、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的，應立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗。

　　五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業人員進行登記造冊，建立從業人員健康檔案，組織從業人員每年定期到指定查體機構進行健康檢查。

　　六、食品安全管理員和部門經理要隨時掌握從業人員的健康狀況，并對其健康證明進行定期檢查。

　　七、從業人員健康證明應隨身佩帶（攜帶）或交主管部門統一保存，以備檢查。

　　從業人員健康管理制度餐飲從業人員管理制度

　　一、食堂從業人員、管理人員必須掌握有關食品衛生的基本要求。具有一定的食品衛生知識和食品衛生相關的法律法規知識。

　　二、食堂從業人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的食堂從業人員必須先進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

　　三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　四、從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生的'病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　五、從業人員必須具有良好的衛生習慣，并且做到：

　　(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入中食品之前應冼手消毒;

　　(2)穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內;

　　(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

　　(4)不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

　　六、學校的有關部門負責從業人員的衛生知識培訓工作。

　　七、從業人員必須進行食品衛生知識培訓，并經考核合格后方可上崗;將考核結果計入從業人員個人檔案，作為晉升工資資，表彰先進的依據之一。

　　八、負責培訓的部門要建立完整的培訓檔案。

從業人員健康管理制度12

　　為了進一步提高教育科研檔案管理水平，發揮科研檔案在教科研工作中的作用，實現教育科研檔案管理的系統化、規范化、科學化，特制定本制度。

　　一.由教科室負責學校所有省市級課題資料的`收集歸檔工作。

　　二.由各系（部）教學秘書負責收集校級課題的資料收集歸檔工作，結題后將完整資料統一交學校教科室留存。

　　三.由各系（部）教學秘書每學期結束前收集登記一次教師的論文發表、教材編寫、教學技能競賽等情況，材料收集后交教科室統一匯總留存。

　　四.由教科室負責統計匯總每學期教師外出進修培訓、參加各類學術會議等情況的匯總歸檔工作。

　　五.科研檔案管理要運用現代化手段，所有資料在保留原始文本材料的基礎上均將匯總表錄入計算機，分類管理。

　　六.本校各部門和教師均可查閱和利用教科室保管的檔案，但必須履行登記手續；所有資料一般不得借出檔案室，確因研究或工作需要借出使用，必須經教科室主任或校領導批準，并在一周內歸還；外單位需查閱、利用本處檔案，需經校領導同意，一般不外借。

　　七.檔案借閱檔人員必須愛護檔案資料，利用微機資料庫查閱檔案應規范操作，借閱案卷者不得私拆、損壞、涂改和污染檔案。

從業人員健康管理制度13

　　為維護食品經營場所環境衛生，確保食品安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《流通環節食品安全監督管理辦法》的有關規定，制定本制度。

　　一、食品經營單位必須有與其經營規模相適應的封閉式垃圾容器，并做到垃圾日產日清。

　　二、室內外環境清潔，無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。

　　三、地面清潔、下水道通暢（與外相通的.下水道或其他洞口安裝防鼠鐵絲網或鐵柵），無積水。

　　四、營業場所整潔、無積灰，墻壁及天花板無霉斑，無脫落。

　　五、店面周圍25米內無坑式廁所、垃圾堆等污染源，并保持通風、防霉、防潮。

　　許可申請人簽名或蓋章：xx

　　20xx年xx月xx日

從業人員健康管理制度14

　　一、食品從業人員必須進行健康檢查，并經衛生知識培訓，取得有效的健康證明和衛生知識培訓合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的人員不得上崗從事食品生產經營活動。

　　二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病；活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛生的疾病，不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　三、從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、等有礙于食品衛生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　四、從業人員必須具有良好的.衛生習慣，并且做到：

　　（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應冼手消毒；

　　（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發置于帽內；

　　（3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

　　（4）不得在食品加工和銷售場所內吸煙。

從業人員健康管理制度15

　　一、從業人員按《中華人民共和國食品安全法》的規定,每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。新參加或臨時參加工作的人員,應經健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

　　二、從業人員有發熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的.病癥治愈后方可重新上崗。

　　三、建立從業人員健康檔案。從業人員食品安全知識培訓制度

　　一、食品生產、經營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規和衛生知識培訓合格后,方可從事食品生產、經營、餐飲工作。

　　二、認真制定培訓計劃,在食品藥品監管部門的指導下,定期組織從業人員進行食品安全法律法規知識和職業道德的培訓。

　　三、食品生產、經營、餐飲人員的培訓包括負責人、衛生管理人員和食品從業人員,初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。四、新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經過培訓、考試合格后方可上崗。五、培訓方式以集中講授與自學相結合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。六、建立從業人員衛生知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔,以備查驗

【從業人員健康管理制度】相關文章：

從業人員健康管理制度11-20

從業人員健康管理制度(熱門)11-21

[實用]從業人員健康管理制度11-22

從業人員健康管理制度通用（15篇）11-22

從業人員健康管理制度精品[15篇]11-24

從業人員健康管理制度[通用15篇]11-24

健康管理制度11-20

健康管理制度[精華]11-20

健康管理制度15篇(精選)11-20