從業(yè)人員健康管理制度通用(15篇)
在我們平凡的日常里,很多場合都離不了制度,制度泛指以規(guī)則或運作模式,規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的從業(yè)人員健康管理制度,希望能夠幫助到大家。

從業(yè)人員健康管理制度1
(一)健康管理制度
1.食品從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,不得超期使用健康證明。
2.新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查
體的事情發(fā)生,同時進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
3.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督
促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。對從業(yè)人員健康情況進(jìn)行記錄并設(shè)立從業(yè)人員健康檔案,由專人負(fù)責(zé)保存并隨時更新,保存期不得少于兩年。
4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加
接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
5.當(dāng)觀察到以下癥狀時,應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的'防護(hù)措施。腹
瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
6.食品從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被
褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。
7.對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀(jì)綜合考核,具優(yōu)者給予表揚或獎勵;對綜合考核成
績欠佳者進(jìn)行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。
8.定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全和健康管理培訓(xùn),并做好培訓(xùn)記錄。
(二)培訓(xùn)管理制度
1.食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施
條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗;
2.食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員;
3.定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn),制定培訓(xùn)計劃,每季度組織培訓(xùn)一次,每次培訓(xùn)時間不得
少于30分鐘,并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄;
4.培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《中
華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī);
5.新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗;
6.建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案,將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。
從業(yè)人員健康管理制度2
一、制度編寫目的
本制度的目的是規(guī)范企業(yè)從業(yè)人員的健康管理行為,旨在保障員工身體健康、提高工作效率和企業(yè)整體形象,遵守國家相關(guān)法律法規(guī),促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、范圍
適用于本企業(yè)所有在職員工、實習(xí)生、臨時工,包括全職和兼職人員。
三、制度制定程序
本制度由企業(yè)管理團(tuán)隊聯(lián)合人力資源部門、安全環(huán)保部門、生產(chǎn)部門及企業(yè)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等組成的工作小組進(jìn)行起草,并經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊審議通過,由人力資源部門負(fù)責(zé)推行。
四、法律法規(guī)和公司內(nèi)部政策規(guī)定
1. 《勞動合同法》
2. 《勞動法》
3. 《勞動保障監(jiān)察條例》
4. 《行政管理法》
5. 公司《安全生產(chǎn)規(guī)定》
6. 公司《員工行為準(zhǔn)則》
7. 公司《醫(yī)療衛(wèi)生管理制度》
五、制度名稱、范圍、目的、內(nèi)容、責(zé)任主體、執(zhí)行程序、責(zé)任追究
1. 健康檢查制度
范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。
目的`:定期開展健康檢查,及早發(fā)現(xiàn)疾病,預(yù)防和治療疾病,促進(jìn)員工身體健康。
內(nèi)容:包括常規(guī)體檢、職業(yè)健康檢查、職業(yè)病防治等。 責(zé)任主體:人力資源部門、安全環(huán)保部門、生產(chǎn)部門及企業(yè)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等。
執(zhí)行程序:每年至少進(jìn)行一次常規(guī)體檢,每年至少進(jìn)行一次職業(yè)健康檢查,按照國家標(biāo)準(zhǔn)開展職業(yè)病防治。
責(zé)任追究:不配合或故意拖延檢查的員工,視情況給予一定程度的懲處。
2. 日常防護(hù)制度
范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。
目的:加強(qiáng)員工個人防護(hù)和環(huán)境維護(hù),降低職業(yè)病發(fā)病率。
內(nèi)容:包括安全培訓(xùn)、防護(hù)用品發(fā)放、場所衛(wèi)生控制等。 責(zé)任主體:安全環(huán)保部門、生產(chǎn)部門、企業(yè)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等。
執(zhí)行程序:每季度開展一次安全培訓(xùn),定期發(fā)放防護(hù)用品,要求員工自覺維護(hù)場所衛(wèi)生。
責(zé)任追究:不按要求配戴個人防護(hù)用品、不按要求自覺維護(hù)場所衛(wèi)生的員工,給予相應(yīng)的通報批評或者教育處罰。
3. 早期干預(yù)制度
范圍:適用于所有員工,包括全職和兼職。
目的:發(fā)現(xiàn)員工身體不適或者早期癥狀,及時干預(yù),預(yù)防病情加重。
內(nèi)容:包括早期病癥發(fā)現(xiàn)、早期干預(yù)、疾病預(yù)警等。 責(zé)任主體:生產(chǎn)部門、企業(yè)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)等。
執(zhí)行程序:發(fā)現(xiàn)員工早期癥狀時,采取及時干預(yù)措施,如合理安排工作和休息時間、提供必要的醫(yī)療保障等。
責(zé)任追究:不按照要求前往就醫(yī)、不按要求參與早期癥狀突發(fā)處理的員工,由人力資源部門按公司相關(guān)管理規(guī)定處理。
六、附則
1.本制度解釋權(quán)歸企業(yè)管理層所有。
2. 本制度自發(fā)布之日起實施。
3. 本制度有關(guān)內(nèi)容若與國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)章存在沖突,則以國家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)章為準(zhǔn)。
從業(yè)人員健康管理制度3
一、門店應(yīng)至少配備專(或兼)職食品安全管理員一名,負(fù)責(zé)門店的日常食品全管理工作。
二、門店食品安全管理員負(fù)責(zé)門店新晉員工和促銷員的食品安全培訓(xùn),并做好記錄。
三、門店食品安全管理員負(fù)責(zé)每天檢查食品銷售區(qū)域的日常管理,并將檢查結(jié)果記錄在冊。
四、門店食品安全管理員負(fù)責(zé)門店清潔用品的訂貨、儲存、發(fā)放并監(jiān)督使用。
五、門店食品安全管理員負(fù)責(zé)門店包材庫的管理,并檢查包材的正確使用。
六、門店食品安全管理員負(fù)責(zé)門店與食品直接接觸的.工具、容器的管理,并監(jiān)督清洗消毒。
七、門店食品安全管理員直接向門店店長負(fù)責(zé),并將門店的食品安全風(fēng)險在第一時間報告店長。
八、門店食品安全管理員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)上崗,每年參加食品安全培訓(xùn)不能低于40小時。
從業(yè)人員健康管理制度4
一、目的
為保障公司員工的身體健康和工作安全,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益,制定本制度,規(guī)范從業(yè)人員的健康管理和相關(guān)工作。
二、范圍
本制度適用于公司所有從業(yè)人員,包括全職員工、兼職員工和勞務(wù)派遣人員等。
三、制度制定程序
1.確定制度制定的背景及必要性,明確制度的制定目的、范圍和執(zhí)行期限。
2.成立制度制定小組,負(fù)責(zé)制定方案,明確各項內(nèi)容和要求,并進(jìn)行充分的討論和研究。
3.在制定小組的指導(dǎo)下,逐一列出各項制度條文,詳細(xì)制定各項制度內(nèi)容和要求。
4.對各項制度條文進(jìn)行審核和審批,由制度制定小組逐一審核,需經(jīng)企業(yè)主管部門審核批準(zhǔn)后,方可正式實施。
5.正式發(fā)布制度,對公司內(nèi)的員工進(jìn)行宣傳,向員工普及相關(guān)的制度要求,確保制度的落實執(zhí)行。
四、相關(guān)法律法規(guī)及公司內(nèi)部政策規(guī)定
1.《勞動合同法》
2.《勞動法》
3.《勞動保障監(jiān)察條例》
4.《行政管理法》
5.公司內(nèi)部政策規(guī)定
五、各項制度的名稱、范圍、目的、內(nèi)容、責(zé)任主體、執(zhí)行程序、責(zé)任追究
1.員工健康體檢制度
名稱:員工健康體檢制度
范圍:公司所有在職員工
目的:全面檢查員工的身體狀況,為健康管理和疾病預(yù)防提供數(shù)據(jù)支撐。
內(nèi)容:對員工進(jìn)行口腔、視力、聽力、肺部、心血管、肝腎等檢查,發(fā)現(xiàn)異常情況及時采取措施。
責(zé)任主體:制度執(zhí)行小組、醫(yī)療機(jī)構(gòu)
執(zhí)行程序:公司委托具有資質(zhì)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢 責(zé)任追究:對于體檢中存在的治療不當(dāng)或其他醫(yī)療失誤等問題,由責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.
2.員工職業(yè)健康防護(hù)制度
名稱:員工職業(yè)健康防護(hù)制度 范圍:所有從業(yè)人員
目的:保護(hù)員工職業(yè)健康,預(yù)防職業(yè)病發(fā)生。
內(nèi)容:制定職業(yè)健康防護(hù)措施,如勞動衛(wèi)生、勞動保護(hù)、職業(yè)疾病防治、職業(yè)健康咨詢等。
責(zé)任主體:制度執(zhí)行小組、公司安全生產(chǎn)主管部門 執(zhí)行程序:制定相應(yīng)的職業(yè)健康防護(hù)措施,并落實到實際工作中。
責(zé)任追究:對于沒有落實職業(yè)健康防護(hù)措施,或者職業(yè)病發(fā)生的責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
3.員工工作環(huán)境安全制度
名稱:員工工作環(huán)境安全制度 范圍:公司所有從業(yè)人員
目的:保障員工工作環(huán)境安全,預(yù)防安全事故發(fā)生。 內(nèi)容:制定公司內(nèi)部的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),制定公司內(nèi)部設(shè)備的安全規(guī)范,規(guī)范從業(yè)人員的安全行為等。
責(zé)任主體:制度執(zhí)行小組、公司安全生產(chǎn)主管部門 執(zhí)行程序:落實從業(yè)人員的.安全保障措施,并對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
責(zé)任追究:對于沒有落實安全措施,或者安全事故發(fā)生的責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
4.員工心理健康管理制度
名稱:員工心理健康管理制度
范圍:公司所有在職員工
目的:保障員工心理健康,提高員工工作效率和生產(chǎn)力。 內(nèi)容:建立心理健康檔案,進(jìn)行對員工心理狀況的檢查和排查,針對心理問題進(jìn)行咨詢和治療。
責(zé)任主體:制度執(zhí)行小組、公司心理健康專家
執(zhí)行程序:將心理健康管理納入公司的全員培訓(xùn)計劃中,對員工進(jìn)行心理測試和咨詢。
責(zé)任追究:對于沒有落實心理健康管理制度,或者員工心理健康問題造成工作質(zhì)量問題的責(zé)任方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
六、總則
制度是企業(yè)規(guī)范管理的重要手段,公司推出從業(yè)人員健康管理制度,是事關(guān)企業(yè)員工工作效率和身體健康的重要措施。各部門要嚴(yán)格落實制度,確保制度合規(guī)化,依法落實到位,確保員工的身體健康和工作安全。
從業(yè)人員健康管理制度5
一、從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識。
二、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。
五、從業(yè)人員必須具有良好的`衛(wèi)生習(xí)慣,并且做到:
(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入中食品之前應(yīng)冼手消毒;
(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
六、有關(guān)部門負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。
七、從業(yè)人員必須進(jìn)行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),并經(jīng)考核合格后方可上崗;將考核結(jié)果計入從業(yè)人員個人檔案,作為晉升工資資,表彰先進(jìn)的依據(jù)之一。
八、負(fù)責(zé)培訓(xùn)的部門要建立完整的培訓(xùn)檔案。
從業(yè)人員健康管理制度6
為了進(jìn)一步提高教育科研檔案管理水平,發(fā)揮科研檔案在教科研工作中的作用,實現(xiàn)教育科研檔案管理的系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化,特制定本制度。
一.由教科室負(fù)責(zé)學(xué)校所有省市級課題資料的收集歸檔工作。
二.由各系(部)教學(xué)秘書負(fù)責(zé)收集校級課題的資料收集歸檔工作,結(jié)題后將完整資料統(tǒng)一交學(xué)校教科室留存。
三.由各系(部)教學(xué)秘書每學(xué)期結(jié)束前收集登記一次教師的論文發(fā)表、教材編寫、教學(xué)技能競賽等情況,材料收集后交教科室統(tǒng)一匯總留存。
四.由教科室負(fù)責(zé)統(tǒng)計匯總每學(xué)期教師外出進(jìn)修培訓(xùn)、參加各類學(xué)術(shù)會議等情況的.匯總歸檔工作。
五.科研檔案管理要運用現(xiàn)代化手段,所有資料在保留原始文本材料的基礎(chǔ)上均將匯總表錄入計算機(jī),分類管理。
六.本校各部門和教師均可查閱和利用教科室保管的檔案,但必須履行登記手續(xù);所有資料一般不得借出檔案室,確因研究或工作需要借出使用,必須經(jīng)教科室主任或校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),并在一周內(nèi)歸還;外單位需查閱、利用本處檔案,需經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)同意,一般不外借。
七.檔案借閱檔人員必須愛護(hù)檔案資料,利用微機(jī)資料庫查閱檔案應(yīng)規(guī)范操作,借閱案卷者不得私拆、損壞、涂改和污染檔案。
從業(yè)人員健康管理制度7
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,持有效健康證明方可上崗,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)并建立從業(yè)人員健康檔案。 2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參加接觸直接入口食品的工作。
3、上崗時必須穿戴統(tǒng)一整潔的'淡色工作服,不能佩帶首飾、假發(fā)、假睫毛、假指甲、戒指,噴灑香水、化妝、涂抹指甲油;離開工作崗位時,要換下工作服,不得將工作服穿離工作崗;工作服及工作帽應(yīng)經(jīng)常換洗,保持清潔、干凈。
4、必須注意個人清潔衛(wèi)生,常洗澡、換衣、修剪指甲、洗發(fā),做到個人儀表整潔。
5、上班時不能在工作崗位上嚼中香糖、進(jìn)食、吸煙,私人物品、食品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
6、凡是參與食品經(jīng)營的從業(yè)人員都應(yīng)先取得工種為食品的健康證明,包括直接接觸食品的從業(yè)人員和可能接觸食品的從業(yè)人員。
7、食品經(jīng)營單位的法定代表人、負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)組織單位參與食品經(jīng)營的員工開展食品安全的培訓(xùn)活動,做到培訓(xùn)有計劃(培訓(xùn)計劃書),召開有記錄(簽到表、影像資料),每年培訓(xùn)不得少于40個小時。
8、食品安全培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)重點圍繞食品安全相關(guān)的法律、法規(guī)知識,日常經(jīng)營的各種規(guī)范制度開展。
9、從業(yè)人員健康證在有效期止30日前辦理新的健康證明。
食品安全管理員制度
1、認(rèn)真制定、落實、檢查本單位的各項食品安全制度是否到位,協(xié)助本單位法人、負(fù)責(zé)人做好日常的食品安全管理落實工作。
2、依法建立健全進(jìn)貨檢查驗收制度,認(rèn)真查驗供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和商品質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)。
3、建立健全商品進(jìn)貨記錄制度,如實記錄、保存進(jìn)貨商品的各種信息和數(shù)據(jù),保證進(jìn)貨商品的可追溯性和銷售商品流向信息的真實性,以防范和控制食品安全風(fēng)險。
4、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員參加食品安全知識的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并做好建立培訓(xùn)檔案工作;
5、負(fù)責(zé)組織從業(yè)人員年度健康檢查并做好建立健康檔案工作,督促患有有礙食品安全疾病的人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位;
6、積極配合有關(guān)行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,規(guī)范經(jīng)營行為,完善售后服務(wù),妥善解決消費投訴和糾紛;
從業(yè)人員健康管理制度8
一、目的
為了更好地開展職業(yè)病防治工作、維護(hù)廣大員工的身體健康,保證健康監(jiān)護(hù)檔案和職業(yè)病診斷檔案資料的連續(xù)性和完整性,更好地為公司員工服務(wù),按照《中華人民共和國職業(yè)病防治法》、《職業(yè)病診斷與鑒定管理辦法》及《職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理辦法》的要求特制定從業(yè)人員職業(yè)健康檔案管理制度。
二、檔案資料的歸檔范圍
1.健康監(jiān)護(hù)檔案內(nèi)容
1.1健康監(jiān)護(hù)檔案冊。
1.2職業(yè)健康體檢結(jié)果報告。
1.3健康體檢綜合分析報告。
1.4職業(yè)健康體檢復(fù)查人員名單及復(fù)查結(jié)果報告。
1.5職業(yè)病觀察對象和職業(yè)禁忌癥處理意見書。
1.6叢業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案包括勞動者的職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;相應(yīng)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果;職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況;職業(yè)病診療等有關(guān)個人健康資料。
2.職業(yè)病診斷檔案
管理部門應(yīng)建立職業(yè)病診斷檔案并永久保存,檔案內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括:
2.1職業(yè)病診斷證明書;
2.2職業(yè)病診斷過程記錄
2.3用人單位和勞動者提供的診斷用所有資料;
2.4臨床檢查與實驗室檢驗等結(jié)果報告單;
2.5現(xiàn)場調(diào)查筆錄及分析評價報告。
三、保管
1.檔案室切實做好七防,即防潮、防蟲、防火、防盜、防塵、防鼠、防曬。
2.檔案室嚴(yán)禁吸煙及存放易爆、易燃等易于導(dǎo)致火災(zāi)的危險品。
3.檔案室要保持清潔衛(wèi)生,檔案資料擺放整齊,便于資料的管理和使用。
4.檔案管理人員要熟悉業(yè)務(wù),準(zhǔn)確、及時地為使用者提供方便服務(wù)。
5.對所保管的檔案資料,要經(jīng)常查看,發(fā)現(xiàn)破損和字跡不清的,要及時進(jìn)行修補(bǔ)、復(fù)制,發(fā)現(xiàn)重大問題要及時請示、報告。
6.檔案室嚴(yán)禁無關(guān)人員隨意進(jìn)入。
四、本制度自發(fā)布之日起施行。
從業(yè)人員健康管理制度3
一、食品生產(chǎn)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,健康檢查合格者方可繼續(xù)從事食品生產(chǎn)上崗作業(yè)。不得超期使用健康證明,且不得涂改,過期、筆跡不清者無效。
二、新參加工作的食品生產(chǎn)從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后方可上崗,杜絕先上崗后進(jìn)行健康檢查的事件發(fā)生。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等或其他有礙食品安全的.疾病的人員,不得在企業(yè)上崗從事食品生產(chǎn)工作。
四、企業(yè)食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本企業(yè)食品生產(chǎn)從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。
五、當(dāng)觀察到從業(yè)人員有以下癥狀時,應(yīng)采取暫時停止上崗從事食品生產(chǎn)或采取特殊的防護(hù)措施。
①腹瀉;
②手外傷;
③燙傷;
④皮膚濕疹;
⑤長癤子;
⑥咽喉疼痛;
⑦耳、眼、鼻溢液;
⑧發(fā)熱;
⑨嘔吐。
六、加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識和健康知識培訓(xùn),強(qiáng)化個人衛(wèi)生要求。
本企業(yè)食品生產(chǎn)從業(yè)人員應(yīng)遵守下列規(guī)定:
1、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。
2、勤洗衣服、被,勤換工作服,進(jìn)入食品生產(chǎn)車間須戴工作帽,頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。
3、定期理發(fā),不留長胡須。
4、平日不染紅指甲,上班不戴戒指,手表,手鐲。
5、不準(zhǔn)穿工作服上廁所,大小便后堅持洗手消毒。
6、工作時嚴(yán)禁吸煙。
7、工作時嚴(yán)禁隨地吐痰。
8、不準(zhǔn)用工作服擦汗、擦餐具或擦鼻涕。
9、不準(zhǔn)用手抓直接入口食品。
10、避免對著食品咳嗽或打噴嚏。
11、自覺遵守衛(wèi)生管理制度。
12、抹布專用,經(jīng)常搓洗、涼曬、消毒。
從業(yè)人員健康管理制度9
一、為預(yù)防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒事件的發(fā)生,保證就餐者的身體健康,根據(jù)《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》有關(guān)規(guī)定,制定本制度。
二、凡在本單位從事直接為全體師生員工服務(wù)的所有食堂人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等)均應(yīng)遵守本制度。
三、所有食堂從業(yè)人員在開始工作前,必須先到指定的.衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可錄用并從事餐飲工作。
四、食堂負(fù)責(zé)人或食品衛(wèi)生管理員要及時對在本單位從事餐飲工作人員進(jìn)行登記造冊,組織從業(yè)人員每年定期到指定衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。
五、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病人員,伙管辦應(yīng)立即辭退。
六、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。
七、食堂管理負(fù)責(zé)人和食品衛(wèi)生管理員要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進(jìn)行定期檢查。
從業(yè)人員健康管理制度10
1、目的
規(guī)范公司職業(yè)健康檢查工作,加強(qiáng)職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理,保護(hù)勞動者健康。
2、適用范圍
適用于公司內(nèi)所有員工職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理。
3、職責(zé)
公司職業(yè)健康管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織本公司員工的職業(yè)健康檢查工作和職工的安置工作。
4、內(nèi)容
4.1公司應(yīng)當(dāng)組織從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的員工進(jìn)行職業(yè)健康檢查。職工接受職業(yè)健康檢查應(yīng)當(dāng)視為正常出勤。職工健康檢查包括上崗前、在崗期間、離崗時和應(yīng)急的健康檢查。職業(yè)健康檢查由有職業(yè)健康檢查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)承擔(dān)。職業(yè)健康檢查和醫(yī)學(xué)觀察的費用由公司承擔(dān)。職業(yè)健康檢查應(yīng)當(dāng)填寫《職業(yè)健康檢查表》。
4.2上崗前職業(yè)健康檢查
4.2.1公司組織新員工進(jìn)行上崗前的職業(yè)健康檢查。
4.2.2新職工入廠后,為其建立個人的職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。
4.2.3新職工進(jìn)行上崗前職業(yè)健康檢查后,確定無職業(yè)禁忌癥方可從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)。
4.3在崗期間定期職業(yè)健康檢查
4.3.1公司組織職工進(jìn)行在崗期間職業(yè)健康檢查,每年一次。
4.3.2公司對每年的職業(yè)健康體檢結(jié)果匯總、入檔并如實告知給職工本人。
4.3.3對需要復(fù)查和醫(yī)學(xué)觀察的職工,應(yīng)當(dāng)按照體檢機(jī)構(gòu)要求的.時間,安排其復(fù)查和醫(yī)學(xué)觀察。
4.3.4發(fā)現(xiàn)有職業(yè)禁忌或者與所從事職業(yè)相關(guān)的健康損害的職工,應(yīng)及時調(diào)離原工作崗位,并妥善安置。
4.4離崗時職業(yè)健康體檢
4.4.1職工離崗時,公司組織進(jìn)行離崗時的職業(yè)健康檢查。
4.4.2對未進(jìn)行離崗前職業(yè)健康檢查的職工,不得解除或終止與其簽訂的勞動合同。
4.5應(yīng)急健康檢查
公司應(yīng)對遭受或可能遭受急性職業(yè)病危害的職工,及時組織進(jìn)行職業(yè)健康檢查和醫(yī)學(xué)觀察。
4.6發(fā)現(xiàn)疑似職業(yè)病的職工,經(jīng)有資質(zhì)的診療機(jī)構(gòu)確診后,妥善安置。職業(yè)病人的診療費用由公司承擔(dān)。
從業(yè)人員健康管理制度11
一、食品從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得有效的健康證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可參加工作。未取得前述有效證件的`人員不得上崗從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
二、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。
三、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。
四、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,并且做到:
(1)工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)冼手消毒;
(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);
(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
從業(yè)人員健康管理制度12
第一條
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識培訓(xùn)制度,加強(qiáng)對職工食品安全知識的培訓(xùn)。
第二條
加強(qiáng)對企業(yè)職工安全知識培訓(xùn)是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關(guān)的'人員,均應(yīng)遵守本制度。
第三條 培訓(xùn)目的:
(一) 加強(qiáng)本企業(yè)員工的食品安全培訓(xùn),強(qiáng)化員工的食品安全意識,增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。
(二) 通過對食品安排知識的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本企業(yè)員工要明確自身的安全責(zé)任。特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人。
(三) 積極開展對本企業(yè)員工的食品安全知識培訓(xùn)。確保本企業(yè)食品經(jīng)營安全。
第四條 培訓(xùn)內(nèi)容:
《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
第五條 培訓(xùn)方式:
本企業(yè)的食品安全知識培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主,以外部培訓(xùn)為輔,任何人無正當(dāng)理由,均不得缺席本企業(yè)培訓(xùn),并自覺完成學(xué)習(xí)計劃。
第六條 培訓(xùn)時間:
本企業(yè)規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué),每月組織一次集中學(xué)習(xí),每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計劃。按照培訓(xùn)計劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
第七條 培訓(xùn)要求:
本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的,認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。
第八條對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。
第九條 對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核,考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。
第十條 對本企業(yè)食品安排知識培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案。對組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
從業(yè)人員健康管理制度13
1 法律法規(guī):
貫徹《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》(國務(wù)院第493號令)、《中華人民共和國消防法》、《道路交通安全法》等法律法規(guī)及公司、廠部和分廠相關(guān)管理文件規(guī)定,認(rèn)真履行作業(yè)人員的權(quán)利與義務(wù)。
2 勞動防護(hù):
2.1 進(jìn)入廠房必須在安全通道內(nèi)通行,上下樓梯應(yīng)手扶欄桿防止滑跌。
2.2 進(jìn)入廠房必須將勞防用品穿戴整齊,安全帽帽扣扣緊,阻燃服扣好扣子,澆注作業(yè)時褲管放在皮靴外面。
2.3 在燒氧、測溫、取樣、判渣、添加覆蓋劑、鋼包事故旋轉(zhuǎn)等情況下,必須戴上面罩,防止身體被飛濺鋼水灼傷、燙傷。
2.4在檢查預(yù)熱設(shè)備或預(yù)熱中設(shè)備時,必須帶有效的檢測器,以防燙傷。
2.5使用氧氣、氬氣、天然氣、壓縮空氣等危險化學(xué)品時,必須按《危險化學(xué)品 作業(yè)卡》要求使用危險化學(xué)品。
2.5各崗位員工必須貫徹執(zhí)行沂源億盛化工有限公司《安全生產(chǎn)管理制度》,生產(chǎn)無關(guān)人員禁止進(jìn)入作業(yè)區(qū)域。
2.6 本崗位安全規(guī)程對作業(yè)中辨識的危險源進(jìn)行過程危害控制,以達(dá)到控制危害因素,保障員工作業(yè)過程中的安全、健康。員工必須認(rèn)真、主動接受安全教育。按時、按期參加各類安全活動、接受安全培訓(xùn)教育。在其它部門相類似崗位發(fā)生事故后,本作業(yè)區(qū)必須立即進(jìn)行本崗位的'對照,是否還存在未辨識的危險源,并進(jìn)行危險源辯識、評價與控制。
2.7作業(yè)時必須戴防塵口罩、耳塞。經(jīng)公司職業(yè)健康管理部門確認(rèn)不適合本崗位的職業(yè)禁忌癥人員應(yīng)調(diào)離本崗位作業(yè)。
2.8遵守用電安全管理規(guī)定,檢查有效期、合格使用證并必須接好接地線。
3行為規(guī)范:
3.1 禁止在操作盤面上和電氣控制箱內(nèi)放置茶杯及各類雜物。
3.2 保持作業(yè)現(xiàn)場環(huán)境整潔,工器具葙內(nèi)工器具分類擺放整齊,不得存放與工作無關(guān)的各類書籍、報刊雜志,
3.3 操作盤面、電氣箱柜嚴(yán)禁坐、壓。
從業(yè)人員健康管理制度14
學(xué)校食堂從業(yè)人員的健康,直接影響師生的健康。為此,特制定食堂從業(yè)人員的'健康檢查制度。
一、食品管理、從業(yè)人員必須取得有效健康培訓(xùn)證,方可上崗。
二、每年進(jìn)行一次健康體檢,合格者領(lǐng)取當(dāng)年的健康證,健康證超過一年者,視為無證。
三、建立從業(yè)人員健康檔案,健康證應(yīng)在有效期內(nèi)。
四、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒等傳染性疾病、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
五、實行每日晨檢制度,每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康狀況,并做好晨檢記錄。
六、從業(yè)人員操作前應(yīng)用肥皂及流動清水洗手,操作時保持手部清潔。
七、從業(yè)人員不得將私人物品帶入食品處理區(qū)。不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其他可能污染食品的行為。
八、從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在更衣室內(nèi)脫去工作服,工作服不得穿到非食品處理區(qū)。
九、食堂管理員要定期檢查從業(yè)人員持證情況,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責(zé)任外,還要追究管理人責(zé)任。
從業(yè)人員健康管理制度15
為保障人民群眾身體健康和生命安全,加強(qiáng)對食品經(jīng)營食品質(zhì)量監(jiān)督管理,保護(hù)消費的合法權(quán)益,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定。指定本制度。
一、食品經(jīng)營者必須遵守本制度。
二、列入進(jìn)貨查驗的食品是只消費者經(jīng)營用的食品,包括肉、禽,糧食及其制品,蔬菜、水果、奶制品、豆制品、飲料和酒類食品。
三、經(jīng)營者購進(jìn)食品時,應(yīng)查驗證明供貨方主體資料合法的有效證件,并按此次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的`票證,并保存原件或者復(fù)印件。
四、經(jīng)營包裝食品的,要對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗核對,內(nèi)容包括:
(一)中文標(biāo)明的商品名稱,生產(chǎn)廠名和廠址。
(二)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、定量包裝。
(三)根據(jù)商品的特點和使用要求,需要標(biāo)明的規(guī)格、等級、所含主要成分和含量。
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期(保質(zhì)期、保存期)和失效期。
(五)對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能顧及人身、財產(chǎn)安全的食品的警示標(biāo)志或中文警示語。
六、經(jīng)營者應(yīng)經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量,對包裝不嚴(yán)實或不符和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)及時予以處理,對過期、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)立即停止銷售,并驚醒無害化處理。
七、經(jīng)營者按照食品廣告指引購金食品時,要注意查驗是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。
經(jīng)營者在進(jìn)貨時,對查驗不合格和無合格來源的食品,應(yīng)當(dāng)拒絕進(jìn)貨,發(fā)現(xiàn)有虛假偽劣食品時,應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾頇C(jī)關(guān)。
負(fù)責(zé)人簽字(蓋章):xx
20xx年xx月xx日
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