白露節(jié)氣如何養(yǎng)生 1
9月8日，進(jìn)入白露節(jié)氣，白露開始預(yù)示著秋天的真正的來臨，北方的城市早晚都會感覺有涼意了，秋風(fēng)起，黃頁飛，正是一片秋天的景色，秋天是一個非常好的季節(jié)，更是運(yùn)動的好季節(jié)，白露過后的天氣變得宜人舒爽，讓人遠(yuǎn)離了夏季的酷熱，秋風(fēng)送爽，溫度適宜，是一年中最舒服的季節(jié)�，F(xiàn)在人們對養(yǎng)生越來越重視，意識到運(yùn)動加營養(yǎng)等于健康，而秋天是進(jìn)補(bǔ)和養(yǎng)生最好的時光，接下來我們一起來探討一下白露過后如何運(yùn)動養(yǎng)生？
白露會導(dǎo)致晝夜的溫差加大，俗話說：春捂秋凍，白露過后人們要加強(qiáng)耐寒的鍛煉，不要輕易就穿上過厚的衣服，這樣不利于健康，那如果鍛煉耐寒力？就是要進(jìn)行運(yùn)動，主要是晨練，早晨的溫度相對較低，是鍛煉耐寒最好的時段，一定要早起，而且運(yùn)動之前一定要吃好早餐，切忌不吃早餐去鍛煉，容易導(dǎo)致低血糖。運(yùn)動的方式也是多樣化，可以選擇跑步、打球、跳廣場舞、打打太極，總之選擇自己喜歡的運(yùn)動方式，貴在堅(jiān)持，如果能夠堅(jiān)持一段時間，你的耐寒能力一定會提升。
1、跑速盡量慢
一般的運(yùn)動以慢跑為宜，過于激烈的快跑適合運(yùn)動員或者要有教練的指導(dǎo)，那在慢跑的過程中要時刻注意自己心跳的`情況，不能夠超負(fù)荷的運(yùn)動，會造成對心臟的傷害，一般情況下心臟運(yùn)動后的跳動次數(shù)是平常心跳的1.4—1.8倍是正常的，超過過多就是不正常的現(xiàn)象，因此，運(yùn)動中要考慮心臟的承受力。
2、步幅要中小
在跑步中不要大跨步的向前奔跑，其實(shí)步幅小更有利于主動降低肌肉在每一步中的用力強(qiáng)度，這樣可以堅(jiān)持跑的時間更長，如果步幅過大，腳腕就會用力，很容易產(chǎn)生疲勞，讓人很難堅(jiān)持跑下去，會降低堅(jiān)持跑步的興趣，最終放棄運(yùn)動。
3、跑程爭取長
采用跑步來鍛煉身體，跑程要相對較長，一般應(yīng)在3000米以上，太短的距離會導(dǎo)致速度過快，身體容易疲勞，而且也達(dá)不到運(yùn)動的效果，跑程長才能夠加速身體的血液循環(huán)，增強(qiáng)身體的耐受力，當(dāng)然，在跑步中要量力而行，如果一下子跑不了3000米，可以先跑2000米，然后再慢慢增加。研究發(fā)現(xiàn)慢跑并跑得長一點(diǎn)，就有利于消耗人體內(nèi)蓄積的多余熱量，是降低血脂、血糖、血壓的最好的輔助方法，對運(yùn)動養(yǎng)生最有幫助。
白露節(jié)氣如何養(yǎng)生 2
1、MM不要穿吊帶上街了
白露實(shí)際上是表明天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。白露秋分夜，一夜冷一夜。盡管有時白天天氣還是炎熱，不少市民晚上睡覺還會開空調(diào)，或洗冷水澡，但到了白露，就不要赤膊露體，不要洗冷水澡，以免著涼。
專家提醒：中醫(yī)和民間素有“白露身不露，寒露腳不露”的說法。也就是說白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體了。眼下，尤其是中青年，追求時尚，喜歡穿著吊帶衣、露臍裝上街，顯示青春靚麗。另外，白露之后天氣冷暖多變，尤其是早晚溫差較大，很容易誘發(fā)傷風(fēng)感冒或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。最為重要的了。白露季節(jié)有一個重要的原則，就是腹部的保暖不要穿過于暴露的衣服，露背裝、露臍裝都已不合時宜了。特別是老年人，應(yīng)隨外界氣溫冷暖及時增減衣服，衣服宜選用輕柔、松軟、保暖性強(qiáng)的材料。還要注意夜晚保暖，不蓋被子或被子過薄，也會引起腹瀉。
2、春捂秋凍要有度
隨著天氣越來越?jīng)�，有些人會出現(xiàn)手腳冰涼、乏力等癥狀，從中醫(yī)上來講這是腎氣不足的表現(xiàn)。這時不少體虛的市民應(yīng)及時添衣，避免生病。
專家提醒：但是，養(yǎng)生還要注意春捂秋凍，這也是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。因?yàn)樘鞖庾儧�，人�?毛孔要閉合起來防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因?yàn)槭軣岫_放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。
3、搓耳泡腳養(yǎng)腎氣
專家提醒：從白露開始，天氣越來越?jīng)觯行┤顺霈F(xiàn)手腳冰涼、肢體怕冷、尿頻、乏力等癥狀，中醫(yī)講這是腎氣不足的表現(xiàn)。所以白露起要經(jīng)常給腎“打打氣”，即補(bǔ)養(yǎng)腎氣。
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白露節(jié)氣如何養(yǎng)生
1、注意起居，身不著涼
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，是說夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替，氣溫下降速度也逐漸加快�！疤幨钍伺瑁茁段鹇渡怼！边@句話的意思是，處暑仍熱，每天須用一盆水洗澡，過了十八天，到了白露，就不要赤膊露體了，以免著涼。白露節(jié)氣一過，穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節(jié)氣一過，應(yīng)注重足部保暖�！鞍茁渡聿宦叮赌_不露”說的正是這個道理。
2、飲食宜營養(yǎng)清淡
白露時節(jié)，要注意飲食，特別體質(zhì)過敏而引發(fā)疾病的人，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。白露時節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液，因此常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為，肺氣大腸相表里，肺主皮毛的緣故。因此，從飲食上看，注意注意滋陰潤肺，要多些梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等，多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、黃蘿卜等。吃一些綠葉蔬菜補(bǔ)足維生素C也很必要，比如芥藍(lán)、菠菜、綠菜花等。平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷食物腌制菜品和過于甘肥油膩的食物，不要多吃辣椒等，以免影響肺、大便和皮膚。
3、要注意運(yùn)動鍛煉
秋季也是支氣管哮喘等病發(fā)病率很高，有些體質(zhì)容易過敏的患者，很容易鬧上癥狀像感冒的“花粉熱”。因此，這個節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是加強(qiáng)身體鍛煉，每天進(jìn)行散步、慢跑，周末可進(jìn)行登山等。還要注意心理養(yǎng)生，保持愉快的心情，多與朋友進(jìn)行交流，以免心情抑郁。白露以后，我們應(yīng)該怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)，全面調(diào)理身體呢？
4、補(bǔ)養(yǎng)肝胃
由于秋季氣候原因，大多人脾胃虛寒，所攝入寒涼食物不宜過多，比如海鮮、山竹等都屬于寒涼食物，多吃容易導(dǎo)致腹瀉等問題。根據(jù)秋季的特點(diǎn)，這個時候最好能以容易消化、清淡的食物為多，不要過分強(qiáng)調(diào)“貼秋膘”，特別是厚味、辛辣的菜肴不應(yīng)多吃�？梢远喽鄧L試鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、瘦肉、豆制品等，這些既有清燥熱又有補(bǔ)肝胃的功效，同時也適合老人跟兒童食用。
白露節(jié)氣養(yǎng)生禁忌
1、糧谷篇
糧谷類食物為我們提供了豐富的營養(yǎng)成分，人體所需的蛋白質(zhì)和能量，一半以上來自糧谷類食物。此外，它還提供了部分維生素和礦物質(zhì)。在秋天這種秋燥的時節(jié)，多喝各種各樣的粥，對于防秋涼，抗秋燥，都有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等，都是不錯的營養(yǎng)粥。
營養(yǎng)師提示：白露以后，進(jìn)食不宜過飽，以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃腸疾病。
2、蔬菜篇
蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，還富含纖維素、果膠和有機(jī)酸，可以稱為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品，蔬菜中的多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟�，對保護(hù)視力有很好的作用。給大家推薦一些可以滋陰潤燥的蔬菜，如蓮藕、菠菜、蘿卜等。
營養(yǎng)師提示：白露以后，天氣轉(zhuǎn)涼，吃蔬菜盡量避免生食，以免損壞我們的脾胃。
3、水果篇
水果中除了富含維生素和礦物質(zhì)外，還有很多生物活性物質(zhì)，秋季多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人感覺清爽舒適。如：煮梨湯有清熱降火、潤肺去燥的.功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱，用甘蔗煮水服用對于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外，秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋果等。
營養(yǎng)師提示：白露過后，天氣漸涼，雖然吃梨和甘蔗可緩解“秋燥”癥狀。但是，對于脾胃虛寒者一定要將其煮熟后食用。
4、肉類篇
肉類可分為畜、禽、魚三大類。肉類的營養(yǎng)優(yōu)勢在于蛋白質(zhì)含量高，且利用率也較高；維生素B族和VA含量豐富，在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富，動物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在，消化吸收率很高；鈣雖然含量不高，但利用率高。
營養(yǎng)師提示：秋季來臨，我們應(yīng)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充些優(yōu)質(zhì)蛋白，養(yǎng)護(hù)好我們的脾胃，這樣才能為冬藏做好準(zhǔn)備。
白露節(jié)氣養(yǎng)生的食譜
1、貝母甲魚
原料：活甲魚1只（約500～1000克），川貝母5克，料酒、細(xì)蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作：先將甲魚放人溫?zé)崴�，使其排盡尿，然后剁去頭，剖除內(nèi)臟，清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中，加水適量，放人貝母、料酒、花椒粉、細(xì)蔥、味精、精鹽，以武火蒸熟即成。
功效：滋陰補(bǔ)肺、化痰止咳。
應(yīng)用：陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。
2、南沙參煮蛋
原料：南沙參50克，雞蛋2個。
制作：將南沙參與雞蛋同入沙鍋，加水適量煎煮，待蛋熟后，取出剝?nèi)ぃ俜湃胨帨猩灾蠹闯桑嫓车啊?/p>
功效：滋陰、降火、止痛。
應(yīng)用：陰液虧虛、虛火上炎所致的牙齒疼痛、紅腫不顯或無紅腫、口齦干燥等。
3、豬肺蟲草湯
原料：豬肺250克，冬蟲夏草15克，精鹽、味精各適量。
制作：先將豬肺除去血污，清洗干凈，切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋，加水適量燉湯，待豬肺熟爛后，加入少許精鹽、味精調(diào)味，飲湯食肺。
功效：補(bǔ)肺腎、止咳喘。
應(yīng)用：肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續(xù)、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出，以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
白露節(jié)氣如何養(yǎng)生 4
1、栗子
栗子是中國特產(chǎn),素有“干果之王”的美譽(yù)。板栗中所含的礦物質(zhì)很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,比蘋果、梨等常見的水果高。每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克,比蘋果高3倍。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經(jīng),有養(yǎng)胃健脾、強(qiáng)筋活血等功效。適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。把栗肉碾細(xì),與糯米一起煮粥,清香味鮮,同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運(yùn)脾胃,增進(jìn)食欲,又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨,尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳,腰膝酸軟無力者服食。
2、核桃
中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時珍的《本草綱目》記述,核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。
核桃炒紅糖可以養(yǎng)胃。核桃要選取新鮮的,大約7個,砸去外殼取出仁,然后切碎,在砂鍋內(nèi)溫火炒至淡黃色,再放入5克左右的紅糖拌幾下即可出鍋,趁熱吃下。每天早晨空腹吃,半小時后再吃飯喝水,此方需要持續(xù)服用12天,不可中斷。這種方子只適用于陽虛型的慢性胃炎患者較適用,對于陰虛、濕熱等原因?qū)е碌穆晕秆讋t不適合。
3、花生
花生的營養(yǎng)價(jià)值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高�；ㄉ梢詮�(qiáng)健腸道,這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用�；ㄉ歇�(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),會增加腸道的韌性。
新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟后的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內(nèi)層紅衣的醫(yī)療保健作用�；ㄉ詈玫拇钆涫羌t棗。搭配紅棗,能補(bǔ)脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。
4、松子仁
中醫(yī)認(rèn)為,松子仁味甘性溫,有補(bǔ)心腎、養(yǎng)血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜于年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈?zāi)肯�、�?xí)慣性便秘等癥。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。”同時,有關(guān)典籍中有松子仁營養(yǎng)早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。
松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。
二、24節(jié)氣白露要如何養(yǎng)生
二十四節(jié)氣之白露節(jié)氣,所謂“陰氣漸重,凌而為露,故名白露”,白露節(jié)氣氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水。白露是九月的頭一個節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。
我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞�！闭f此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬�？梢�,白露一到,真正的涼爽季節(jié)的開始。
各地有不同的養(yǎng)生飲食習(xí)俗,在福建福州等地,白露這天習(xí)慣上要吃龍眼進(jìn)補(bǔ)。從前江蘇南京人十分青睞“白露茶”,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。而舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家,當(dāng)每年白露一到時,則家家釀白露米酒。
白露時節(jié),秋高氣爽,是開展各種健身運(yùn)動的好時期。選擇運(yùn)動項(xiàng)目應(yīng)因人而異,如老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在進(jìn)行以上運(yùn)動鍛煉的同時,還可配合一些“靜功”,如呼氣練功法,可靜坐閉目養(yǎng)神,動靜結(jié)合,動則強(qiáng)身,鍛煉身體,做到動靜和諧。
白露節(jié)氣多吃水果有益健康。燥氣當(dāng)令,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者,藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)首推粥補(bǔ),秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營養(yǎng),而且還有良好的食療作用。需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性皮膚疾病,這些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的疾病,在飲食上就要慎重調(diào)節(jié),有些病人要慎食部分海鮮。
對于病人來說,藥物需要辨證診治;對于健康人來說,食物同樣需要辨證論吃�！缎戮幨朝煴静荨吠怀霰静菔朝煹恼w觀,做到因人制宜,辨證施食,既能調(diào)和和陰陽臟腑,又能補(bǔ)養(yǎng)氣血津液,門類頗多,品味齊備,集食療之大全,令讀者受益良多。
三、白露起居宜忌
白露節(jié)氣的起居應(yīng)因時調(diào)整,此時氣候開始轉(zhuǎn)涼,夜間及早晚的氣溫低,正午時的`天氣仍很熱,是秋天日溫差最大的時候。古人云:“白露勿露身,早晚要叮嚀”,便是提醒人們在白露時節(jié)天氣轉(zhuǎn)涼,不要再把身體裸露在外,在一早一晚要注意及時添加衣服。
白露時支氣管哮喘病發(fā)病率很高,因此要做好預(yù)防工作。本病的預(yù)防主要是通過體育鍛煉,許多支氣管哮喘的病人,由于擔(dān)心受涼、感寒后哮喘發(fā)作,心理上處于緊張狀態(tài),而對體育鍛煉有所顧慮,結(jié)果體質(zhì)下降,反而發(fā)病增多。其實(shí),體育鍛煉對本病患者大有好處,病人可以根據(jù)自己的體質(zhì)情況適當(dāng)選擇運(yùn)動方式,例如每天堅(jiān)持慢跑、打太極拳、練氣功等。
經(jīng)常唱歌也會對此疾病有所控制及預(yù)防,因?yàn)槿嗽诔钑r,只能采用腹式呼吸。腹式呼吸能增大肺活量,減輕肺部壓力。并且,唱歌還能振奮精神,激發(fā)體內(nèi)潛力,使人從靜止?fàn)顟B(tài)轉(zhuǎn)入活動狀態(tài),同時心跳加快,肌肉緊張,有利于控制咳嗽。另外每天堅(jiān)持用冷水洗臉、洗腳甚至洗擦全身,對此病也有極好的預(yù)防作用。其次是排除誘發(fā)因素。支氣管哮喘的發(fā)作,往往與致敏原有密切關(guān)系,發(fā)作過后,應(yīng)細(xì)心尋找和分析誘發(fā)因素,盡可能加以避免。誘發(fā)因素主要是兩個方面,一是過敏物質(zhì),如花粉、粉塵、皮毛、牛奶、雞蛋、魚、蝦、螃蟹、油漆、藥物等,每個病人有不同的致敏原,有的是一兩種,有的多達(dá)幾十種;另一個是身體和精神狀態(tài),如情緒不好、過度勞累、懷孕、月經(jīng)前期等,甚至看到曾經(jīng)引起哮喘的物質(zhì),就能引起精神刺激,反射性地發(fā)生哮喘。還有酒和過咸食物的刺激,可以加強(qiáng)支氣管的反應(yīng),加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀,誘發(fā)哮喘,所以飲食上也要有所注意。
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節(jié)令至此，正當(dāng)仲秋季節(jié)，氣候一如春季，不僅花木依然茂盛，而且有的花的顏色較春天更艷，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅，特別是田野里迎風(fēng)招展的荻花。古詩云“日照窗前竹，露濕后園薇。夜蛩扶砌響，輕娥繞竹飛”。此時天高云淡。氣爽風(fēng)涼，可謂是一年之中最可人的時節(jié)。但此時節(jié)，地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風(fēng)中隨之由榮而衰。不過，萬物興衰皆自然，天行有常，不以堯存，不以舜亡。
俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”這時夏季風(fēng)逐漸為冬季風(fēng)所代替，多吹偏北風(fēng)，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強(qiáng)度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，故溫度下降速度也逐漸加快。
“八月雁門開，雁兒腳下帶霜來”，農(nóng)歷8月，正是公歷9月的“白露”節(jié)，這時節(jié)，對氣候最為敏感的候鳥，如黃雀、椋鳥、柳鶯、繡眼、沙錐、麥雞，特別是大雁，便發(fā)出集體遷徙的信息，準(zhǔn)備向南飛遷。起程佳期多在仲秋的月明風(fēng)清之夜，好像給人傳書送信――天氣冷了，要收割的莊稼趕緊收吧，并備好寒衣，迎接“三秋”大忙季節(jié)的到來。
白露的節(jié)氣習(xí)俗
白露時斗指癸，太陽黃經(jīng)為165度，時值公歷9月7日前后。此時陰氣漸重，露凝為白，故名白露也。白露是個典型的秋天節(jié)氣，天氣漸涼，空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠，諺語說“過了白露節(jié)，夜寒日里熱”便是說白露時白天夜里的溫差很大。古語說：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀�！币庠谔嵝讶藗兇藭r白天雖然溫和，但早晚已涼，打赤脯容易著涼。一般習(xí)俗認(rèn)為白露節(jié)下雨，雨下在哪里，就苦在哪里。因此有句農(nóng)諺如此說“白露前是雨，白露后是鬼”。
福州“白露必吃龍眼”
福州有個傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽起來感覺太夸張了，哪有那么神奇，不過相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個個大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的'了，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。
浙江溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽等地民間，人們于此日采集“十樣白”（也有“三樣白”的說法），以煨烏骨白毛雞（或鴨子），據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣（關(guān)節(jié)炎）。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。
文成，民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。
老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。
白露米酒
蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。
白露時節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時一周。
在祭禹王的同時，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等�；顒悠陂g，《打漁殺家》是必演的一臺戲，它寄托了人們對美好生活的一種祈盼和向往。
白露節(jié)氣養(yǎng)生注意要點(diǎn)
白露是典型的秋天節(jié)氣，天氣漸涼，空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠，諺語說“過了白露節(jié)，夜寒日里熱�！笔钦f白露時白天夜里的溫差很大。
古語說：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀�！币庠谔嵝讶藗兇藭r白天雖然溫和，但早晚已涼，打赤脯容易著涼。
白露時節(jié)，支氣管哮喘發(fā)病率很高，因此要做好預(yù)防工作。此時秋高氣爽，正是人們外出旅游的大好時光。但是，常有不少游客在旅游期間出現(xiàn)類似“感冒”的癥狀，其實(shí)不一定是“感冒”，可能是“花粉熱”�！盎ǚ蹮帷钡陌l(fā)病有兩個基本因素：一個是人體體質(zhì)的過敏，另一個是不止一次地接觸和吸入外界的過敏原。此節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是加強(qiáng)身體鍛煉，注意早晚不要受涼，對過敏性疾病積極預(yù)防。
白露時節(jié)要防止鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是因體質(zhì)過敏而引發(fā)上述疾病的患者，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重，平時要少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜和辛辣酸咸甘肥的食物。
白露養(yǎng)生飲食要及時調(diào)整
在白露一節(jié)氣中要預(yù)防秋燥，燥邪傷人，容易耗人津液，而出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多，可適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，對緩解秋燥有良效。
白露節(jié)氣已是真正的涼爽季節(jié)的開始，很多人在調(diào)養(yǎng)身體時一味地強(qiáng)調(diào)海鮮肉類等營養(yǎng)品的進(jìn)補(bǔ)，而忽略了季節(jié)性的易發(fā)病，給自己和家人造成了機(jī)體的損傷，影響了學(xué)習(xí)和工作，在此我要提醒大家的是，在白露節(jié)氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發(fā)生。特別是對于那些因體質(zhì)過敏而引發(fā)的上述疾病，在飲食調(diào)節(jié)上更要慎重。凡是因過敏引發(fā)的支氣管哮喘的病人，平時應(yīng)少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類，韭菜花、黃花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性；在很多地區(qū)內(nèi)，哮喘的發(fā)病率是與食鹽的銷售量而成正比，這說明哮喘病人不宜吃得過咸。在食物的屬性中，不同的飲食有其不同的“性”、“味”、“歸經(jīng)”“升降沉浮”及“補(bǔ)瀉”作用。不同的屬性，其作用不同，適應(yīng)的人群也不同，因此，每個人都要隨著節(jié)氣的變化而隨時調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)。