可樂雞翅作文
在我們平凡的日常里，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
可樂雞翅作文1
說到我最喜歡吃的食物，那肯定就是可樂雞翅啦！一聽可樂雞翅這個名字，大家都知道有可樂也有雞翅。他外焦里嫩，一口咬下去，鮮美的'汁水在嘴里蔓延開來，再搭配甜甜的可樂，簡直就是絕配！他剛入口有一絲絲的甜味，后來有一種咸咸的味道，他們兩種味道融合在一起，簡直太美味啦！
這就是我喜歡的美食！
可樂雞翅作文2
每逢周末，媽媽總看是會給我做我最喜歡的可樂雞翅。今天我決定站在媽媽旁邊仔細的看看媽媽是如何做出這一道美味的。
只見媽媽先把雞翅清洗干凈，放入一個小盆里，然后用刀在每個雞翅上劃兩三刀，接著把鹽撒在雞翅上，并倒入料酒、生抽攪拌均勻，最后還切了幾片姜絲放入里面。我問媽媽為什么要這樣做，媽媽說放鹽、生抽是為了腌制入味，放料酒和姜絲是為了去腥味兒了嗎原來這里面還有這么大的學問啊！
大約腌制了二十分鐘，媽媽把炒鍋放到煤氣灶上，打開火，在鍋里放了少許油，等油稍熱是，媽媽就吧腌制好的`雞翅用筷子一個一個夾起來放入炒鍋排好，用小火慢慢炒至雞翅兩邊金黃色，然后擰開一瓶大約300毫升的可樂倒入鍋里，只聽見“滋”的一聲，一股香香的油煙味從鍋里升騰起來，鍋里頓時沸騰起來，這是媽媽蓋上鍋蓋，悶了大概十分鐘左右，油光錚亮的可樂雞翅就做好了。媽媽把雞翅裝入盤中并撒上事先切好的蔥花，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，�。∧勰鄣模阆愕模贸粤�!
第一次那么仔細地看過媽媽做菜后，我才知道要把菜做的色香味俱全是不容易的，同時我也體會到媽媽做菜的辛苦，我以后一定好好后吃飯，再也不挑食了。
可樂雞翅作文3
我酷愛吃可樂雞翅，可是一直不知道是怎么做的。今天我準備下廚親自學做可樂雞翅。
我們買了一些雞翅中和可樂，上網查詢了可樂雞翅的做法，我信心滿滿地對媽媽說：“一會我要自己做菜，不需要你幫忙！”
我先把雞翅解凍，然后拿起了一個雞翅，又拿起了一把鋒利的菜刀，我按住雞翅在一面劃兩刀，但不要切開，這樣會更容易入味�？墒牵u翅的皮和肉滑來滑去，我用力按著雞翅，心里想：千萬不能切錯了，要是切到我的手怎么辦？我的手在微微發(fā)抖，不過還是成功的切了第一刀。劃開第一刀之后，我變得有些熟練，接著把剩下的幾個雞翅都改刀成功了。改造過后，我把雞翅倒進了鍋里，開始焯水。我把切好的蔥段和姜片放到水里，又倒了一些料酒在水里面，聽媽媽說這樣去腥。水開了，雞翅從白色變成了淡淡黃色，水面上飄著一些沫狀的東西，終于把血沫給煮了出來，接著我用大勺子把雞翅一個一個撈了出來，放進了筐中，用水沖洗一遍，這下血沫就徹底洗干凈啦。
然后我往鍋里倒了少許的油，把雞翅放了進去。一開始的時候油面還是風平浪靜，后來它們可能感覺太燙了，油花們像一個個調皮的孩童，上躥下跳，一個個爭先恐后的想逃出來，有的濺到了灶臺上，有的濺到了菜板上，還有的濺到了我的臉上，好痛！過了一會，它們就慢慢的變得聽話了，濺起的.油花也小了許多。我想現在應該好了吧，于是就用鍋鏟把它們一一翻了個面。可是翻面的時候，油又起勁兒了，又開始蹦蹦跳跳，一下子濺到我的手上，脖子上，臉上，還有眼睛旁。一下子給我造成了重創(chuàng)。我嚇壞了，趕忙丟下鍋鏟，快步跑到離鍋有五米的安全距離，然后才敢慢慢靠近。不過。雞翅們都被我翻了個面，做出這樣巨大的犧牲還是值得的。
等等！菜板上怎么還有蔥段，姜片和八角？哦，原來是我被油炸的忘記放啦！我趕快把它們都丟進鍋里，跟雞翅一起煎。雞翅已經兩面金黃，煎好了，可以放可樂了�？蓸纷鳛樗鼈兊臏�。應該要多一點才，對于是我倒了一整瓶可樂，正好沒過雞翅，我又倒入“紅燒三劍客”——生抽、老抽、蠔油，各一勺，它們可是調味、上色、提鮮的好幫手。大火燒開，小火慢燉，我定好鬧鐘，等待美味，雖然只要一刻鐘，可我仿佛度過了一個世紀。時間到，大火收汁，湯汁變的十分粘稠，已經看不出它“前世”是一瓶可樂了。
接下來便是裝飾環(huán)節(jié)了。我把雞翅一個個平鋪在盤子上，把蔥花均勻地撒在了每一個雞翅上面，讓它們有一點兒綠油油的生機，接下來又把白芝麻撒在雞翅的上面，嘿嘿，這樣看上去有食欲多啦！我嘗了一下，甜中帶咸，雞肉滑嫩，太好吃啦！ 我把制作方法總結成了一首打油詩：
“雞翅洗凈先改刀，然后涼水下鍋焯，
蔥段姜片和料酒，煮出血沫就撈走，
清洗干凈控干水，油熱下鍋才完美，
兩面小火煎金黃，蔥姜八角丟一旁，
倒入一瓶黑可樂，少許老抽來上色，
再加生抽和蠔油，扣蓋慢燉是需求，
一刻鐘后收湯汁，撒點芝麻趁熱吃”。
記住這首打油詩，可樂雞翅就能做好啦！第一次做可樂雞翅就這么成功，我太開心啦！我敢打賭，這是我吃過最好吃的可樂雞翅啦！
可樂雞翅作文4
嘿嘿，今天我有口福了，因為媽媽做的可是她的拿手好菜“可樂雞翅”。讓我去看看她是怎么做的`呢？
一進廚房就聽見一陣“斯斯斯”的聲音，原來是媽媽在倒油。好了，讓我們往下看，媽媽先把雞翅倒下去，過了一會兒再放酒，然后用上好的醬油，把它倒入鍋子里，然后再把一半的可樂倒下去。頓時，鍋里就像泡沫的海洋。接下來就是漫長的等待，媽媽大概是發(fā)現我了，就說：“某人，在門后偷學我做的可樂雞翅吧！”聽了這話，我只好出來了，時間一分一秒的過去了，我過一會兒來看看，時間好像老是跟我在作對，一分鐘比平時的半小時還慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小時終于過去了。我沖進廚房繼續(xù)看媽媽做，過了一會兒可樂雞翅出鍋了，聞聞好香，吃一口，好美味。
哈哈，媽媽的“獨家秘方”可樂雞翅可是被我看到了秘訣呀！
可樂雞翅作文5
從我上幼兒園的時候就愛吃可樂雞翅。但是那時候媽媽不會做后來，媽媽就跟著一位阿姨學著可樂雞翅。最終，媽媽學會了做可樂雞翅。媽媽說，只要我表現好，就給我做可樂雞翅。放暑假了，媽媽給我報了個架子鼓班，媽媽說只要我好學習敲架子鼓。就給我做美味的'可樂雞翅了。于是我就堅持每天練習架子鼓，媽媽很高興。于是，媽媽就帶著我弟弟去超市買了材料，準備給我做可樂雞翅�；氐郊抑校瑡寢尣灰粫䞍壕桶芽蓸冯u翅做好了。我就拿起了筷子嘗一嘗，��！可樂雞翅可真好吃呀！我要感謝媽媽給我做了一盤好吃的可樂雞翅。以后要好好練習架子鼓。不辜負媽媽的辛勤勞動！
可樂雞翅作文6
星期五我回到家把作業(yè)寫完，到了晚上，媽媽就讓我做可樂雞翅。我給媽媽說，可是我不會做呀，媽媽說我可以教你呀。
我換上睡衣，圍上圍裙。媽媽先讓我把冰箱里的雞翅放在暖水里解凍，我就給大家介紹一下做可樂雞翅的步驟。
首先，把解凍的`雞翅兩面用刀劃三刀，對了我還沒說材料呢！材料有白糖、可樂、老抽、姜片，還有主要的雞翅。劃完三刀后，把雞翅放入碗里，再倒入老抽，再把雞翅裹滿老抽。給雞翅做一個按摩，然后腌制十分鐘。十分鐘的中途，可以把火燒起來，放上清油。如果想知道油是否熱了，你就可以用一根筷子立在油上面，如果筷子周圍有泡泡，就代表油已經熱了。我們就可以把雞翅一個一個小心地放在鍋里。大家一定要小心，油見水，油就會炸起來。
雞翅放進鍋里之后就可以倒入可樂了，可樂一定要淹沒雞翅，倒完可樂后就可以加糖和姜片。喜歡甜的同學最多可以放三勺糖，喜歡淡一點的同學可以不放。最后蓋上鍋蓋再等十分鐘。
如果你想知道雞翅是否熟了，就可以用筷子戳一下雞翅，如果可以插進去就代表已經熟了。就可以倒入盤子里了，還可以加一點白花花的小芝麻，又美觀又好吃。你們學會了嗎？
可樂雞翅作文7
年紀小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉(xiāng)的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就著蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然后再炸，加上糖、鹽和一些味精，然后再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，里面細嫩的`雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香��！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嘗一嘗。這可樂雞翅肉甜而細嫩，一種幸福感油然而生。吃完之后還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜��！
到了周末，媽媽應全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個個洗干凈并在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉，媽媽便把我驅逐至客廳。我翹首以待，不一會兒，可樂雞翅從鍋里散發(fā)出了香味，在客廳里我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什么時候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回來后，我們大家一起吃。”聽到這句話，我咽了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。
時間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終于，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽著爸爸趕緊換鞋洗手。這時候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得干干凈凈。
我舔了舔嘴巴心里想，這美味的可樂雞翅簡直太好吃了，下個星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。
可樂雞翅作文8
今天想吃第一次做可樂雞翅了，媽媽就帶我去買了可樂和雞翅，說中午教你怎么做第一次做可樂雞翅。
雞翅買回來了，現在就可以做第一次做可樂雞翅了，先把雞翅清洗干凈，在雞翅中放入鹽.蠔油.料酒.大蔥.生姜，腌制20分鐘。腌制20分鐘以后起鍋燒油，油熱以后放入八角跟花椒炒出香味，再倒入腌制好的雞翅翻炒，雞翅炒到兩面金黃，放入可樂，大火燒開，改小火燉20分鐘，20分鐘之后，轉大火收汁，即可出鍋。
做第一次做可樂雞翅，我學會了！你們學會了嗎？
可樂雞翅作文9
上午，嬸嬸問我們：“你們吃不吃可樂雞翅正好家里有雞翅”“我想吃”“我也是”我和弟弟回答，嬸嬸是個勤快的人，也是個手巧的人。她下樓買了一小罐可樂，準備就緒！
嬸嬸系好圍裙，把火打開后調到中火，加入一些油，先把雞翅放入鍋中煎好，五分鐘后加入可樂，再放一些醬油。隨著油鍋里噼里啪啦的`沸騰著，雞翅“出爐了”哇！一個個雞翅向外呈現出玻璃醬色。特別好看，十分漂亮。
我迫不及待的用筷子加了一個，開始狼吞虎咽起來。嗯，不錯。可樂的酸酸甜甜加上雞翅的嫩滑，融合在一起，挺不錯的。
可樂雞翅作文10
我是一個十足的小吃貨，如果你要問我喜歡吃什么，那可太多了，外酥里嫩的烤鴨，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。
之前，一直都是媽媽做我來吃，今天，我要嘗試自己做這道菜。
我先挑選了幾個白白胖胖的雞翅，將雞翅放入盆中用涼水清洗一下，一個個雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然后再用熱水將雞翅焯一遍，只見水面上漂起一層白沫，媽媽及時講解到：“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味�！蔽尹c頭答到：“哦原來如此呀！”緊接著把焯干凈的雞翅的水分控干，再在雞翅中間部位用刀劃兩道，媽媽在意地說：“小心點，別劃到手�！眿寢尩哪抗庵辛髀冻鰺o盡的關愛，如同冬日的驕陽。第一個順利完成了，媽媽又講解到：“這樣做是為了更好的入味�！蔽疫B忙點著頭，接著，剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
隨后我打開火，在炒鍋中倒入少許油，等油熱了我又將準備好的八角、姜片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中，頓時，鍋內冒氣白煙并發(fā)出滋滋的響聲。幾秒鐘后我聞到一股濃濃的香氣，媽媽說：“該放雞翅了！”我趕緊把準備好的雞翅小心的放進鍋里，鍋內又是一陣“噼里啪啦”的響聲，大約兩三分鐘后我將雞翅翻了個個兒，只見雞翅這一面已呈金黃色了；隨后，我按照媽媽的說法將雞翅的煎成了金黃色。
最后，也就是最關鍵的時刻了——倒入可樂，媽媽告訴我一個小竅門，倒出的'可樂要沒過雞翅的高度就可以了。緊接著，蓋上鍋蓋，用大火煮上六七分鐘，隨后，轉小火收汁。這時，我在心里默默禱告：一定要成功，不能前功盡棄呀……
幾分鐘后，我小心翼翼地打開鍋蓋，哇，鍋內的湯汁已變得非誠又粘稠度了�！拔页晒α耍∥页晒α耍 蔽冶闹鴼g呼著。我把做好的雞翅盛入盤中，聞著雞翅那醉人的香氣，看著那富有光澤，飽滿的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我實在忍不住了，抓起一個放到嘴里，“真香真香，太好吃了！”
耶，我終于會做可樂雞翅了，以后我還要做給家人和朋友們吃！
可樂雞翅作文11
“天哪,怎么會是這樣!”在山東濟南的一個餐廳一個廚師一個不小心把可樂打翻到了紅燒雞翅鍋里.那個本來想把它拋棄的,可看到那誘人的顏色忍不住嘗了一口”哇,這口感太好了!”因此,就有了“可樂雞翅”這道美食。
“可樂雞翅”在有著誘人的香味的前提下，還有讓人垂涎三尺的顏色。一塊塊雞翅安然地躺在雪白的大床上。用可樂做成的醬汁做成的衣服全部都穿在了身上。沒有做成衣服的醬汁可樂雞翅底下變成了暖和的被子。那被子是火紅色的，在床上四處游走，而且還有一種奇怪的味道游走進了你的鼻口里。先是一種濃濃的可樂味兒，又有一種雞翅特有的鮮嫩味。
這樣好看和擁有美味的可樂雞翅是怎樣做出來的呢？那方法可多了去了。我家一般這么做：先把事先準備好的可樂、生抽、老抽、糖、料酒、味精都混合成腌料。把雞翅上面用刀開兩個口子，浸入腌料汁讓它泡個澡。再把泡在腌料汁的雞翅泡個熱油澡（過油）。最后倒進腌料汁用大火煮至沸騰，轉小火燒至半個小時就可以變成美味的可樂雞翅啦！
吃可樂雞翅也是有一定技巧的。但我也勸你不要光吃雞翅，底下的醬汁也一定要嘗嘗的.！哪怕是一滴，那香味和特別的可樂味兒會一下跑到你口腔里的各個角落。醬汁和那鮮嫩的雞翅合為一體，伴著米飯吃簡直就是一道絕世佳肴。經常吃對視力還很有好處呢！
這時我突然想到：我如此喜愛的可樂雞翅都是媽媽做的，可每次我叫媽媽也吃，他說什么都不吃。原來，可樂雞翅的味道就是媽媽的味道。
可樂雞翅作文12
今天我要給大家介紹一道菜，它就是人人皆知的——可樂雞翅！雞翅不僅口感好，而且肉質松軟，做成可樂雞翅是再好吃不過了！
可樂雞翅你一定不生疏吧！它香甜可口，吃起來唇齒留香，這樣的美味，怎能不令人印象深刻？下面，我來和大家講述一下可樂雞翅的'制作過程：
第一步：將雞翅焯水，稍等片刻后，瀝干水分，盛入盤中備用。
第二步：將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香，再加入雞翅，稍微煸炒一下。
第三步：放入適量的可樂。（以沒過雞翅為準）
第四步：加入醬油、鹽、料酒等調料，使雞翅更鮮美，口感更佳。
第五步：蓋上鍋蓋，耐心等待收汁。（注意：其中要適當的進行翻炒，讓雞翅更入味。
第六步：收汁完畢后，翻炒片刻，一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了！
第七步：將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中，放入一些香菜做裝飾，這樣，一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。
怎么樣，你學會了嗎？可樂雞翅的制作是不是很簡單？快去試試吧！自己做出來的美食，口感會更加香甜哦。
可樂雞翅作文13
今天媽媽交我做可樂雞翅，我和媽媽先去買了新鮮的雞翅，還有大桶可樂。
回到家媽媽說：；寶貝先去用小鍋燒點水，然后把雞翅放到鍋里先除下血沫，雞翅就不會有腥味了，我小心翼翼的燒了開水把雞翅放到鍋里，煮了1-2分鐘媽媽說把雞翅用勺子撈出來吧，我慢慢撈出來，媽媽說：用炒菜鍋燒熱放少量的'油小火把雞翅再放入鍋中，慢慢煎黃，然后倒入可樂放一點鹽，姜片八角，小火慢燉20分鐘就可以了，我看著雞翅在鍋里翻滾著心里很開心這是媽媽第一次交我自己動手，不知道好吃不好吃，20分鐘快到了，媽媽說開大火收汁就可以了，出鍋放入盤中，賣相很不錯，嘗了一口好好吃，這次是在媽媽的幫助下完成的，下次自己做給爸爸媽媽吃。
可樂雞翅作文14
可樂，我超愛喝的飲料！雞翅，我超愛啃的肉食！可樂雞翅，簡直是這個世界上最美味的組合！
只要想到那嫩滑的雞翅、咸甜的滋味……嘖嘖，我的口水都要忍不住流下來了。如果可以的.話，我真想每天都吃上一頓可樂雞翅。然而，現實是殘酷的，因為可樂雞翅的熱量太高，我被哥哥爸爸和媽媽都警告過，半個月才能吃一次。嗚，不開心，這半個月的額度已用完，想吃還要再等半個月！對了，你們想做可樂雞翅嗎？嘿嘿，那就讓我告訴你要準備什么食材吧。要準備雞翅、花椒、蒜、姜、蔥、可樂這幾樣食材，然后在百度搜索這么做：把雞翅洗干凈，用刀劃兩下，裝入碗中。加生抽，鹽、五香粉、蠔油、雞精，腌制十幾分鐘，然后，鍋里放油，煎至金黃，油倒出，留少許，加入蔥爆香，加一瓶可樂倒進鍋里，把雞翅放入鍋中，開大火，后轉小火，收汁即可。哇！一盤美味的可樂雞翅就做好了！快去試試吧！
只要我們勤于動手，就能做出可口的美味，讓這個假期樂享美味吧！
可樂雞翅作文15
香噴噴的可樂雞翅上桌了，它色澤鮮艷，肉感十足，真是色香味俱全，媽媽爸爸都說很可口，這就是我和媽媽學做的可樂雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材，回到家中我把雞翅洗了三遍，然后準備好八角、蔥、姜、可樂和料酒，再把雞翅改刀，之后把雞翅放入燒開的水中，我問媽媽：“為什么放入開水中？”媽媽說：“開水能去掉血水。”兩分鐘后撈出瀝干，接著把油燒開后放雞翅，把雞翅煎的兩面金黃，在煎的過程中油四處亂濺，嚇得我躲到媽媽的身后，媽媽告訴我是因為雞翅中的水份沒控干凈有才會亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂沒過雞翅，然后放入蔥姜八角最后倒入料酒，大火燒開小火慢燉，20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了，把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花，美麗極了。我迫不及待地嘗了一個，甜甜的醬汁包裹著香嫩的.雞翅，真是美味，令我回味無窮。
俗話說萬事開頭難，這是我第一次做菜，過程深深地印在我的腦海里，明白了做菜也需要技巧，更懂得了父母對我的愛！
【可樂雞翅作文】相關文章：
[精選]可樂雞翅作文01-29
可樂雞翅作文10-21
做可樂雞翅作文12-24
做可樂雞翅作文[精選]12-26
美味的可樂雞翅作文07-07
可樂雞翅作文(10篇)06-22
做可樂雞翅作文[合集]12-24
可樂雞翅作文10篇07-23
可樂雞翅作文精選10篇08-22