總管崗位職責(zé)(精華15篇)

　　現(xiàn)如今，很多地方都會(huì)使用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)有助于提高內(nèi)部競爭活力，提高工作效率。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的總管崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

總管崗位職責(zé)1

　　1、依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及集團(tuán)公司管理制度，建立健全公司人事管理制度;

　　2、依據(jù)公司戰(zhàn)略及相關(guān)政策，做好薪酬調(diào)查及崗位價(jià)值評(píng)估，建立公司薪酬福利體系，滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求;

　　3、依據(jù)薪酬管理制度及要求，做好工資總額管控、月度工資發(fā)放、公積金社保繳納、單項(xiàng)獎(jiǎng)計(jì)發(fā)、年度清算等工作，服務(wù)于公司年度目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

　　4、根據(jù)公司績效管理制度及要求，組織員工績效考核工作的實(shí)施;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)及部門人事溝通協(xié)調(diào)。

總管崗位職責(zé)2

　　餐飲總經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)。

　　2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標(biāo)，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價(jià)目，如房價(jià)、餐飲毛利等。對(duì)本行業(yè)各種動(dòng)向有高度的敏

　　感性，制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表，檢查營業(yè)進(jìn)度與營業(yè)計(jì)劃完成情況，并采取對(duì)策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。

　　3、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會(huì)檢查情況匯報(bào)，并針對(duì)有關(guān)問題進(jìn)行重點(diǎn)講評(píng)和指示。傳達(dá)政府或總經(jīng)理的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

　　4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度。督促監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制，財(cái)務(wù)預(yù)算等工作和每季財(cái)務(wù)報(bào)表；檢查分析每月營業(yè)情況；定期檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款情況。

　　5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量問題，并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門。

　　6、安排酒店維修保養(yǎng)工作。

　　7、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓。

　　8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

　　9、以身作則，關(guān)心員工，獎(jiǎng)罰分明，使酒店員工具有團(tuán)隊(duì)精神和高度凝聚力，使員工以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

　　10、負(fù)責(zé)酒店管理人員及員工的錄用、考核、及獎(jiǎng)懲工作。

　　餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)

　　1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

　　2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo)，對(duì)飲食娛樂的經(jīng)營好差負(fù)有重要的責(zé)任；

　　3、制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計(jì)劃；

　　4、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)，審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報(bào)表，進(jìn)行營業(yè)分析，并作出經(jīng)營決策；

　　5、主持日常餐飲部的部務(wù)會(huì)議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行；

　　6、審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng)；

　　7、與行政總廚、大廚、宴會(huì)部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的菜色品種；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及飲料的'成本標(biāo)準(zhǔn)；

　　8、參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議，與各界建立良好的公共關(guān)系；

　　9、對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。

　　10．負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況，使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。

　　餐部主管崗位職責(zé)

　　（1）對(duì)餐廳部經(jīng)理負(fù)責(zé)，發(fā)揮助手作用，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　（2）負(fù)責(zé)餐廳員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作。

　　（3）負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生及餐具的保潔工作，合理擬訂周期衛(wèi)生計(jì)劃。

　　（4）負(fù)責(zé)本樓層每日的餐前例會(huì)，并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動(dòng)人員，分配工作，做到人盡其用、人盡其才。

　　（5）加強(qiáng)營業(yè)中的督導(dǎo)，堅(jiān)持在一線指揮，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。

　　（6）熱情接待新老顧客，態(tài)度謙和，及時(shí)滿足客人各種合理的要求，并注意收集客戶檔案及意見及時(shí)上報(bào)部門經(jīng)理。

　　（7）負(fù)責(zé)區(qū)域營業(yè)額，營業(yè)費(fèi)用及勞力的預(yù)測及控制工作，定期盤點(diǎn)，合理控制損耗，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理。

　　（8）根據(jù)預(yù)定跟辦橫幅、水牌、鮮花、音響等物資做好宴會(huì)和VIP貴賓接待工作。

　　（9）負(fù)責(zé)餐廳與工程部、倉保、廚務(wù)部的橫向聯(lián)系，完成報(bào)修、申購、領(lǐng)貨等協(xié)調(diào)事宜。

　　（10）負(fù)責(zé)本樓層員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí)，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)，授權(quán)領(lǐng)班按照計(jì)劃，執(zhí)行服務(wù)技巧訓(xùn)練方案。

　　（11）做好工作計(jì)劃，工作總結(jié)和工作匯報(bào)，定期上報(bào)給部門經(jīng)理。

總管崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)酒店招聘工作;

　　2、負(fù)責(zé)酒店員工薪資福利的核算;

　　3、負(fù)責(zé)酒店員工五險(xiǎn)一金的繳納;

　　4、配合總部實(shí)施各項(xiàng)培訓(xùn)、企業(yè)文化、員工活動(dòng)等;

　　5、與總部人力條線對(duì)接，協(xié)助門店更好的.開展工作;

總管崗位職責(zé)4

　　1、辦公室6S管理、固定資產(chǎn)管理、車輛管理，完善辦公室及廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生流程標(biāo)準(zhǔn)等;

　　2、宿舍/后勤管理，建立和健全后勤管理制度，并監(jiān)督有效運(yùn)行;

　　3、費(fèi)用管理、行政辦公用品管控、維修、倉庫管理。

總管崗位職責(zé)5

　　崗位職責(zé)

　　-女士;英語專業(yè);本科及本科以上學(xué)歷;

　　-有豐富的行政助理工作經(jīng)驗(yàn),可獨(dú)立處理各種事務(wù);

　　-可暫兼公司財(cái)務(wù),工商稅務(wù)等;

　　-有工程技術(shù)公司,外企工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　-工作進(jìn)取,責(zé)任心強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神好者優(yōu)先。

總管崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)全場生活物資采購與保障

　　2、商品兔與死淘兔銷售銜接

　　3、協(xié)助統(tǒng)計(jì)員工作與現(xiàn)金的臨時(shí)保管

　　4、負(fù)責(zé)緊急物資的'立即采購

　　5、跟蹤病死兔肢解（冷凍柜+肢解槽消毒）以及廢棄物和垃圾的離場

　　6、跟蹤和維護(hù)車輛消毒池

　　7、對(duì)來自屠宰廠車輛的清洗 / 消毒

　　8、飼養(yǎng)區(qū)域衛(wèi)生、消毒情況檢查、督促執(zhí)行

　　9、負(fù)責(zé)協(xié)助場長對(duì)外事物的溝通及協(xié)調(diào)

總管崗位職責(zé)7

　　1、負(fù)責(zé)全公司的工商注冊(cè)、年檢、變更及各類行政類合同的收集與管理;

　　2、做好公司印章日常使用與管理工作;

　　3、做好總部辦公用品采購等后勤保障工作;

　　4、做好公司會(huì)議紀(jì)要的'記錄及檔案管理;

　　5、基礎(chǔ)電腦類的維護(hù)及釘釘后臺(tái)系統(tǒng)的維護(hù);

　　6、其它行政事務(wù)性工作。

總管崗位職責(zé)8

　　1、做好公司各類物資管理、出、入庫、盤點(diǎn)(固定資產(chǎn)、低值易耗品)

　　2、辦公用品的采購、發(fā)放;公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、員工差旅機(jī)票的訂購

　　3、各類行政費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)及付款

　　4、匯總整理各部門上報(bào)文件(如：周報(bào)、月報(bào)等)

　　5、負(fù)責(zé)辦公區(qū)域內(nèi)的`公用辦公設(shè)備的保養(yǎng)與管理工作(包括：傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等)

　　6、為其他部門提供及時(shí)有效的行政支出服務(wù)

　　7、、做好辦公室人員的考勤管理，協(xié)調(diào)辦理員工入離職手續(xù)

　　8、協(xié)助上級(jí)完成行政人事部其他日常工作

總管崗位職責(zé)9

　　1、負(fù)責(zé)組織起草、修改和完善人力行政資源相關(guān)管理制度和工作流程;

　　2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)人事行政專員共同完成好招聘、培訓(xùn)、薪酬、考核、員工關(guān)系等人力資源日常事務(wù);

　　3、負(fù)責(zé)酒店相關(guān)證件辦理以及年審等工作;

　　4、參加會(huì)議并做好會(huì)議記錄，了解各項(xiàng)協(xié)議、決定的貫徹情況，并及時(shí)反饋信息;

　　5、負(fù)責(zé)公司的后勤管理工作，負(fù)責(zé)員工宿舍、員工食堂及酒店車輛的管理;

　　6、領(lǐng)導(dǎo)安排的`其他工作。

總管崗位職責(zé)10

　　1、負(fù)責(zé)員工的招聘、入職、培訓(xùn)、人事調(diào)動(dòng)、離職等手續(xù)，建立人事檔案

　　2、組織、安排公司會(huì)議，會(huì)同有關(guān)部門籌備有關(guān)重要活動(dòng)，做好會(huì)議記錄

　　3、管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理，嚴(yán)格借檔手續(xù)

　　4、負(fù)責(zé)員工考勤、值班等基礎(chǔ)工作;完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)其他任務(wù)

總管崗位職責(zé)11

　　1、負(fù)責(zé)建立、健全中心的`各項(xiàng)管理規(guī)章制度;

　　2、負(fù)責(zé)組織開展各業(yè)態(tài)的績效考核、計(jì)劃考核工作;

　　3、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌中心各類行政后勤事務(wù)，如文具申購、資產(chǎn)管理等;

　　4、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門各業(yè)態(tài)共性工作，如證照辦理及年審、各業(yè)態(tài)所需運(yùn)營物資的購置申請(qǐng)等;

　　5、負(fù)責(zé)員工活動(dòng)的策劃及組織;

　　6、負(fù)責(zé)上級(jí)交代的其它事務(wù)。

總管崗位職責(zé)12

　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理、成本管理、預(yù)算管理、財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督、審計(jì)監(jiān)察等方面工作，加強(qiáng)項(xiàng)目管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　二、制定項(xiàng)目的財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督、預(yù)算管理、審計(jì)監(jiān)察等規(guī)章制度和工作程序，經(jīng)項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后組織實(shí)施并落實(shí)。

　　三、組織執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)稅收法律，法規(guī)、方針、政策和制度，保障項(xiàng)目合法施工，維護(hù)項(xiàng)目權(quán)益。

　　四、組織月度預(yù)算分析和平衡會(huì)議，負(fù)責(zé)項(xiàng)目日常預(yù)算檢查管理。

　　五、負(fù)責(zé)審核簽署財(cái)務(wù)收支計(jì)劃、成本預(yù)算計(jì)劃、財(cái)務(wù)報(bào)告、財(cái)務(wù)決算報(bào)表、審核會(huì)簽財(cái)務(wù)收支的.各種報(bào)表等。

　　六、掌握項(xiàng)目部財(cái)務(wù)現(xiàn)狀、成本核算情況，及時(shí)向項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人匯報(bào)工作情況。

　　七、完成項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

總管崗位職責(zé)13

　　1、負(fù)責(zé)來訪接待，工作咨詢及資料轉(zhuǎn)交;

　　2、負(fù)責(zé)公司行政保障工作，如管理辦公用品、名片印制、訂水、訂票、訂餐、復(fù)印、收發(fā)快遞和報(bào)刊、辦公設(shè)備報(bào)修等日常事務(wù);

　　3、負(fù)責(zé)員工考勤管理;

　　4、協(xié)助進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)及管理;

　　5、負(fù)責(zé)與行政相關(guān)的對(duì)內(nèi)溝通協(xié)調(diào)工作;

　　6、負(fù)責(zé)組織策劃活動(dòng)等;

　　7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事物。

總管崗位職責(zé)14

　　1.負(fù)責(zé)酒店行政后勤支援工作;

　　2.負(fù)責(zé)酒店倉庫管理工作;

　　3.負(fù)責(zé)酒店資產(chǎn)安全管理工作;

　　4.負(fù)責(zé)酒店相關(guān)制度的擬定及落實(shí);

　　5.負(fù)責(zé)安保部各項(xiàng)管理工作;

　　6.負(fù)責(zé)酒店環(huán)境職業(yè)健康安全體系工作;

　　7.負(fù)責(zé)酒店外部聯(lián)絡(luò)，監(jiān)督建立良好的溝通及供需關(guān)系;

總管崗位職責(zé)15

　　1、負(fù)責(zé)公司行政用品采購全面工作，提出公司行政物資采購計(jì)劃并提報(bào)預(yù)算;各項(xiàng)行政費(fèi)用申請(qǐng)、協(xié)調(diào);制定部門預(yù)算控制成本節(jié)約開銷;

　　2、行政管理體系搭建，梳理。制定公司規(guī)章制度及優(yōu)化工作流程組織實(shí)施監(jiān)督制度的擬定，發(fā)布并實(shí)施;

　　3、組織協(xié)調(diào)公司年會(huì)、員工活動(dòng)、生日會(huì)及各類會(huì)議協(xié)助組織各項(xiàng)活動(dòng);

　　4、辦公物資和節(jié)日福利采買、發(fā)放、統(tǒng)計(jì)工作;

　　5、負(fù)責(zé)外聯(lián)工作及辦理公司所需各項(xiàng)執(zhí)照、工商變更工作;

　　6、負(fù)責(zé)行政內(nèi)務(wù)管理工作，前臺(tái)及行政人員日常事務(wù)管理、辦公環(huán)境衛(wèi)生管理、消防安全管理及宿舍管理，進(jìn)行日常宣貫、監(jiān)督與檢查;

　　7、會(huì)議支持與維護(hù)以及應(yīng)急救援機(jī)制的組織工作，處理各類突發(fā)性事件;

　　8、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)、檔案管理、辦公場所設(shè)備、辦公用品的采購與管理工作租賃、配置等并統(tǒng)籌建立臺(tái)賬;

　　9、行政部內(nèi)外聯(lián)協(xié)調(diào)溝通工作，配合各部門做好各項(xiàng)后勤工作;

　　10、跟進(jìn)和完成公司裝修事宜統(tǒng)籌規(guī)劃;

　　11、領(lǐng)導(dǎo)交辦的'其他臨時(shí)性工作;

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