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值班經(jīng)理的崗位職責(zé)

時間:2025-12-02 00:11:03 好文 我要投稿

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)

  在日常生活和工作中,人們運用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,崗位職責(zé)主要強調(diào)的是在工作范圍內(nèi)所應(yīng)盡的責(zé)任。相信很多朋友都對制定崗位職責(zé)感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的值班經(jīng)理的崗位職責(zé),歡迎大家分享。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)1

  1、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  2、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  3、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

  4、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  5、做好員工的.考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。

  6、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)2

  1、值班經(jīng)理的崗位職責(zé)是協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。

  2、值班經(jīng)理負責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。

  3、值班經(jīng)理應(yīng)協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作資料。

  4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責(zé),儀表儀容是否到達酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。

  5、店長、店長助理不在酒店時,值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負責(zé)酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。

  6、值班經(jīng)理須控制房態(tài),到達收益最大化,并親自處理需要特殊安排的.訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。

  7、值班經(jīng)理應(yīng)掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。

  8、值班經(jīng)理負責(zé)檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。

  9、值班經(jīng)理負責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴

  10、值班經(jīng)理應(yīng)加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

  11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

  12、值班經(jīng)理負責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

  13、值班經(jīng)理負責(zé)及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預(yù)算,制作相應(yīng)報表交店長審核。

  14、值班經(jīng)理負責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細表和考勤匯總表交店長。

  15、值班經(jīng)理負責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

  16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓(xùn)案例。分析投訴原因、做出整改方案,對員工進行培訓(xùn)。

  17、值班經(jīng)理準(zhǔn)備進入房間檢查衛(wèi)生,在打開門之前,應(yīng)注意:

  1、無論何房態(tài)都務(wù)必清晰的敲門:

  2、如掛著DND牌,不得敲門:

  3、不得用他吳代替敲門:

  4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)3

  一、 建立總值班制度的目的

  酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

  總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

  二、 參加總值班的人員

  行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

  1、行政人事部經(jīng)理

  2、財務(wù)部經(jīng)理

  3、房務(wù)部經(jīng)理

  4、廚師長

  5、工程保安部經(jīng)理

  6、餐廳經(jīng)理

  三、總值班的時間

  24小時制 08:30am——次日08:30am

  四、總值班的匯報及交接規(guī)定

  晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的`問題及問題分析,提出需要跟辦的事情

  昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

  五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  崗位名稱:總值班經(jīng)理

  直接上司:總經(jīng)理

  直接下屬:各部門員工

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解如下情況

  ①酒店今日出租率

 、诮袢赵诘、抵店、離店VIP

 、劢袢赵诘甑膱F隊、會議信息

  ④今日重要宴會信息

 、萁袢沼袩o計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)4

  值班經(jīng)理崗位職責(zé):

  [直屬上級]:店長、店長助理

  [直屬下級]:前臺服務(wù)員、客房主管、餐飲主管、安保人員、工程人員

  [崗位職責(zé)]:協(xié)助店長對賓客服務(wù)、質(zhì)量控制、培訓(xùn)考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務(wù)工作。包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。

  [工作內(nèi)容]:

  日常服務(wù)和經(jīng)營管理工作:

  1. 包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。

  2. 店長、店長助理不在酒店時,根據(jù)授權(quán)負責(zé)酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責(zé)。

  3. 協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項工作任務(wù)。

  4. 檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責(zé),儀表儀容是否達到酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。

  5. 控制房態(tài),達到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。

  6. 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責(zé)保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。

  7. 負責(zé)處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責(zé)權(quán)限,及時請示店長。

  8. 主動征詢和收集客人意見和建議。

  9. 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務(wù)質(zhì)量。

  10. 檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作,負責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴。

  11. 加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

  12. 檢查VIP客人和特殊客人的`用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改進情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

  13. 負責(zé)夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  14. 負責(zé)對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  15. 負責(zé)按照酒店各項應(yīng)急方案,及時處理應(yīng)急事件。

  16. 負責(zé)酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責(zé)酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

  17. 按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實交接工作。

  18. 完成上級指派的各項工作。

  行政管理工作:

  按照店長指派分工,完成相關(guān)的行政管理工作。

  1. 負責(zé)前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預(yù)

  算,制作相應(yīng)報表交店長審核。

  2. 負責(zé)賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進行酒店內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交店長。

  3. 負責(zé)根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應(yīng)的排班明細表和考勤匯總表交店長。

  4. 負責(zé)按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預(yù)訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

  5. 對消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保器材可用。

  6. 根據(jù)店長的要求和分工,組織實施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)5

  訂立部門:行政辦

  程序制定:

  標(biāo)題:值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  政策批準(zhǔn):

  訂立目的:為了完善管理,加大巡查力度,落實崗位職責(zé),及時處理突發(fā)事件。

  程序內(nèi)容:

  一、負責(zé)酒店夜間安全工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的醉酒鬧事,打架等的治安問題。

  二、做好夜間盜竊和消防安全的預(yù)防工作,消除各種隱患,保證酒店財物以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  三、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

  四、監(jiān)督檢查上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向有關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  五、處理客人的投訴。遇到客人對酒店的'設(shè)備設(shè)施、服務(wù)質(zhì)量等方面投訴時,認(rèn)真傾聽并做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)?shù)卣驹诳腿说牧錾?以期盡快平息客人。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)貪M足客人的合理要求,以維護酒店的良好聲譽。

  六、協(xié)調(diào)酒店夜間各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

  七、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  八、處理酒店夜間突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  九、落實完成公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的緊急任務(wù)和臨時任務(wù)。

  十、審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報;

  十一、每月出一期值班簡報,通報當(dāng)月店內(nèi)大事;

  十二、根據(jù)需要,在授權(quán)限額內(nèi)酌情使用招待費并處理客人有爭議的費用。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)6

  酒店值班經(jīng)理是酒店管理團隊的核心,負責(zé)酒店的日常運營,確?腿说臐M意度,協(xié)調(diào)酒店各部門的工作,保證酒店的運營安全。酒店值班經(jīng)理是一個非常重要的崗位,需要具備豐富的管理經(jīng)驗、專業(yè)技能和良好的服務(wù)意識。

  一.崗位職責(zé)

  1.確保酒店的日常運營,包括客房、餐飲、娛樂等部門的正常運轉(zhuǎn)。

  2.協(xié)調(diào)各部門的工作,處理突發(fā)事件,確?腿说臐M意度。

  3.監(jiān)控酒店的安全與衛(wèi)生,確?腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。

  4.做好值班記錄,及時向上級匯報重要事件。

  二.工作技能與要求

  1.具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效地與客人、員工、上級和其他部門進行溝通。

  2.熟練掌握酒店運營管理知識,熟悉各項規(guī)章制度和操作流程。

  3.具備良好的組織能力,能夠合理安排人力物力,充分利用資源。

  4.具備處理突發(fā)事件的能力,能夠迅速作出判斷并采取有效措施。

  5.熟練掌握計算機操作技能,包括辦公軟件和酒店管理軟件。

  6.具備一定的外語能力,以便應(yīng)對國際客人的需求。

  三.工作注意事項

  1.保持高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,確保酒店的運營安全。

  2.尊重員工,關(guān)心員工,激發(fā)員工的工作熱情。

  3.尊重客人,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),維護酒店的形象和聲譽。

  4.嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,杜絕違規(guī)操作。

  5.做好保密工作,保護酒店的商業(yè)機密。

  四.就業(yè)方向

  酒店值班經(jīng)理的就業(yè)方向廣泛,包括星級酒店、高端度假村、民宿等。應(yīng)聘者需具備相關(guān)專業(yè)背景和豐富的管理經(jīng)驗,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識,就業(yè)途徑包括內(nèi)部晉升、招聘會、網(wǎng)絡(luò)招聘、獵頭公司等。

  五.后期崗位發(fā)展

  1.酒店值班經(jīng)理經(jīng)過一段時間的工作積累和技能提升,可以向更高層次的崗位發(fā)展,如酒店總經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、連鎖酒店負責(zé)人等。

  2.他們需要更廣泛的`人脈資源、更豐富的管理經(jīng)驗和更全面的管理能力,未來的發(fā)展方向可能包括戰(zhàn)略規(guī)劃、團隊管理、品牌建設(shè)、市場營銷等方面。

  3.為了實現(xiàn)這一發(fā)展,值班經(jīng)理可能需要參加一些專業(yè)培訓(xùn)和研討會,以獲取更多的行業(yè)知識和技能,建立良好的人際關(guān)系網(wǎng)和擁有廣泛的人脈資源也是發(fā)展的重要方面。值班經(jīng)理也可以通過在實踐中不斷反思和總結(jié)經(jīng)驗,提升自己的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)7

  1、值班經(jīng)理應(yīng)不定期對各個工地(包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地)進行巡查。

  2、檢查、排除現(xiàn)場臨水、臨電、材料等隱患,并做好檢查記錄。

  3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。

  4、春節(jié)期間應(yīng)重點做好防火工作,尤其在除夕、初

  5、對門衛(wèi)值班情況進行檢查,確,F(xiàn)場不空崗。

  6、因北京站沒有人值班,并且存放有油漆等物料,值班經(jīng)理對北京站也應(yīng)進行檢查,確保現(xiàn)場防火安全。

  7、順義總庫有條件時應(yīng)到現(xiàn)場巡查,如無法到現(xiàn)場巡查時應(yīng)打電話詢問情況,確保安全。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)8

  1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院日常管理工作,完成各項工作任務(wù);

  2、負責(zé)現(xiàn)場值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責(zé),確保影院現(xiàn)場正常高效運作;

  3、服從工作安排,完成其他工作任務(wù)。

  2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、值班期間負責(zé)影城整體運行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對各職能部門進行督查以及突發(fā)事件處臵。

  2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對影城工作要求,對影城計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。

  3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。

  4、督促落實影城有關(guān)決策、計劃實施。

  5、做好各部門各組室聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。

  6、負責(zé)督促和檢查安全防范工作,保證影城安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負責(zé)啟動實施應(yīng)急預(yù)案。

  7、根據(jù)影城制訂各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查各部門員工工作并做好記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補可能會產(chǎn)生不良后果,改進工作質(zhì)量,提高服務(wù)水平。

  8、認(rèn)真完成上級交辦各項任務(wù)。

  9、每日工作細項:

  早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會議,通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  早班:安排好本班次員工休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會后,確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報表單),機務(wù)與場務(wù)下班。

  晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況,開班前會議通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  晚班:安排好本班次員工休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)

  晚閉店:給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場工作,注意場內(nèi)衛(wèi)生、觀眾離場情況、設(shè)備開關(guān)情況。

  10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:

  A:每日排片計劃、預(yù)告片及展架更新、票臺、賣品監(jiān)督。

  B:每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動策劃、制定及總公司對接、場務(wù)機務(wù)監(jiān)督。

  3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、制定營運工作目標(biāo),控制運營成本,帶領(lǐng)團隊,完成公司任務(wù)指標(biāo),加強日常營運管理;

  2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對欄目及內(nèi)容進行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等;

  3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城成本、利潤和損耗,對每周、每月成本、利潤和損耗做細致分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理;

  4、負責(zé)營運部門員工(不含值班經(jīng)理)招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓(xùn)計劃,完成員工定期培訓(xùn)與考核工作,做好人才儲備工作;

  5、實施并管理影城各項促銷活動,根據(jù)總體銷售計劃,聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動,在促銷管理中注重員工促銷意識、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作培養(yǎng);

  6、負責(zé)影城營運安全,建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案,避免各種違法犯罪行為發(fā)生;同時高度重視影城消防安全工作,檢查各種消防器材使用、維護情況;

  7、負責(zé)影城各項固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位機器、設(shè)備日常操作、維護、保養(yǎng)工作,確保機器設(shè)備使用正常,保護公司資產(chǎn)安全;

  8、監(jiān)督及維護影城環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細節(jié),為觀眾提供整潔、舒適觀影環(huán)境;

  9、完成總經(jīng)理交辦其他工作。

  4值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,并檢查各項制度執(zhí)行情況。

  2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達各項任務(wù),并及時有效地傳達給員工。

  3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好經(jīng)營思路和方法。

  4、負責(zé)員工崗位技能培訓(xùn)及工作質(zhì)量考核。

  5、制定詳細衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。

  6、加強員工崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場管理,確保細節(jié)服務(wù)質(zhì)量。

  7、檢查員工儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工心態(tài)和積極性。

  8、對重要設(shè)施、設(shè)備等要落實責(zé)任制,并隨時對其情況進行檢查。

  9、協(xié)調(diào)好各部們之間工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問題。

  10、嚴(yán)抓公司安全隱患,做好防火、防盜工作。

  11、加強各基層領(lǐng)導(dǎo)工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。

  12、盡量降低能源消耗及各種備品消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品數(shù)量。

  13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班各項工作及記錄。

  14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)問題和意外事件。

  15、對按摩、搓澡等人員按照公司統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  16、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工思想工作。

  17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效反饋信息。

  18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)問題。

  20、隨時掌握每日經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  21、做好員工考勤,合理安排休班,確保服務(wù)正常開展。

  22、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)9

  崗位職責(zé):

  1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;

  2.營運:負責(zé)影城現(xiàn)場營運方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點、進貨、倉管、日結(jié)、日報、員工考勤以及招聘管理和培訓(xùn)、協(xié)助完成管理運營文件的歸檔和備份;

  3.客服:負責(zé)現(xiàn)場第一時間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內(nèi)及時反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;

  4.指標(biāo):負責(zé)執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標(biāo)任務(wù);

  5.現(xiàn)場:負責(zé)監(jiān)督影城范圍內(nèi)的.宣傳品有序擺放及特殊情況上報;

  6.采購:負責(zé)影城各項銷售產(chǎn)品的原材料采購、結(jié)算、出入倉等工作;

  7.培訓(xùn):結(jié)合影業(yè)公司總部營運部和影城的要求,對員工進行各類型的培訓(xùn)及相關(guān)工作。

  任職資格:

  1.大專及以上學(xué)歷

  2.誠實敬業(yè),較強的溝通能力和責(zé)任心

  3.3年以上影城前線營運經(jīng)驗

  4.有強烈的客戶服務(wù)意識和較強的現(xiàn)場管理能力,能獨立處理突發(fā)事件。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)10

  1電影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院的日常管理工作,完成各項工作任務(wù);

  2、負責(zé)現(xiàn)場值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責(zé),確保影院現(xiàn)場的正常高效運作;

  3、服從工作安排,完成其他工作任務(wù)。

  2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、值班期間負責(zé)影城的整體運行、工作秩序、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對各職能部門進行督查以及突發(fā)事件的處臵。

  2、認(rèn)真執(zhí)行經(jīng)理對影城的工作要求,對影城的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。

  3、督導(dǎo)員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。

  4、督促落實影城有關(guān)決策、計劃的實施。

  5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。

  6、負責(zé)督促和檢查安全防范工作,保證影城的安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負責(zé)啟動實施應(yīng)急預(yù)案。

  7、根據(jù)影城制訂的各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),檢查各部門員工工作并做好記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補可能會產(chǎn)生的不良后果,改進工作質(zhì)量,提高服務(wù)水平。

  8、認(rèn)真完成上級交辦各項任務(wù)。

  9、每日工作細項:

  早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備的安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會議,通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  早班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會后,確認(rèn)晚班人員已到崗?fù)ㄖ眲?wù)員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報表單),機務(wù)與場務(wù)下班。

  晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認(rèn)各崗位人員到崗情況,開班前會議通知當(dāng)班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  晚班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)

  晚閉店:給票務(wù)員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認(rèn)真完成清場工作,注意場內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場情況、設(shè)備的開關(guān)情況。

  10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:

  A:每日排片計劃、預(yù)告片及展架的更新、票臺、賣品的監(jiān)督。

  B:每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動的策劃、制定及總公司的對接、場務(wù)機務(wù)的監(jiān)督。

  3影院值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、制定營運工作目標(biāo),控制運營成本,帶領(lǐng)團隊,完成公司任務(wù)指標(biāo),加強日常營運管理;

  2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對欄目及內(nèi)容進行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務(wù)分析、業(yè)務(wù)規(guī)劃制訂等;

  3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城的成本、利潤和損耗,對每周、每月的成本、利潤和損耗做細致的分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導(dǎo)值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理;

  4、負責(zé)營運部門員工(不含值班經(jīng)理)的招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓(xùn)計劃,完成員工的定期培訓(xùn)與考核工作,做好人才儲備工作;

  5、實施并管理影城的各項促銷活動,根據(jù)總體銷售計劃,聯(lián)合供應(yīng)商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動,在促銷管理中注重員工的促銷意識、促銷技巧及標(biāo)準(zhǔn)化工作的培養(yǎng);

  6、負責(zé)影城營運安全,建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預(yù)案,避免各種違法犯罪行為的發(fā)生;同時高度重視影城的消防安全工作,檢查各種消防器材的使用、維護情況;

  7、負責(zé)影城各項固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位的機器、設(shè)備的'日常操作、維護、保養(yǎng)工作,確保機器設(shè)備使用正常,保護公司資產(chǎn)安全;

  8、監(jiān)督及維護影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細節(jié),為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境;

  9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

  4值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,并檢查各項制度的執(zhí)行情況。

  2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù),并及時有效地傳達給員工。

  3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。

  4、負責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。

  5、制定詳細的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。

  6、加強員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場管理,確保細節(jié)服務(wù)質(zhì)量。

  7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。

  8、對重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實責(zé)任制,并隨時對其情況進行檢查。

  9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問題。

  10、嚴(yán)抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。

  11、加強各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。

  12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。

  13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項工作及記錄。

  14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。

  15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  16、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。

  17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

  20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。

  22、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)11

  1、值班經(jīng)理值班時間為每日8:00-17:30分,地點為左岸客服值班經(jīng)理臺;

  2、負責(zé)對當(dāng)日全公司工作執(zhí)行過程監(jiān)督檢查,記錄日工作情況;

  3、負責(zé)對全公司運營中出現(xiàn)的情況進行處理;

  4、負責(zé)對當(dāng)日值班情況的工作交接,推進工作有序開展,做好值班經(jīng)理交接記錄;

  5、負責(zé)復(fù)查頭天整改工作項,跟蹤管理處問題的妥善處理;

  6、監(jiān)督員工執(zhí)行各種操作規(guī)程,記錄后做處理,管理制度《值班經(jīng)理工作職責(zé)》。落實處理巡檢中發(fā)現(xiàn)的問題。對工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的情況進行處罰或表揚;

  7、負責(zé)每日園區(qū)巡檢時間不少于2小時,在巡檢過的'崗位或記錄上簽字確認(rèn);(標(biāo)注:已查和時間)

  8、負責(zé)重要事件第一時間請示、匯報經(jīng)理,做好相關(guān)過程記錄;

  9、當(dāng)值日必須保持24小時開機;

  10、當(dāng)值期間值班經(jīng)理掛牌上崗,佩戴好值班經(jīng)理崗位標(biāo)識。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)12

  一、建立總值班制度的目的

  酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務(wù)保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務(wù)的全天候政令暢通、服務(wù)規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

  總值由部門經(jīng)理輪流擔(dān)擋,以下為總值班經(jīng)理的工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。

  二、參加總值班的人員

  行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

  1、行政人事部經(jīng)理

  2、財務(wù)部經(jīng)理

  3、房務(wù)部經(jīng)理

  4、廚師長

  5、工程保安部經(jīng)理

  6、餐廳經(jīng)理

  三、總值班的時間

  24小時制

  08:30am——次日08:30am

  四、總值班的匯報及交接規(guī)定

  晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

  五、總值班崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  總值班經(jīng)理崗位職責(zé)及標(biāo)準(zhǔn)

  崗位名稱:總值班經(jīng)理

  直接上司:總經(jīng)理

  直接下屬:各部門員工

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準(zhǔn)備工作,了解酒店今日出租率。

  2、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

  3、負責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安保崗、酒店各通道,以消除各種隱患,保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  4、加強夜間巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并做好工作記錄。

  5、處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護酒店的.良好聲譽。

  6、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。

  7、維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛,督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  8、晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。

  9、值班經(jīng)理負責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  權(quán)限:

  1、有權(quán)處理酒店突發(fā)事件,維護酒店利益不受損害。

  2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理酒店內(nèi)部員工投訴。

  3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  4、有權(quán)審查和核批業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。凡確屬緊急情況須減免或優(yōu)惠的,應(yīng)做好詳細記錄并逐級匯報。

  5、總值班的工作流程及標(biāo)準(zhǔn)

  工作流程:

 。薄(dāng)日總值經(jīng)理于晨會結(jié)束之時接受昨日總值工作日志,閱讀昨日總值報告。

 。病⑻顚懏(dāng)日總值報告“當(dāng)日信息”欄,了解當(dāng)天店內(nèi)的重要信息:

  了解當(dāng)日VIP客人信息

  了解當(dāng)日重要的宴請信息

  3、了解當(dāng)日會議、團隊信息、了解當(dāng)日豪華(或重要)團隊的詳細日程安排:

  了解當(dāng)日會議及大型活動信息、今日預(yù)計出租率、今日預(yù)計進店客房數(shù)、今日預(yù)計離店客房數(shù)、今日預(yù)計餐飲上座率。了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項目消防演練

  檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn):

  16:30pm ——17:30pm

  根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求

  17:30pm——20:30pm

  在前臺營業(yè)崗點進行服務(wù)質(zhì)量檢查

  一、大廳公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)、照明燈工作是否正?/p>

  2、煙缸是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

  4、花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭

  5、大廳地面光亮程度是否達標(biāo)

  6、大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標(biāo)

  7、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標(biāo)

  8、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤

  二、餐飲部:

  (一)餐廳

  1、開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。

  2、服務(wù)員在遞菜單時有無敬語、姿勢是否規(guī)范。

  3、服務(wù)員是否推銷、介紹食品菜肴及“今日特選”。

  4、服務(wù)員是否重復(fù)點單。

  5、點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。

  6、上菜時是否報菜名。

  7、服務(wù)員是否主動巡臺及時整理臺面,撤換骨碟、煙缸。

  8、是否征求您的意見。

  9、飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。

  10、結(jié)帳需等候多長時間。

  11、如何評價您的用餐。飲料、食品(菜肴口味、新鮮程度、形狀、裝盤、溫度)

  12、離開餐廳時,是否有道別語。

  13、對于老客戶、長住客,是否提供針對性的服務(wù)。

 。ǘ┭鐣A(yù)訂

  1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預(yù)訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。

  8、是否向您致謝。

 。ㄈ⿵N房

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、廚房的滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、生、熟食品是否分開存放。

  6、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  7、食品是否用貨架存放。

  8、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  9、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。

  三、大廳服務(wù)

  1、背景音樂播放時間:公共區(qū)域7:00-22:00然后逐步關(guān)閉

  2、各營業(yè)點與營業(yè)時間同步

  3、燈光管制:大廳及外景觀燈燈光(由工程值班人員控制)要求根據(jù)天色和季節(jié)的不同及時開關(guān):

  夏季開燈時間:19:00

  春秋季開燈時間:18:00

  冬季開燈時間:17:00

 。幱晏煲暻闆r定)

  4、空調(diào)溫度:

  夏季26攝氏度

  冬季18-22攝氏度

  5、公共指示牌、告示牌、張貼均齊全并正確

  6、告示牌和張貼上的內(nèi)容都是當(dāng)前酒店正在舉行的活動信息,沒有將已經(jīng)結(jié)束而過期的信息展示于眾

  7、酒店的外圍:路標(biāo)、裝飾燈、路燈、景觀燈、車輛停放、外墻、門、窗、玻璃、垃圾箱均完好、整潔

  8、所有燈光、公共區(qū)域空調(diào)在規(guī)定時間內(nèi)按規(guī)定開關(guān)指定燈光及指定區(qū)域的空調(diào)

  四、結(jié)帳高峰時在各收銀點巡視

  1、結(jié)帳員是否禮貌熱情、微笑。

  2、結(jié)帳員是否準(zhǔn)確迅速。

  3、各崗點是否堅守崗位。

  4、各崗點是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。20:30pm——22:00pm安全檢查:

  1、酒店中部消防通道:沒有障礙物、照明燈完好;

  2、消防器材:全部擺放到位,可以隨時使用;無安全隱患:門、掛件、吊燈等牢固;

  3、地面滑時有警示牌;

  4、設(shè)備維修有警示牌;

  7、燈光管制:大廳及外景觀燈主燈光要求關(guān)閉時間為:

  夏季關(guān)燈時間:22:30

  春秋季關(guān)燈時間:21:30

  冬季關(guān)燈時間:21:00

  8、建筑外的景觀燈23:00關(guān)閉,并需檢查燈的完好情況

  22:00pm——次日8:30am

  1、不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)

  2、每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況辦公區(qū)域

  1、下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。前廳營銷部、餐飲部、、客房部、、行政部、、財務(wù)部是否保持辦公區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生。

  2、是否在辦公區(qū)域大聲喧嘩。

  3、是否在辦公區(qū)域內(nèi)吃零食。

  4、下班后,是否清理辦公臺面,保持工作環(huán)境的整潔。

  5、員工著裝整潔是否符合規(guī)定。

  員工設(shè)備:

  (一)更衣室

  1、更衣室衛(wèi)生是否達到要求。

  五、排班表送達崗位:

  行政人事部需將排班表送達以下成員:

  餐飲部經(jīng)理

  房務(wù)部經(jīng)理

  財務(wù)部經(jīng)理

  工程保安部經(jīng)理

  廚師長

  行政人事部經(jīng)理

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)13

  商場值班經(jīng)理崗位職責(zé)有哪些

  1、值班經(jīng)理是由公司指定的總監(jiān)、總監(jiān)助理、店長、部門主管擔(dān)任。

  2、值班經(jīng)理須嚴(yán)格按照排班表值班,如有特殊情況需與他人調(diào)班的須在值班前落實并告知店長。

  3、值班經(jīng)理在值班時間內(nèi)處理有關(guān)投訴,解決和處理店內(nèi)中發(fā)生的突發(fā)事件或緊急事故,如遇難以決斷、復(fù)雜、嚴(yán)重的問題要及時通知店長和相關(guān)部門主管。

  4、值班經(jīng)理在值班期間,不得無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)店長批準(zhǔn),并保持通訊暢通,回店時間必須告知相關(guān)人員或部門;

  5、值班經(jīng)理值班時間為:7:50至營業(yè)結(jié)束閉店。

  商場值班經(jīng)理崗位職責(zé)范文

  1、值班經(jīng)理的崗位每日由部門主管輪流值守;

  2、負責(zé)樓層的現(xiàn)場管理工作,對本樓層全體員工執(zhí)行公司制度及規(guī)范情況進行監(jiān)督、檢查、糾正和處罰;

  3、負責(zé)檢查本樓層員工出勤、晨會、晚會、迎送賓工作;

  4、負責(zé)處理本部門的顧客投訴,遇不能解決的投訴,及時上報上級主管部門;

  5、負責(zé)對本部門的突發(fā)事件進行妥善處理,并上報上級主管部門

  6、負責(zé)定期進行本部門服務(wù)總結(jié)工作,并上報上級主管部門;

  7、負責(zé)傳達貫徹落實上級主管部門交辦的各項工作,并進行檢查,做好相關(guān)記錄;

  8、負責(zé)檢查商廈質(zhì)量方針、目標(biāo)及各項需貫徹的工作的掌握了解情況;

  9、認(rèn)真填寫值班經(jīng)理,要求字跡工整,內(nèi)容真實具體;

  10、要善于發(fā)現(xiàn)問題,對發(fā)現(xiàn)的問題提出有效的解決方法,并落實解決結(jié)果。

  11、負責(zé)檢查各部門“每日巡檢表”并在授權(quán)人簽字欄簽字,并做每日值班經(jīng)理工作及交接記錄。

  值班經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,并檢查各項制度的`執(zhí)行情況。

  2、認(rèn)真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù),并及時有效地傳達給員工。

  3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。

  4、負責(zé)員工崗位技能的培訓(xùn)及工作質(zhì)量的考核。

  5、制定詳細的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。

  6、加強員工的崗上培訓(xùn)和現(xiàn)場管理,確保細節(jié)服務(wù)質(zhì)量。

  7、檢查員工的儀容、儀表、并適當(dāng)調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。

  8、對重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實責(zé)任制,并隨時對其情況進行檢查。

  9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問題。

  10、嚴(yán)抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。

  11、加強各基層領(lǐng)導(dǎo)的工作責(zé)任心,并劃分其職責(zé)范圍。

  12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。

  13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責(zé)任,責(zé)任明確地做好交接班的各項工作及記錄。

  14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。

  15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  16、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。

  17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

  20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導(dǎo)。

  21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務(wù)的正常開展。

  22、提高主人翁意識,嚴(yán)抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)14

  一、建立值班制度的目的

  公司經(jīng)營場所是一個不間斷向顧客提供安全和服務(wù)保障的服務(wù)行業(yè),為了保證對對客服務(wù)及問題處理的及時性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制,負責(zé)統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。

  二、值班經(jīng)理工作職責(zé)

  1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  2、值班時,應(yīng)著公司制服,并注意儀容、儀表。

  3、值班期間,主動征求顧客的意見,以了解游客對園區(qū)的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進。

  4、值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,禁止工作期間做與本工作無關(guān)的事情。

  5、值班期間巡視各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  6、如有特殊情況確需外出,需經(jīng)上級批準(zhǔn),并把通訊方式和返回時間告知相關(guān)人員或部門。

  7、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。

  8、負責(zé)做好安全的預(yù)防工作,妥善值班期間發(fā)生的.治安問題。檢查園區(qū)各通道,以消除各種隱患,保證園區(qū)財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應(yīng)在崗人員等是否正常在崗。

  10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,并及時妥善處理,避免事態(tài)擴大

  11、督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。

  12、值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進行匯總說明,并填寫值班記錄,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責(zé)人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。

  13、值班經(jīng)理負責(zé)對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  14、對可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習(xí)、工程施工等,做好協(xié)調(diào)和跟進。

  三、值班內(nèi)容

  1、代表公司全權(quán)負責(zé)園區(qū)內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保園區(qū)經(jīng)營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時處理報告。

  3、處理顧客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹(jǐn)慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。

  4、巡視檢查。對園區(qū)各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

  四、值班經(jīng)理權(quán)限

  1、有權(quán)處理園區(qū)突發(fā)事件,維護園區(qū)利益不受損害。

  2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理內(nèi)部員工投訴。

  3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  4、有權(quán)審查業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。

  五、值班記錄

  值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導(dǎo)層囑辦的各種事務(wù)工作也應(yīng)在值班記錄中說明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況,責(zé)成相關(guān)部門整改。

  六、值班標(biāo)準(zhǔn)

  (一)公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)簟⒄彰鳠艄ぷ魇欠裾?/p>

  2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)

  4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標(biāo)

  5、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤:

  (二)結(jié)帳高峰時在收銀臺巡視

  1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。

  2、收銀員是否準(zhǔn)確迅速。

  3、收銀員是否堅守崗位。

  4、收銀員是否準(zhǔn)備票據(jù)、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。

 。ㄈ400電話機服務(wù)熱線

  1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預(yù)訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉(zhuǎn)述預(yù)訂情況。

  8、是否向您致謝。

 。ㄋ模┥啼

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  7、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。

  七、營運中的項目負責(zé)

  1、背景音樂播放時間:全天廣播

  2、園區(qū)觀光亮燈時間:18:00—園區(qū)營業(yè)結(jié)束

  3、供電負責(zé)人:岳培明

  4、保安負責(zé)人:張立

  5、供水負責(zé)人:連建釗

  6、保潔負責(zé)人:何夏樂

值班經(jīng)理的崗位職責(zé)15

  1.負責(zé)當(dāng)值時的.各項管理和協(xié)調(diào)工作,值班經(jīng)理工作職責(zé)。

  2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應(yīng)急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布情況。

  3.執(zhí)行上級工作指示,檢查下屬完成工作情況,認(rèn)真做好記錄,及時查處偏差行為。

  4.負責(zé)當(dāng)值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。

  5.負責(zé)當(dāng)值期間接待業(yè)主及住戶的意見、建議和投訴,并及時作好回訪。

  6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權(quán)負責(zé)對突發(fā)事件進行處理,并及時向小區(qū)經(jīng)理書面報告。

  7.負責(zé)督促班組管理工作員保持各自值勤區(qū)域內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,負責(zé)檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。

  8.負責(zé)本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行情況。

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