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我和媽媽包包面作文

時(shí)間:2025-11-24 18:50:44 銀鳳 媽媽 我要投稿
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我和媽媽包包面作文(精選25篇)

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的我和媽媽包包面作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我和媽媽包包面作文(精選25篇)

  我和媽媽包包面作文 1

  我和媽媽一起包包面,星期天的早上,我和媽媽從市場(chǎng)上買回了一斤包面皮。

  回到家,我們休息了一會(huì),媽媽往鍋里下好了煮包面的水,蓋好蓋。我們就開始包包面了,可是我不會(huì),媽媽就教我,教我用心的`看,只見媽媽把包面皮攤在手上,用筷子夾住肉餡放在皮兒中間,左手的拇指和食指一捏包面皮,一個(gè)包面就出來了。它像一只小鴨子!

  我也認(rèn)真的地包了起來,可是我怎么也包不好,媽媽才來用手教我,我才勉強(qiáng)包了一個(gè)。可是,不怎么好看,媽媽說:“沒關(guān)系,再來就好了。”我有認(rèn)真的包了起來。哇!我終于成功了!我高興的叫了!過來一會(huì)兒,我們的桌子上就出現(xiàn)了一群“小鴨子”。

  包面包完了,媽媽像個(gè)司令似的喊了一聲“下”,這些“小鴨子”就爭(zhēng)先恐后跳進(jìn)鍋里,像一個(gè)個(gè)潛水員。一會(huì)兒“小鴨子”就鼓著肚子漂了出來。媽媽用勺子撈到碗里,我咬了一口,啊!真香。

  我和媽媽包包面作文 2

  周末的廚房飄著面粉香,這是我第一次跟著媽媽學(xué)包包面。媽媽早已準(zhǔn)備好雪白的面團(tuán)、鮮香的肉餡,還有一排排整齊的`搟面杖。

  “先把面團(tuán)揉光滑,再搓成細(xì)條切成小劑子。” 媽媽一邊示范一邊講解。我學(xué)著媽媽的樣子揉面團(tuán),可面團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小泥鰍,總也不聽話,要么揉得不夠光滑,要么切的劑子大小不一。媽媽耐心地手把手教我,幫我把面團(tuán)揉得軟硬適中,還教我用搟面杖把劑子搟成中間厚、邊緣薄的圓皮。

  包餡時(shí),我舀了一大勺肉餡,結(jié)果包的時(shí)候肉餡從皮的破口處 “跑” 了出來。媽媽笑著幫我擦掉手上的肉餡:“餡要放適量,捏邊時(shí)要用力壓緊。” 我重新拿起一張皮,少放了點(diǎn)餡,小心翼翼地捏起邊緣,慢慢捏出褶皺。雖然包出來的包包面有的歪歪扭扭,有的露著餡,但媽媽卻夸我學(xué)得快。

  下鍋煮熟后,我吃著自己包的包包面,覺得格外鮮香。原來包包面不僅需要技巧,更需要耐心。和媽媽一起包包面的時(shí)光,充滿了歡聲笑語,也讓我感受到了勞動(dòng)的快樂。

  我和媽媽包包面作文 3

  冬至這天,媽媽說 “冬至包面,暖身暖心”,我們一早就在廚房忙活起來,準(zhǔn)備包包面迎接冬至。

  媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餡,她把豬肉、白菜、香菇切成碎末,加入鹽、生抽、香油等調(diào)料,順著一個(gè)方向攪拌均勻,不一會(huì)兒,鮮香的肉餡就調(diào)好了。我則負(fù)責(zé)搟皮,一開始我搟的皮要么太厚,要么太薄,媽媽就給我做示范:“手腕用力,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),這樣皮才均勻。” 我照著媽媽的方法練習(xí),漸漸地,搟出的皮越來越像樣。

  包包面時(shí),媽媽教我一種簡(jiǎn)單的包法:把餡放在皮中間,對(duì)折成半圓形,再把邊緣捏緊,最后在半圓的一端捏出一個(gè)小褶皺。我跟著媽媽一步步做,可包出來的包包面總是 “站” 不穩(wěn),媽媽就幫我調(diào)整肉餡的`位置,還告訴我捏邊時(shí)要注意力度。

  中午,熱騰騰的包包面端上了桌,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的包包面在湯里漂浮著,香氣撲鼻。我和媽媽一邊吃一邊聊天,媽媽說:“冬至吃包面,寓意團(tuán)圓美滿。” 吃著自己包的包包面,不僅身體暖暖的,心里更是充滿了幸福感。

  我和媽媽包包面作文 4

  每當(dāng)想起包包面,我就會(huì)想起和媽媽一起在廚房忙碌的溫馨時(shí)光,那一個(gè)個(gè)小小的包包面里,裝滿了媽媽的愛。

  記得有一次我生病胃口不好,媽媽說要給我包我最愛吃的蝦仁青菜包面。媽媽特意去市場(chǎng)買了新鮮的蝦仁和青菜,回來后仔細(xì)清洗、切碎,再和豬肉餡混合在一起調(diào)味。我坐在旁邊看著媽媽忙碌的身影,她的額頭上滲出了細(xì)密的汗珠,卻依然面帶微笑。

  媽媽讓我試著包一個(gè),我拿起一張皮,笨拙地舀了點(diǎn)餡,結(jié)果包的時(shí)候皮破了,餡都露了出來。媽媽沒有責(zé)怪我,而是溫柔地幫我擦掉手上的污漬,重新拿了一張皮教我:“先把皮攤在手心,餡放中間,然后用手指沿著邊緣慢慢捏緊,就像這樣。” 在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)完整的包包面。

  煮熟的包包面端上桌,我迫不及待地嘗了一口,蝦仁的鮮香和青菜的清爽完美融合,味道好極了。媽媽看著我狼吞虎咽的'樣子,臉上露出了欣慰的笑容。那一刻我明白,媽媽包的不僅是包包面,更是對(duì)我滿滿的關(guān)愛。

  我和媽媽包包面作文 5

  周末,我和媽媽舉行了一場(chǎng)有趣的包包面大賽,誰包得又快又好誰就贏。

  比賽開始前,媽媽把食材準(zhǔn)備齊全:雪白的面團(tuán)、香噴噴的肉餡,還有兩碗清水。我摩拳擦掌,信心滿滿地說:“媽媽,這次我一定能贏你!” 媽媽笑著說:“那可不一定,咱們比一比就知道了。”

  隨著媽媽一聲 “開始”,我趕緊拿起面團(tuán)搓條、切劑子、搟皮。可越著急越出錯(cuò),搟的皮有的大有的小,包的時(shí)候肉餡要么放多了露出來,要么放少了顯得扁扁的'。再看媽媽,動(dòng)作麻利,搟皮、包餡、捏邊一氣呵成,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的包包面整齊地?cái)[放在盤子里。

  我有些泄氣,媽媽鼓勵(lì)我說:“做事不能心急,慢慢來才能做好。” 聽了媽媽的話,我靜下心來,按照媽媽教的方法一步步做。漸漸地,我包的速度越來越快,包出來的包包面也越來越好看。

  比賽結(jié)束后,我們一起把包好的包包面下鍋煮熟。雖然我最終沒有贏媽媽,但吃著自己親手包的包包面,心里依然美滋滋的。這場(chǎng)包包面大賽,不僅讓我學(xué)會(huì)了耐心做事,更收獲了和媽媽一起度過的快樂時(shí)光。

  我和媽媽包包面作文 6

  今天,媽媽要包包面,我自告奮勇當(dāng)媽媽的小助手,幫媽媽一起完成這項(xiàng) “大工程”。

  媽媽分配給我的任務(wù)是清洗青菜和剝蒜。我先把青菜放進(jìn)水池里,一片一片仔細(xì)清洗,去掉上面的泥土和雜質(zhì)。然后我又開始剝蒜,可蒜皮滑溜溜的.,總也剝不干凈,媽媽就教我一個(gè)小竅門:把蒜放在桌子上輕輕一拍,蒜皮就容易剝了。我照著媽媽的方法試了試,果然輕松多了。

  準(zhǔn)備工作完成后,媽媽開始搟皮、包餡,我在旁邊幫忙遞皮、放餡。媽媽包的包包面像一個(gè)個(gè)小月牙,整齊又好看。我忍不住也想試試,媽媽就給我一張皮,教我怎么放餡、怎么捏邊。雖然我包的包包面樣子有些滑稽,有的像小元寶,有的像小包子,但媽媽卻夸我做得不錯(cuò)。

  包完包包面后,媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮熟,還加了一些青菜和豆腐。熱氣騰騰的包包面端上桌,我和媽媽吃得津津有味。媽媽說:“有了你的幫忙,今天的包包面格外香。” 聽了媽媽的話,我心里甜甜的,原來幫媽媽做事也是一件快樂的事情。

  我和媽媽包包面作文 7

  從一開始的笨手笨腳到現(xiàn)在的熟練自如,和媽媽一起包包面的過程,見證了我的成長(zhǎng)。

  記得第一次和媽媽包包面時(shí),我連面團(tuán)都揉不好,搟的皮要么太厚要么太薄,包的包包面不是露餡就是變形。媽媽總是耐心地教我,一遍又一遍地示范,還鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,多練習(xí)就會(huì)了。” 在媽媽的鼓勵(lì)下,我每次周末都會(huì)跟著媽媽學(xué)包包面。

  慢慢地,我掌握了包包面的技巧:揉面要力度適中,搟皮要均勻,包餡要適量,捏邊要緊實(shí)。現(xiàn)在,我不僅能熟練地包出漂亮的.包包面,還能自己調(diào)簡(jiǎn)單的餡料。有一次,媽媽加班回來晚了,我主動(dòng)提出要給媽媽包她最愛吃的韭菜雞蛋包面。我按照媽媽教的方法,一步步準(zhǔn)備食材、包餡、煮熟,當(dāng)我把熱騰騰的包包面端給媽媽時(shí),媽媽感動(dòng)得熱淚盈眶。

  包包面不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,更讓我明白了堅(jiān)持就能成功的道理。在未來的日子里,我會(huì)繼續(xù)跟著媽媽學(xué)習(xí)更多的生活技能,在成長(zhǎng)的道路上不斷進(jìn)步。

  我和媽媽包包面作文 8

  春節(jié)這天,我們家有包包面的習(xí)俗,我和媽媽早早地就開始準(zhǔn)備,要包上滿滿一大盤包包面,迎接新的一年。

  媽媽把醒好的面團(tuán)放在案板上,用力揉了起來,面團(tuán)在媽媽的手里變得光滑有彈性。我負(fù)責(zé)把揉好的面團(tuán)搓成細(xì)條,再切成均勻的小劑子。媽媽則拿起小劑子,用搟面杖搟成一張張圓圓的包面皮,她搟的皮又薄又圓,像一個(gè)個(gè)小月亮。

  包餡時(shí),媽媽教我包一種寓意吉祥的' “元寶包”:把餡放在皮中間,對(duì)折后捏緊,再把兩個(gè)角向中間捏合,一個(gè)像元寶一樣的包包面就做好了。我跟著媽媽一起包,一邊包一邊聽媽媽講春節(jié)包包面的習(xí)俗:“春節(jié)包元寶包面,寓意著新的一年財(cái)源滾滾、吉祥如意。”

  不一會(huì)兒,滿滿一盤 “元寶” 就包好了。下鍋煮熟后,我們一家人圍坐在一起,吃著熱騰騰的包包面,聊著家常,其樂融融。窗外的煙花綻放,屋內(nèi)的笑聲不斷,這溫馨的畫面讓我感受到了節(jié)日的快樂和家人的溫暖。

  我和媽媽包包面作文 9

  上周日,學(xué)校組織了 “親子廚藝活動(dòng)”,我和媽媽一起報(bào)名參加了包包面比賽,這段難忘的體驗(yàn)讓我至今記憶猶新。

  比賽當(dāng)天,現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡,每個(gè)家庭都在緊張地忙碌著。我和媽媽分工合作:媽媽負(fù)責(zé)調(diào)餡、搟皮,我負(fù)責(zé)包餡、捏邊。一開始,我有些緊張,包的包包面速度慢,樣子也不好看。媽媽安慰我說:“別緊張,就像在家一樣,慢慢來。” 聽了媽媽的話,我放松了心情,動(dòng)作也變得熟練起來。

  在包餡的'過程中,我不小心把肉餡沾到了臉上,媽媽笑著幫我擦掉,還趁機(jī)在我臉上抹了一點(diǎn)面粉,逗得周圍的人哈哈大笑。我們一邊包一邊聊天,現(xiàn)場(chǎng)充滿了歡聲笑語。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的努力,我們終于完成了任務(wù),一盤整齊漂亮的包包面擺在了評(píng)委面前。

  雖然我們最終沒有獲得大獎(jiǎng),但這次活動(dòng)讓我收獲了很多。不僅提高了我的動(dòng)手能力,還增進(jìn)了我和媽媽之間的感情。每當(dāng)想起和媽媽一起在比賽現(xiàn)場(chǎng)包包面的場(chǎng)景,我就會(huì)忍不住嘴角上揚(yáng),這真是一次難忘的體驗(yàn)。

  我和媽媽包包面作文 10

  周末的午后,陽光透過窗戶灑進(jìn)廚房,媽媽說要教我包包面,我興奮得跳了起來。媽媽提前準(zhǔn)備好面團(tuán)、豬肉白菜餡和搟面杖,耐心地給我演示:先取一小塊面團(tuán),用手掌壓成圓餅,再用搟面杖搟成薄薄的面皮,邊緣要薄中間稍厚。

  我學(xué)著媽媽的'樣子,可面團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,總是不聽話。搟出來的面皮不是歪歪扭扭,就是中間破了洞。媽媽笑著幫我補(bǔ)上破洞,手把手教我掌握力度:“手腕要穩(wěn),慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),這樣面皮才均勻。” 我反復(fù)練習(xí),終于搟出了像樣的面皮。

  包餡時(shí),我又遇到了難題,要么餡放太多溢出來,要么太少包成了 “空殼”。媽媽告訴我:“餡要放中間,捏的時(shí)候從邊緣向中間推,手指要用力捏緊。” 我小心翼翼地放餡、捏邊,雖然包出來的包包面有的像小月牙,有的像小元寶,形態(tài)各異,但媽媽還是夸我做得好。

  煮好的包包面端上桌,熱氣騰騰的,咬一口,鮮香的湯汁溢滿口腔。看著自己包的包包面,我心里充滿了成就感。第一次和媽媽包包面,不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能,更感受到了親子時(shí)光的溫暖。

  我和媽媽包包面作文 11

  每個(gè)周末,只要媽媽有空,我們都會(huì)一起包包面。這不僅是為了填飽肚子,更是我們家最溫馨的親子時(shí)光。

  這天,媽媽準(zhǔn)備了我最愛吃的韭菜雞蛋餡。我負(fù)責(zé)搟面皮,媽媽負(fù)責(zé)包,分工明確。一開始,我搟的面皮大小不一,媽媽就給我找了一個(gè)圓形的小碗,讓我照著碗口搟,這樣搟出來的面皮又圓又均勻。媽媽包的包包面?zhèn)個(gè)飽滿圓潤(rùn),像一個(gè)個(gè)精致的小元寶,而我包的則歪歪扭扭,有的還露著餡。

  媽媽沒有批評(píng)我,而是笑著說:“包包面就像做人,要實(shí)實(shí)在在,捏緊每一個(gè)邊,才不會(huì)‘露餡’。” 我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,更加認(rèn)真地跟著媽媽學(xué)。我們一邊包包面,一邊聊天,媽媽給我講她小時(shí)候跟著外婆包包面的趣事,我也把學(xué)校里的新鮮事告訴媽媽。

  廚房里彌漫著面團(tuán)的清香和餡料的`鮮香,歡聲笑語不斷。煮好的包包面端上來,我狼吞虎咽地吃著,覺得這是世界上最美味的食物。和媽媽一起包包面的時(shí)光,溫馨又幸福,我希望這樣的時(shí)光能永遠(yuǎn)延續(xù)下去。

  我和媽媽包包面作文 12

  從小到大,我最愛吃媽媽包的包包面。那鮮香的味道,藏著媽媽深深的愛。

  記得有一次我生病發(fā)燒,胃口很差,什么都不想吃。媽媽坐在床邊,溫柔地問我:“寶貝,想吃點(diǎn)什么?” 我有氣無力地說:“想吃您包的包包面。” 媽媽立刻起身走進(jìn)廚房,開始忙碌起來。

  我躺在床上,聽著廚房里傳來的`切菜聲、揉面聲,心里暖暖的。不一會(huì)兒,媽媽端著一碗熱氣騰騰的包包面走進(jìn)來,小心翼翼地吹涼,喂我吃。這碗包包面和平時(shí)不一樣,餡料里加了我愛吃的蝦仁和香菇,湯汁也格外鮮香。媽媽說:“蝦仁有營(yíng)養(yǎng),能幫你快點(diǎn)好起來。”

  我一邊吃著包包面,一邊看著媽媽疲憊的眼神,眼眶濕潤(rùn)了。媽媽為了照顧我,一晚上沒合眼,現(xiàn)在又特意為我包包面。那一刻,我深深感受到,這碗包包面里裝滿了媽媽的愛。

  從那以后,每當(dāng)我吃到包包面,就會(huì)想起媽媽對(duì)我的關(guān)愛。包包面的味道,就是母愛的味道,溫暖而治愈。

  我和媽媽包包面作文 13

  說起學(xué)包包面,我可有不少趣事。記得第一次和媽媽學(xué)包包面,鬧了不少笑話。

  那天,媽媽教我搟面皮,我拿著搟面杖,使勁地?fù){,結(jié)果面皮被我搟得薄如蟬翼,一拿就破。媽媽笑著說:“你這是要做面膜嗎?” 我不好意思地低下了頭。媽媽耐心地教我控制力度,我慢慢找到了感覺,搟出來的面皮終于像樣了。

  包餡時(shí),我覺得放越多餡越好吃,就往面皮里塞了一大勺餡,結(jié)果怎么也捏不上,餡料從破口處溢出來,弄得我滿手都是。媽媽幫我清理干凈,說:“餡要適量,太多太少都不好吃。” 我點(diǎn)點(diǎn)頭,減少了餡料的用量,果然順利地包好了一個(gè)包包面。

  可我包的包包面實(shí)在太丑了,有的像歪脖子的.小鴨子,有的像沒封口的小口袋。媽媽卻不嫌棄,還把我包的包包面單獨(dú)煮了一碗,說:“這是我女兒第一次包的,味道肯定特別好。” 我嘗了一口,雖然賣相不好,但味道還真不錯(cuò)。

  學(xué)包包面的過程充滿了趣事,也讓我明白了,做任何事情都需要耐心和練習(xí)。現(xiàn)在,我已經(jīng)能包出漂亮又好吃的包包面了,這都要感謝媽媽的耐心教導(dǎo)。

  我和媽媽包包面作文 14

  周末,我和媽媽舉行了一場(chǎng)別開生面的包包面比賽。爸爸當(dāng)裁判,負(fù)責(zé)計(jì)時(shí)和評(píng)分。

  比賽開始前,媽媽準(zhǔn)備了相同的面團(tuán)和餡料,我們各自占了一個(gè)操作臺(tái)。爸爸喊了一聲 “開始”,我立刻拿起面團(tuán),快速地?fù){起皮來。可媽媽的動(dòng)作比我快多了,不一會(huì)兒就搟好了好幾張面皮,開始包餡。我急得滿頭大汗,手忙腳亂地追趕。

  包餡時(shí),我想起媽媽教我的技巧,放餡、捏邊,一步步認(rèn)真操作。可越急越容易出錯(cuò),我包的幾個(gè)包包面要么露餡,要么形狀不規(guī)則。媽媽卻從容不迫,包出來的.包包面?zhèn)個(gè)飽滿圓潤(rùn),排列得整整齊齊。

  時(shí)間一分一秒地過去,爸爸喊了一聲 “停”,比賽結(jié)束了。我們數(shù)了數(shù),媽媽包了 25 個(gè),我只包了 18 個(gè)。爸爸品嘗后點(diǎn)評(píng)道:“媽媽的包包面賣相好,味道也棒;女兒的雖然數(shù)量少,但進(jìn)步很大,味道也不錯(cuò)。” 最后,爸爸宣布我們并列第一,還為我們頒發(fā)了 “最佳默契獎(jiǎng)”。

  這場(chǎng)包包面比賽既有趣又有意義,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,還增進(jìn)了我和媽媽的感情。我暗暗下定決心,以后要多練習(xí),爭(zhēng)取下次比賽打敗媽媽。

  我和媽媽包包面作文 15

  春節(jié)那天,我們家有個(gè)傳統(tǒng) —— 全家一起包包面。今年,我也加入了包包面的隊(duì)伍,和媽媽、外婆一起迎接新年。

  外婆負(fù)責(zé)和面、調(diào)餡,媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,我則負(fù)責(zé)包餡。外婆調(diào)的餡料特別香,有豬肉、白菜、香菇、蝦仁,營(yíng)養(yǎng)豐富。媽媽搟的面皮又圓又薄,特別好包。我學(xué)著媽媽的樣子,取一張面皮放在手心,舀一勺餡料放在中間,然后用手指沿著邊緣慢慢捏緊,一個(gè)漂亮的包包面就做好了。

  外婆看著我包的包包面,笑著說:“我們的小公主長(zhǎng)大了,會(huì)幫家里做事了。” 媽媽也夸我包得有模有樣。我們一邊包包面,一邊聊天,外婆給我講新年的習(xí)俗,媽媽給我發(fā)了新年紅包。廚房里充滿了歡聲笑語,洋溢著濃濃的`年味。

  晚上,全家人圍坐在一起,吃著我們親手包的包包面,看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),其樂融融。媽媽說:“包包面象征著團(tuán)圓,全家人一起包包面,就是希望新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓。” 我明白了,節(jié)日里的包包面,不僅是一道美食,更是團(tuán)圓的象征。

  我和媽媽包包面作文 16

  今天媽媽下班回來特別累,坐在沙發(fā)上休息了好久。我看著媽媽疲憊的樣子,心里想:媽媽平時(shí)那么辛苦,今天我要幫她分擔(dān)家務(wù),給她包包面吃。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,先把面粉倒進(jìn)盆里,加適量的水,開始和面。可面團(tuán)要么太干,要么太稀,我加了好幾次水和面粉,才勉強(qiáng)和成一個(gè)像樣的面團(tuán)。接著,我把媽媽提前準(zhǔn)備好的餡料拿出來,開始搟面皮、包餡。

  搟面皮時(shí),我總是掌握不好力度,搟出來的面皮大小不一、厚薄不均。包餡時(shí),要么餡放多了溢出來,要么捏不緊露餡了。不一會(huì)兒,我就弄得滿手都是面粉和餡料,像個(gè)小花貓。

  媽媽看到我笨拙的樣子,笑著走過來,幫我清理干凈,說:“寶貝,謝謝你想幫媽媽,還是媽媽來做吧。” 我搖搖頭說:“媽媽,您休息,我可以的。” 媽媽只好在一旁指導(dǎo)我,告訴我搟面皮和包餡的技巧。

  在媽媽的指導(dǎo)下,我終于包好了一碗包包面。雖然賣相不好,但媽媽吃得特別香,還夸我是個(gè)懂事的好孩子。看著媽媽滿意的.笑容,我心里甜甜的。原來,幫媽媽做力所能及的事情,是一件這么幸福的事。

  我和媽媽包包面作文 17

  我的外婆是包包面的高手,媽媽的手藝就是跟著外婆學(xué)的,現(xiàn)在,媽媽又把這門手藝教給了我。包包面,不僅是一道美食,更是我們家的一種傳承。

  每次包包面,外婆都會(huì)給我們講她小時(shí)候的故事。她說,以前生活條件不好,只有過年過節(jié)才能吃上包包面。外婆跟著她的`媽媽學(xué)包包面,一開始也包不好,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),才掌握了技巧。后來,外婆把這門手藝教給了媽媽,媽媽又教給了我。

  現(xiàn)在,我們家每逢重要的節(jié)日,都會(huì)一起包包面。外婆負(fù)責(zé)調(diào)餡,她說調(diào)餡是包包面的靈魂,要把握好鹽、醬油、香油的比例;媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,她搟的面皮又圓又薄,特別有韌性;我則負(fù)責(zé)包餡,雖然包得不如她們好,但我一直在努力學(xué)習(xí)。

  每次吃著自己包的包包面,我都覺得特別有意義。這一碗碗包包面,不僅承載著我們家的味道,更承載著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛與期望。我希望以后能把這門手藝傳承下去,讓我的孩子也能吃到充滿愛的包包面,感受到家庭的溫暖。

  我和媽媽包包面作文 18

  周末的午后,陽光透過窗戶灑進(jìn)廚房,媽媽說要教我包包面,我興奮得跳了起來。這可是我第一次學(xué)做美食,心里既期待又緊張。

  媽媽早已準(zhǔn)備好食材:雪白的面皮、鮮香的肉餡,還有一碗清水。她先給我示范:拿起一張面皮放在手心,用小勺舀適量肉餡放在中間,蘸一點(diǎn)清水抹在面皮邊緣,然后對(duì)折成半圓,再把兩角捏在一起,一個(gè)像小元寶似的'包面就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子,可肉餡要么放太多溢出來,要么放太少扁塌塌的,捏邊時(shí)還總把面皮弄破。媽媽耐心地幫我補(bǔ)救,溫柔地說:“別急,慢慢練,包面就像做人,既要飽滿又不能貪心。”

  在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸找到了竅門。雖然包的包面有的歪歪扭扭,有的大小不一,但每一個(gè)都凝聚著我的努力。看著案板上一排排 “高低不齊” 的包面,媽媽笑著說:“這是獨(dú)一無二的‘親子包面’。” 下鍋后,包面在水里翻滾,香氣撲鼻而來。吃著自己包的包面,我覺得格外鮮香。這不僅是一次美食體驗(yàn),更讓我感受到了媽媽的愛,也明白了做事只要堅(jiān)持就能成功。

  我和媽媽包包面作文 19

  每當(dāng)想起包包面,我就會(huì)想起媽媽溫暖的笑容和那藏在包面里的深深母愛。

  那是一個(gè)寒冷的冬日,我感冒了,沒胃口吃飯。媽媽摸了摸我的額頭,說:“寶貝,媽媽給你包你最愛吃的白菜豬肉餡包面吧,吃了暖暖身子。” 說完,她就一頭扎進(jìn)廚房忙碌起來。我坐在廚房門口看著媽媽,她熟練地切菜、調(diào)餡,動(dòng)作麻利又溫柔。調(diào)餡時(shí),她特意少放了鹽和醬油,說這樣更適合生病的'我。

  輪到我?guī)兔r(shí),媽媽手把手教我捏邊,還特意把面皮裁得小一點(diǎn),讓我更容易操作。我不小心把肉餡沾到了臉上,媽媽笑著用紙巾幫我擦掉,眼里滿是寵溺。包面煮好后,媽媽盛了一碗,小心翼翼地吹涼,才遞給我。咬一口,鮮香的湯汁在嘴里化開,溫暖從舌尖傳到心底。那一刻,我覺得感冒的難受都煙消云散了。

  這碗普通的包面,承載著媽媽對(duì)我無微不至的照顧。現(xiàn)在我也學(xué)會(huì)了包包面,每當(dāng)媽媽疲憊時(shí),我就會(huì)給她煮一碗熱騰騰的包面,把這份母愛傳遞下去。

  我和媽媽包包面作文 20

  “預(yù)備,開始!” 隨著爸爸的一聲令下,我和媽媽的包包面比賽正式拉開序幕。這是我們家周末的傳統(tǒng)活動(dòng),每次都充滿了歡聲笑語。

  媽媽經(jīng)驗(yàn)豐富,手指翻飛間,一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)飽滿的包面就整齊地?cái)[放在案板上。我也不甘示弱,拿起面皮快速舀餡、對(duì)折、捏邊。可越著急越出錯(cuò),有的包面 “張著嘴”,有的肉餡漏了出來。媽媽看我手忙腳亂的樣子,忍不住笑了:“慢點(diǎn)包,追求速度也要保證質(zhì)量呀!”

  我靜下心來,按照媽媽教的方法,一步步認(rèn)真操作。漸漸地,我的速度越來越快,包的包面也越來越規(guī)范。爸爸在一旁當(dāng)裁判,時(shí)不時(shí)點(diǎn)評(píng)幾句:“媽媽的包面精致,像藝術(shù)品;寶貝的包面越來越標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)步很大!”

  比賽結(jié)束后,我們一起把包面下鍋。看著漂浮在湯里的` “小元寶”,我口水直流。吃著自己的 “戰(zhàn)利品”,我覺得格外美味。媽媽笑著說:“比賽不重要,重要的是我們一起動(dòng)手的快樂。” 這場(chǎng)包包面比賽,不僅讓我提高了技能,更讓我感受到了家庭的溫馨與歡樂。

  我和媽媽包包面作文 21

  學(xué)包包面的過程中,發(fā)生了許多有趣的事情,至今想起來我還忍不住哈哈大笑。

  記得第一次學(xué)包包面時(shí),我總掌握不好肉餡的'量。有一次,我舀了一大勺肉餡放在面皮上,結(jié)果怎么也捏不住,肉餡從各個(gè)縫隙里擠出來,把面皮弄得一團(tuán)糟。媽媽看著我沾滿肉餡的手和臉,笑著說:“你這不是包包面,是在給面皮‘穿衣服’呢!” 我不好意思地低下頭,媽媽卻耐心地幫我清理,然后重新教我如何控制餡料用量。

  還有一次,我突發(fā)奇想,把包面捏成各種形狀:有的像小星星,有的像小花朵,還有的像小元寶。媽媽見了,不僅沒有批評(píng)我,還夸我有創(chuàng)意。煮好后,這些奇形怪狀的包面浮在湯里,五顏六色的,好看極了。爸爸笑著說:“這是我吃過最特別的包面,既有顏值又有味道!”

  雖然學(xué)包包面的過程中鬧了不少笑話,但我卻收獲滿滿。不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能,還感受到了媽媽的包容與鼓勵(lì)。這些趣事,成為了我童年里最珍貴的回憶。

  我和媽媽包包面作文 22

  每年除夕,我們家都有包包面的習(xí)俗。這一天,媽媽總會(huì)早早地準(zhǔn)備好食材,而我則在一旁打下手,和媽媽一起包團(tuán)圓包面。

  媽媽說,除夕的包面寓意著團(tuán)圓美滿,每一個(gè)包面都承載著對(duì)新年的美好期盼。調(diào)餡時(shí),媽媽會(huì)加入切碎的香菇、木耳和蝦仁,說這樣的餡料營(yíng)養(yǎng)豐富,象征著來年的生活多姿多彩。我負(fù)責(zé)把面皮一張張分開,媽媽則教我如何把包面捏得更緊實(shí),防止煮的時(shí)候散開。

  包面的時(shí)候,媽媽會(huì)給我講她小時(shí)候過年的故事,講她如何跟著外婆學(xué)包包面。我一邊聽著故事,一邊跟著媽媽的節(jié)奏包包面,不知不覺間,案板上就擺滿了一排排整齊的包面。窗外的煙花綻放,屋內(nèi)的燈光溫暖,空氣中彌漫著包面的香氣,一家人其樂融融。

  煮好的'包面端上桌,全家人圍坐在一起,邊吃邊聊。爸爸說:“這包面里有團(tuán)圓的味道,有親情的味道。” 我咬了一口包面,鮮香的湯汁在嘴里彌漫,心里暖暖的。這碗團(tuán)圓的包面,不僅好吃,更承載著我們一家人的愛與期盼。

  我和媽媽包包面作文 23

  “包面要捏緊邊,不然煮的時(shí)候會(huì)破哦!” 媽媽的聲音溫柔地在我耳邊響起。這是媽媽教我包包面的場(chǎng)景,至今仍清晰地印在我的腦海里。

  那天,我看到媽媽在廚房包包面,覺得很有趣,就纏著媽媽教我。媽媽欣然答應(yīng),先給我講解了包包面的步驟,然后一步步示范給我看。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,舀了一勺肉餡放在中間。可肉餡好像故意和我作對(duì),不是太多就是太少,捏邊時(shí)也總是捏不緊。

  媽媽沒有不耐煩,而是手把手地教我,告訴我蘸水要適量,捏邊時(shí)要從中間向兩邊慢慢捏。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)像樣的包面。雖然它不如媽媽包的'精致,但我卻格外開心。媽媽笑著說:“萬事開頭難,只要堅(jiān)持練習(xí),你一定會(huì)包得越來越好。”

  從那以后,我經(jīng)常和媽媽一起包包面。每次包包面,媽媽都會(huì)教我一些小技巧,也會(huì)和我分享生活中的趣事。包包面不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,更讓我感受到了媽媽的愛與陪伴。我暗暗下定決心,以后要多和媽媽一起包包面,讓這份溫暖一直延續(xù)下去。

  我和媽媽包包面作文 24

  在我的記憶中,有許多難忘的經(jīng)歷,其中最讓我印象深刻的,就是和媽媽一起包包面的那次體驗(yàn)。

  那是一個(gè)周末,媽媽說要給我一個(gè)驚喜,帶我一起包包面。我從來沒有包過包面,心里充滿了好奇。媽媽準(zhǔn)備了豐富的食材:新鮮的豬肉、嫩綠的白菜、雪白的面皮,還有各種調(diào)味料。媽媽先把豬肉和白菜剁成餡,然后加入鹽、醬油、香油等調(diào)味料,攪拌均勻。看著媽媽熟練的動(dòng)作,我忍不住躍躍欲試。

  媽媽先給我示范了一遍,然后讓我自己動(dòng)手。我拿起一張面皮,小心翼翼地舀了一勺肉餡放在中間,然后學(xué)著媽媽的樣子蘸了一點(diǎn)水,把面皮對(duì)折,用力捏緊邊緣。可我捏的包面總是 “張著嘴”,媽媽笑著幫我把邊捏緊,說:“捏的時(shí)候要均勻用力,這樣包面才不會(huì)破。”

  我繼續(xù)嘗試,雖然包的包面有的大小不一,有的形狀奇怪,但媽媽都耐心地鼓勵(lì)我。經(jīng)過一次次練習(xí),我終于包出了漂亮的包面。當(dāng)熱氣騰騰的包面端上桌時(shí),我迫不及待地嘗了一口,鮮香的味道讓我回味無窮。

  這次包包面的`體驗(yàn),讓我感受到了動(dòng)手的快樂,也讓我明白了只要堅(jiān)持不懈,就能成功。更重要的是,和媽媽一起包包面的時(shí)光,充滿了溫馨與幸福,成為了我記憶中最珍貴的片段。

  我和媽媽包包面作文 25

  包包面,看似簡(jiǎn)單的一件小事,卻讓我在其中收獲了成長(zhǎng)。而這一切,都離不開媽媽的耐心教導(dǎo)與陪伴。

  小時(shí)候,我總喜歡在媽媽包包面時(shí)圍在旁邊,看著媽媽熟練地操作,心里羨慕不已。終于有一天,媽媽答應(yīng)教我包包面。可真正動(dòng)手時(shí),我才發(fā)現(xiàn)并沒有想象中那么簡(jiǎn)單。肉餡放多了,面皮會(huì)破;放少了,包面又不好吃;捏邊時(shí),要么捏不緊,要么把面皮捏爛。

  媽媽看著我沮喪的樣子,溫柔地說:“寶貝,不要著急,做任何事情都需要耐心和練習(xí)。” 在媽媽的鼓勵(lì)下,我重新振作起來,認(rèn)真觀察媽媽的每一個(gè)動(dòng)作,一步步跟著練習(xí)。漸漸地,我包的包面越來越像樣了。

  隨著年齡的增長(zhǎng),我不僅包面的技術(shù)越來越熟練,還學(xué)會(huì)了自己調(diào)餡。我會(huì)根據(jù)家人的口味,在餡料里加入不同的食材。每當(dāng)家人吃著我包的包面,露出滿意的笑容時(shí),我心里就充滿了成就感。

  和媽媽一起包包面的過程,不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,更讓我懂得了堅(jiān)持的`意義,感受到了媽媽的愛。在包面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中,我慢慢成長(zhǎng),也更加珍惜和媽媽在一起的美好時(shí)光。

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