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鄉(xiāng)味的作文[薦]
在平日的學習、工作和生活里，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的鄉(xiāng)味的作文，希望對大家有所幫助。
![鄉(xiāng)味的作文[薦]](https://p.9136.com/00/l/d7f7cec439_5fbf7f272eeeb.jpg)
鄉(xiāng)味的作文1
如今，社會發(fā)展迅速，我們一家也和許多鄉(xiāng)下人一樣都住在城里來了。可是我向往的還是田園生活，只有那里，才有醉人的鄉(xiāng)味兒。
放假后，我會回老家去住一段時間。一到那里，我就能痛痛快快地玩了，多好！
首先，去自家的田間走一走吧。來到稻田邊，呈現(xiàn)在眼前的是新綠一片，稻葉被風兒一吹，好像一群群紳士在向我齊齊地躬身致意。不時飛來幾只白鶴，像跳躍的音符，落入田間，你就再也找不到它了。田邊有不少漂亮的小野花，有的像活潑的小男孩兒，毫無顧忌地笑開了；有的則像害羞的小姑娘，遲遲疑疑老不肯開放。如果你輕輕折斷花莖，把花兒插在頭上，一點都不比買的發(fā)卡遜色呢！
然后，去緊鄰稻田的池塘那兒看一看吧。如果是夏天，那蓮葉與荷花，早就冒出來了。蓮葉大的有如臉盆，小的卻只有杯口那么大。荷花在蓮葉中綻放開來，亭亭玉立。有時還會有蜻蜓飛來，停落在荷葉邊上，多么富有詩意。當池塘中的蓮蓬成熟時，我們就會脫掉鞋子，跳入池塘中去采摘。自然，出來時，一定是滿身污泥；回家去，又一定會免不了一頓責罵。我們趕緊捧出蓮蓬，“將功贖罪”，大人們看見蓮蓬，也許，我們就能幸運了。
最后，去山上走一走。這時，山上的野彌猴桃成熟了。摘不到時，我們就撿掉到地上的吃。掉到地上的雖然不好看，但是吃在嘴里，非常香甜呢！不想吃了？那就繼續(xù)往前走吧。前面有誘人的`樹莓，鮮美的桑葚……還有清甜的溪水呢！
回家吃晚飯之后，我們先不急著洗澡，而是出去散散步。在路上遇到熟人，他一定會熱情地叫你進去歇歇腳。這時，我們這些孩子就會黏在這兒瘋玩起來。大人們呢，則聚在一起，總有拉不完的家常。
回家后第一件事當然是洗澡。洗澡了，又先不急著睡覺，而是在自家門前擺上桌子椅子，還有竹制的涼床，拿把蒲扇，再泡上一壺好茶，一家人坐在一起乘涼。
然后，我們才在不知不覺中進入夢鄉(xiāng)。
啊！這樣的田園生活，多么令人向往。 那里，曾是我的樂園。我將把那里的童年生活深深地珍藏在記憶之中。
鄉(xiāng)味的作文2
天空明凈，黛青色的天幕上只綴著一個月亮，像是畫上去的。桌上的那碗餛飩亦沐浴在奶油樣的月光里顯得晶瑩剔透。雖然味道不錯，但卻不是我喜歡的那個地道家鄉(xiāng)味,那個溫暖的味道......
思緒如斂翅的蝴蝶飛到天邊，想起奶奶了......
兒時，奶奶在黃天源打工做餛飩，也不知是何原因，從小我就特愛吃餛飩，哪怕是一天三頓的吃。所以，小時候每天上學前都要來黃天源吃雞絲餛飩。
雞絲餛飩也曾被蘇州作家蘇童寫進過《吃客》中。每次我坐在店里等餛飩的過程都非常艱難。我總是緊緊地盯著奶奶在后廚匆匆地走來走去身影，聞著那撲鼻而來的香氣早就垂涎三尺了。餛飩終于上桌了，晶瑩剔透的皮包裹著粉紅精巧的'肉餡若隱若現(xiàn)的，周圍還有一點點蔥花，再加上幾根又長又細的雞蛋絲，饞得直流口水。迫不及待地拿起湯勺往嘴里送餛飩。我最喜歡把那上邊長長的皮兒先吃掉，然后慢慢品味那既細嫩又有嚼勁的肉餡，弄弄雞湯汁配上如此美味的餛飩，能將食物做得如此藝術(shù)，就是蘇州人的特點了。
我抬起頭來，看著周圍的人。有的在吃糕點、有的在吸溜吸溜地吃面，他們的臉都被熱氣熏得紅彤彤的，所有人的臉上都洋溢著幸福的笑容。這一幕，我的心暖暖的，餛飩也更好吃了。
我吃完后奶奶就會請假送我上學。初升的陽光很溫暖，像金粉一樣碎碎地撒下來鋪了我們一身。陽光之下，一高一矮的影子拉得好長好找，在這溫暖的陽光中我陶醉了，臉上也洋溢著幸福的笑容。
幾年后搬家了，與奶奶分開了。再幾年，奶奶歲數(shù)大了也便不再在黃天源打工了，我也好久都沒有吃到奶奶做得餛飩了。
直到如今，還是惦記著那碗餛飩的美味，更惦記那碗餛飩的溫暖。
記憶的一角，永遠保留著那溫暖的地道家鄉(xiāng)味，永遠保留著奶奶的位置，讓靈魂有跡可尋。
鄉(xiāng)味的作文3
在群山峻嶺之中，我的家鄉(xiāng)——溫嶺便坐落于此。家鄉(xiāng)，不僅風景宜人，而且，有著獨特的美食風味。
我喜歡聽晨起的人們，在家前的早餐店里的叫喝聲：“大爺，給我來一桶嵌糕！”“好！”洪亮清徹的聲音響起，大爺先把一團釀制許久的米糕平鋪開來，用手在兩邊向外壓開，變成一層均勻的糕餅，我告訴大爺要嵌進高里的'菜，他便熟練地從籃子里夾起，分散地鋪在糕餅里，反復幾次就可以把兩邊粘合，最后再澆上一勺醬燒湯，便做好了。
這嵌糕，便是我家鄉(xiāng)獨特的美食，售賣的人常要二三點鐘便爬起來，發(fā)酵糕團，再炒十幾道家常菜，這是嵌糕的準備工作，我看著嵌糕，它的外層是米糕，而內(nèi)部一定是各種豐盛的家常菜，它的外形也是飽滿的，橢圓形。咬一口，糯甜可口的糕味再配上雜織的各種菜：酥軟的土豆條，青甜的豆芽，醬香的紅燒肉……直沖我的味蕾，聞著這嵌糕，是一種無法描述的香味，飄飄千里，令人難以忘懷。
而在親朋好友相聚之時，外婆總會親自下廚，再端出一盆圓子，它的外形獨具特色，頂部是一個突出的小圓環(huán)，中下部是飽滿的橢圓形，頗像上大下小的酒杯，咬起來外部是一層厚度適中的糯軟面團，中間是一些炒制的豆腐蝦皮肉。豆腐松軟即化，炒肉沫咬起來有嚼勁，融合了醬汁與土豬肉的良好肉質(zhì)，變得異常美味！蝦皮也也給圓子增加了營養(yǎng)價值！這可真是一個極好的鄉(xiāng)味佳肴啊。
時間可以在很多事物上留下痕跡，卻唯獨改變不了家鄉(xiāng)的味道。
鄉(xiāng)味的作文4
每個人的家鄉(xiāng)都有自己獨特的味道，我的家鄉(xiāng)也是如此。
身處春天，家鄉(xiāng)的味道充滿希望，農(nóng)民伯伯拿上一株株幼小的秧苗插入稻田中，那些充滿希望的秧苗扎根于這片黑土上，等待著豐收，這味道也是人們農(nóng)忙時勞動的味道。
夏天，家鄉(xiāng)的味道具有活力，萬物都變得生機勃勃。你瞧！池塘里的小魚歡快地在水里穿梭，宛如一道流光溢彩的風景。荷葉從水面伸展開身體，抖擻抖擻精神，每一片荷葉上都似乎有生命力在顫動。荷花也開了，仿佛是一位位亭亭玉立的粉少女，池塘旁邊的`冬青樹，葉子油亮油亮的，撐起了一片片濃濃的綠蔭，給我們帶來涼爽。
秋天，家鄉(xiāng)的味道便是豐收。田野中的金黃色的谷穗成熟了，如同一片金色的海洋，一粒粒飽滿的谷子像一個個有學問的學者一樣，彎下了腰。果園里芳香四溢，瓜果飄香，有紅紅的蘋果，高高地掛在枝頭，像一盞盞燈籠，梨也成熟了，黃橙橙的，像一個個勇士。
冬天，家鄉(xiāng)的味道開始封存。大雪紛飛，地上被雪覆蓋上了一層厚被子。這時，便沒有植物再生根，發(fā)芽，結(jié)果了，不是安眠而是它們正藏在地底下積蓄力量，為了來年春天能更好生長。
這就是我家鄉(xiāng)四個季節(jié)不同的味道，教會了我要在正確的時候播種希望，并努力生長，充滿活力，收獲成果，最后再更好地積蓄力量。
鄉(xiāng)味的作文5
風斂起歲月的裙角，吹起了瑣碎的流年，往事如一泓清泉涌入心中。那段特別的日子里，我悄悄記下幾個特別的鏡頭。
鏡頭一：小橋流水
蘆葦隨風擺動，蕩漾出風的形狀，水面萬點月光，閃爍著淡藍色，像是星星被吹散了，飄落湖中。墨蘭云層，半圓明月，天穹遼闊。如此富有詩意的景色，偏偏是群“野孩子”的領(lǐng)地，水花亂濺，桶中的魚苗幾只，已汗染衣襟，聽夏蟬聲鳴，卻也不煩。
鏡頭二：斑白兩鬢
隨一聲巨響，墨蘭夜中浮起的一朵金蓮，火花下墜，似星光掉落，想要挽留自己好不容易綻放的色彩。而她的`臉頰也染上了一抹金黃，似即將枯萎的花兒看到了夕陽的最后一縷光束。我聽她無數(shù)次憶起從前，早已疲倦。但我堅信火光下，她也曾是少年，喜歡她講起那句百聽不厭的“想當年”。我明白她有如花般的歲月，只是輸給了柴米油鹽。星光點點，我卻為她酸了鼻尖，濕了眼眶，望向她鬢角，那是生活帶苦的甜。
鏡頭二：枝頭鮮，上山險
“我拉你一把”。炙熱的暑天，陽光竟不給我留一點臉面，曬卷了葉，曬煩了蟬，更是曬得人叫苦連天。抱怨間，腳底一滑，腿上“掛彩了”，一陣絞痛。一個不留意，手臂與蚊子來了個“親密接觸”。這天上山去摘枇杷。
好在終于“苦盡甘來”。逢人不注意偷偷摘下一串嘗嘗鮮。剝開青色的果皮，鮮嫩的果肉顯現(xiàn)眼前，一口咬下，便酸得要人吐出幾顆牙來。
我忘不了與家鄉(xiāng)同處的時光，那是童真中帶著青澀的甜。
鄉(xiāng)味的作文6
丙辰元旦，歡天喜地，大樂，作此篇，懷念家鄉(xiāng)。
半年時間在外求學，許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途，經(jīng)過四五個小時的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進城，冬風中清新的味兒直沖來，輕輕嗅，仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的'明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語，廣場上人山人海，音樂充斥著整個天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無邊；月近滿圓，散發(fā)出柔和的光。
進了家門，熟悉的餃子味兒撲面而來，還有學校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動，坐下細細品嘗，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛它稀淡的米水，愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走，遠方的太陽普照大地，我?guī)е⑽⒌淖硪猓者^房角，空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去，那兒排滿了好吃的食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當空，又到了午餐時間，好客的鄰居阿婆邀請我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融，好不開心！
一杯香茶下肚，幾個小菜馬上吃完，臨走時不忘說聲謝謝，阿婆一家站在門外送我們。“慢走嘍——”
到處晃悠晃悠，夕陽復西下，火燒云姿態(tài)萬千，賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。
即將起身返航了，兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
鄉(xiāng)味的作文7
每當有人問起我家鄉(xiāng)時，我總是會自豪地告訴他：“我的家鄉(xiāng)在南日島，我是南日人，那是個很美的地方。”也許你根本不知道南日島在哪里，甚至根本沒有聽說過這個地方，可是，在我看來，南日島是個有山有水、風景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富的地方。
我的家鄉(xiāng)有一座山，叫九重山，山上的樹林郁郁蔥蔥，往上方看，天空湛藍深遠，空氣清新甜潤，一條山路直通到峰頂。早上，山上的樹葉把山邊封得很嚴密，一陣白白的霧讓人看不見。中午，太陽曬著山峰，山上樹木郁郁蔥蔥，空氣清新，是天然氧吧，人們經(jīng)常來爬山。傍晚，山上十分幽靜，仿佛所有的'東西都睡著了。
我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富。每次捕魚的船隊回來了，沙灘上人們都來買魚，有銀魚、螃蟹、海螺……海產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人目不暇接。
家鄉(xiāng)有我年少懵懂無知，這里有豐富的物產(chǎn)。我愛它，南日島，愛它的風景優(yōu)美，愛它的氣候迷人，愛它的物產(chǎn)豐富。啊！南日島，家的味道，我一生都愿陪著你！
鄉(xiāng)味的作文8
情系鄉(xiāng)味
俗話說：“親不親，家鄉(xiāng)人；美不美，家鄉(xiāng)水。
從小到大，家鄉(xiāng)一直伴隨著我們一路走來，放眼家鄉(xiāng)的秀美景色、人文歷史、民俗風情、飲食文化等，無不浸潤著濃濃的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)味。
我說的鄉(xiāng)味，是刻印在我味覺神經(jīng)上的兒時記憶。吃，于一個孩子來說是非常重要的。不論他生長在什么樣的地方，家境如何，都會記住一些吃食。
家鄉(xiāng)的味道可所謂包羅萬象，無論是川菜的麻辣，湘菜的熱辣，還是粵菜的甜香，都可在我的家鄉(xiāng)覓到蹤跡。這一切都得歸結(jié)于家鄉(xiāng)的地理位置——米倉古道之始，絲綢之路之中。通河、巴河、龍?zhí)度姹P繞，眾山簇擁環(huán)護，狀如眾星拱月。各地的文化在此碰撞、交織。歷經(jīng)歲月的錘煉之后，最終融為一體。在我看來，最能體現(xiàn)這一特點的便是充滿鄉(xiāng)味的坦溪魚，以家鄉(xiāng)的名字命名的菜肴。
坦溪是我家鄉(xiāng)的一處極不起眼的小鎮(zhèn)，經(jīng)濟并不怎么繁榮，人們家常的菜肴更是其貌不揚。但倘若你夾起一塊盛在掉釉的瓷盆里的坦溪魚，入口細細品嘗一番，便會忍不住驚嘆一聲：“好味道！”
坦溪魚是從河里剛打撈上來的新鮮鯉魚制作而成的。這種魚肉質(zhì)緊實，鮮嫩可口，還有一絲清甜夾雜其中。奶奶將剛從河里打撈上來的鯉魚簡單處理，再放入鍋中清燉，等上少頃，澆上一勺用泡椒熬制的面湯，寡淡無味的魚湯便多了一分柔和的辣，再放上蔥段提香，加幾片土豆增稠，魚湯的味道便更加的難以挑剔，待到最后一點小米辣滾落湯中，各種味道交織碰撞在一起，共同構(gòu)成了簡單質(zhì)樸卻味道超凡的坦溪魚。
上桌后的坦溪魚鮮辣香醇的味道簡直能讓你多吃幾碗米飯，待魚肉已盡，再來一勺香濃的魚湯，更令人回味無窮，連聲稱贊。
可是，歲月更迭，家鄉(xiāng)的味道如今已是很難嘗到。物質(zhì)條件日益增長的`社會背景下，家鄉(xiāng)最純正的味道被各種劣質(zhì)食用油，劣質(zhì)香精等“科技產(chǎn)物”不斷排擠。許多昔日盛極一時的美食已難覓蹤跡。
相信每一個外出打拼的游子，在身陷囹圄，亦或是鴻鵠得志之時，身處異鄉(xiāng)，出于本能，總是帶著幾分好奇穿街走巷，或去尋味新鮮，或去追探鄉(xiāng)味。但心中始終裝著一份家鄉(xiāng)那最叫人難以割舍的味道在翻騰，在跳動。
家鄉(xiāng)的吃雖不像一線城市那番奢華和講究，然而家鄉(xiāng)的味道自有其返璞歸真之感，是坦溪人對自然的敬畏和豁達包容的胸襟。
無論你離家鄉(xiāng)多遠，總有一根線把你和家鄉(xiāng)牽在一起，無論你離家鄉(xiāng)多久，總有一縷思鄉(xiāng)之情在你腦海中蕩漾。家鄉(xiāng)的味道，永不能忘懷。
鄉(xiāng)味的作文9
中華民族有許多傳統(tǒng)節(jié)日，每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有它的風俗。象征著中華民族的文化和精神面貌，中華的兒女感受綿綿的柔情。
對于我這個吃貨來說，感受最深的就是傳統(tǒng)美食了。那春節(jié)元宵的餃子，還有那中秋的月餅，都是絕頂?shù)拿牢堆健?/p>
那餃子大家都見過吧，白色的皮兒，里面包著香噴噴的餡。一個餃子包含著兒女對家鄉(xiāng)的愛戀，包含著游子對家鄉(xiāng)的懷念，也包含著我的眷戀。記得小時候和媽媽一起搟餃子皮，把蔬菜和肉攪爛當成餃子的餡，那面粉到處飛粘到臉上，瞬間變成了白臉小子，在廚房里與媽媽一起歡笑。餃子熟了，享受自己勞動的成果，露出那甘甜的微笑。
哈，那圓圓大大的月餅，相愛圓圓的月亮一樣，照亮中華兒女回家的路。月餅有很多很多種餡，有五仁餡兒的，意味著五谷豐登；有蛋黃餡兒的，意味著一生輝煌；有哈密瓜餡兒的.，意味著香甜人生。記得中秋夜晚在圓月下，我們小孩子嬉戲打鬧，拿著月餅一人咬一口的歡樂場景，拿起那葡萄好不客氣的往嘴里塞，此樂無窮也。
可是這樣的歡樂，卻很難再看到了。過年過節(jié)的時候兒女常常在外，忘記了家中的父母期盼著兒女歸來。還有那傳統(tǒng)美食，慢慢的也失傳了，大家都向往現(xiàn)代生活，忘記了那古代傳統(tǒng)的風俗，慢慢的那些風俗，從我們的身邊逝去，一去不復返。當我們在紙上寫著傳承中華文化的時候，是否覺得很可笑呢？
華夏兒女們，不要忘記自己的根，不要忘記自己的本，我們是中國人，我們有責任傳承中華文化，讓那樣的歡樂，永遠蕩漾在我們的生活中。
鄉(xiāng)味的作文10
今年的暑假，我是和爺爺一起在無錫陪太奶奶一起度過的。無錫雖然不是我們的故鄉(xiāng)，但由于老家有很多親戚在這里工作生活，太奶奶就很喜歡在這里居住養(yǎng)老。爺爺也經(jīng)常帶著家人到無錫陪伴太奶奶。在無錫的日子里，因為經(jīng)常和一些親戚聚會，我了解到不少家鄉(xiāng)的風土人情，還幸運的喝到了家鄉(xiāng)味兒的.滿月酒。
那是八月的一個早晨。剛起床爺爺就對我說，今天三爺爺要請我們?nèi)コ匀糁斝∶妹玫臐M月酒。印象中，這是我長這么大第一次吃滿月酒，心里特別高興和期待。
上午九點多，我正悠哉悠哉地寫著作業(yè)，爺爺跟我說：“大姑爺爺開車過來接我們了，現(xiàn)在出發(fā)去飯店。所有在無錫的親戚都會去。”我一聽急忙收好東西到樓下坐車。
走進酒店，發(fā)現(xiàn)里面竟然擺滿了七張桌子。我心想，無錫的親戚也沒有那么多吧！可當人來齊了，我才發(fā)現(xiàn)光親戚就整整坐滿了六張桌子。我不僅感嘆道：“雖然隔三差五都會有親友聚餐，但沒想到無錫的親戚有么多。”仔細看了一下，光表兄弟表姐妹就有十來個，還有舅爺爺、舅奶奶，姑爺爺、姑奶奶、叔叔嬸嬸、姑姑姑父，還有親家爺爺、親家奶奶，更有表爺爺、表奶奶好幾對。爺爺對我說：“這幾個表爺爺都是咱們河南老家一個村里的，當年跟著你三爺爺一起來無錫打拼。如今都事業(yè)有成，在無錫安了家。”
滿月酒是按照老家的規(guī)矩操辦的。大家先是圍著小若謹一番恭賀祝福，送禮塞包，熱鬧折騰，硬是把睡得正香的小BB給弄醒了。然后正式開席，大家邊吃邊喝邊聊，好不熱鬧。大人們還串桌子互相敬酒。我看到很多人給爺爺敬酒。爺爺也拿著酒瓶，端著酒杯挨桌給大家敬酒。我怕爺爺喝多了，便跑過去提醒。看到爺爺坐回自己的位置，我便和一眾兄弟姐妹們在飯店里四處玩耍。
因為下午三點鐘我還要趕回家里上網(wǎng)課。所以等大家都吃得差不多了，爺爺帶著我就和大家告別。三爺爺塞給我一個跟蛋糕盒大小差不多的漂亮禮盒。我打開一看，里面全是我愛吃的零食，特別開心！扭頭就找三爺多要了一個禮盒，準備回深圳時帶給我的妹妹。
我永遠都忘不了這頓家鄉(xiāng)味兒的滿月酒！
鄉(xiāng)味的作文11
在每個人的心底，都埋藏著一道家鄉(xiāng)菜。這道菜，不像西餐那樣華貴；也不像宴席那樣多種多樣。它僅僅是一道菜、一口感覺、一份思念。
埋藏我心里的那道菜，很簡單，也很常見。那道菜也與特色、獨特沾不上邊，但每每嘗起，卻都有一種溫暖。那道菜便是——紅燒魚。正是這道簡單的菜，甚至曾被我厭惡的菜，卻已成為我現(xiàn)在所追逐的家鄉(xiāng)味。
我們家不常吃魚，因為我媽、我哥都不喜歡吃魚，他們都嫌棄魚刺太多。但我父親很喜歡釣魚，不論工作多忙，他總會擠出一點時間去釣。他掉的大多都是小魚，倘若釣到大魚，便會歡喜的提進門，雖然已經(jīng)滿頭大汗，卻一直掛著笑容。媽媽接過魚，將魚去鱗，再做一些小處理，便將這頭活蹦亂跳的魚變成香氣撲鼻的紅燒魚。這一轉(zhuǎn)變，具體內(nèi)容我不得知，也曾去過廚房看是如何制作的，但還是看不懂。
紅燒魚的香味撲入鼻中，那誘人的色澤讓人胃口大開。紅燒魚上桌了，但吃的人并不多。只有我與媽媽草草的`吃了一點后便不在吃它。這道菜是如此簡單，但是又讓我那么感動。
有一次，我生了一場病，過了四天，我的病情才有所好轉(zhuǎn)。當時我的胃口并不好，但我卻想吃紅燒魚。父親聽見后，立刻開車去街上買。但誰知道，街上并沒有人賣。父親找了一遍又一遍，幾乎把所有街道都走了個遍，卻仍然沒有看見賣魚人的身影，父親便拿起釣魚竿，到池邊釣魚。一只、兩只、三只……父親已經(jīng)釣了三個小時，卻依舊沒有釣上一條像樣的大魚。又過了一個小時，終于釣出一只像樣的魚。父親跑回了家，帶著那條魚，大口的喘著氣。
不久，一道美味的紅燒魚放到了我面前。我正要吃時，猛然發(fā)現(xiàn)父親白發(fā)比以前更多了，母親滿是皺紋的臉上掛著笑容。不知為何，我心底涌出一陣心酸與感動，淚水模糊了我的雙眼。
現(xiàn)在，每當我吃到紅燒魚的時候，都有一份由心而來感動！謝謝你們，爸、媽！
鄉(xiāng)味的作文12
又是一年中秋，回到家鄉(xiāng)。
靜靜地佇立著，細細品著家鄉(xiāng)的風景，不由得思緒便飛回了童年。
童年的早晨，天剛剛亮，我就跑到田里，坐在田埂上，靜靜地看日出。早晨的霧很大，只能看見遠方有意思金色，接著，霧漸漸散去，露出了太陽懶洋洋的頭，緩緩地往上爬，而我就想著太陽是怎樣起來的，是被媽趕起來的，還是像我這樣，想要快點起來玩。不經(jīng)意間，太陽已升得很高了。
田邊是一個菜地。每天上午奶奶都會到菜地里種菜，我就在旁邊幫忙。奶奶鏟地，我也拿個鏟子，卻怎么也鏟不動。奶奶澆水，我也拿個杯子，往天上灑水，喊著下雨了，下雨了！奶奶拔草，我也拔草卻把韭菜當成雜草拔了......整個菜園變成了我歡樂的天堂。
另一邊是一條小溪。下午時，便和小伙伴們來到河邊玩。小溪邊長滿了樹，涼快得很。有時帶個荷葉當斗笠，拿條木棍當魚竿，像模像樣地學釣魚。有時膽子大了，那根長木板搭在小溪上，走獨木橋，卻摔下去變成了落湯雞......小溪林蔭下，灑滿了歡聲笑語。
夜?jié)u漸降臨，晚風送走了炎熱，幾個小伙伴就坐在田埂上，并排坐著看夜空。一輪明月漸漸升到高空，星星們就立刻躲了起來。一絲云淡淡地遮住月亮，卻遮不住那皎潔的月光。我是他們當中學問比較高的，每次都給他們講從奶奶那聽到的'故事，又是講錯了，他們便哈哈大笑......靜謐的月下卻是熱鬧非凡。
童年的家鄉(xiāng)是那么美好！只想靜靜的回憶著，靜靜地品味著家鄉(xiāng)的味道。
鄉(xiāng)味的作文13
窗外小草冒出了新芽，樹木換上了新裝。
“奶奶！我們的香椿魚好了沒？”我從外面剛回來，就迫不及待地來到廚房。奶奶聞聲回答道：“馬上，馬上！等了一年的你，這么會兒就等不了了！”邊說著，奶奶就把炸得金黃的香椿魚端到了我的面前。那醇厚的雞蛋味道夾雜著香椿的清香，就這樣在我的面前鋪散開來。我也不顧剛起鍋的熱燙，上手抓起一塊，再咬上一口，“咯吱”的聲音加之香椿獨特的香氣，便是春天里最地道的家鄉(xiāng)味。
小時候，我和爺爺奶奶住在老家的院子里，那里有好幾顆香椿樹，開春時節(jié)，爺爺就會帶著我摘最嫩的頭茬兒香椿芽。香椿樹搞搞的，一簇簇香椿苗朝上生長著，爺爺舉著帶鉤子的長木棍一把勾住一簇香椿苗，香椿苗就掉落在樹旁。我呢，拿著個袋子，或蹲坐或彎腰，把落在地上的香椿苗都撿起來。看著那青紅相間的葉子，嗅著這股清香，再一想到等會兒拿回去，奶奶就能做出好吃的'香椿魚了，我的干勁兒就更足了，不一會兒的功夫，我們爺孫二人就摘了滿滿一口袋。爺爺見我干活起勁兒的樣子，總夸贊我：“真是能干啊！自己摘的吃起來肯定更香！”我也樂在其中。
回屋后，奶奶挑出最嫩的香椿芽，洗凈，然后放入攪好的雞蛋液中，架起大鍋，開炸咯！我問奶奶：“為什么這叫香椿魚呢？”“這新鮮的香椿苗不切，直接裹著蛋液，炸出來就跟小魚似的！”奶奶邊炸邊說著，“這又香又嫩的‘香椿魚’啊，一會兒就游進你的肚子里啦！”一條條香椿魚隨著“茲拉茲拉……”的聲音在油鍋里游開了，等到變成金黃色，那酥脆可口的香椿魚就做好了。
我們一家人，圍坐在院子里，吃著剛炸出來，還冒著熱氣的香椿魚，有說有笑，其樂融融。
現(xiàn)在，我已不住在老家的院子里，也不再有和爺爺一起摘香椿的時間了，但每到春天，看到附近的香椿樹開始滋芽，就會找機會回爺爺奶奶家，去吃上一餐家鄉(xiāng)的味道——香椿魚。這個味道就在我的心里，那是清香的食物滋味，更是我和爺爺奶奶一起度過的童年時光的味道。
鄉(xiāng)味的作文14
中華民族是一個美食之邦，不同地域的美食都有其獨特的風味：武漢熱干面，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉(xiāng)的味道呢？
我的家鄉(xiāng)——古都西安，就有許多美食：口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數(shù)肉夾饃了！
只要你嘗過家鄉(xiāng)的肉夾饃，準讓你回味無窮，鹵肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著，大口大口朝嘴里塞呢！
我吃過潼關(guān)肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過外婆特制的鹵肉夾饃！
每年寒暑假，我都會看望外婆，纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”，早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉，用鹵汁熬煮，待豬肉浸滿鹵香味后，便開始制作白吉餅，別看白吉餅只是一個面餅，它的制作也頗有講究。
做餅時，外婆會把面團拉成長條，用力拍打，面團打在桌面上發(fā)出清脆的響聲，然后用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團一小團，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時候我常常跟在外婆后面，看她有條不紊地制作。有時外婆沒有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的鹵肉末兒，等我大飽口福時，切好的鹵肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我，但自那以后，外婆每次都會多切出來一盤肉，好似特意為我準備的'。
今年冬天，雖然也吃了不少家鄉(xiāng)的風味，但沒能回家鄉(xiāng)吃到外婆特制的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉(xiāng)味道！
鄉(xiāng)味的作文15
天愈冷了，江南水鄉(xiāng)的柔情不見了，有的只是一個個封閉著的，愈加冷漠的心。最初的鄉(xiāng)味在哪兒？
窗外小雨淅淅瀝瀝的下著，如一張密不透風的布，裹得我透不過氣，我思念故鄉(xiāng)，我想找回那熱情淳樸的鄉(xiāng)味。
我的眼前出現(xiàn)了家鄉(xiāng)。
第一抹陽光照在山林中，格外的'美，潮濕的空氣中醞釀著花香與泥香，妙不可言。我踏上那林間小道。
踏上那有些青苔的青石板，聽著細水涓涓流淌，清晨夢幻般的開始了。感受這青石板的厚重，享受著這屬于我的時光，忽然，一束陽光灑在我身上，暖洋洋的，仔細一嗅，還有著一絲香味。香味沁入我的身體，似讓人沉醉。我感受到了山林之氣，這就是鄉(xiāng)味。
時近中午，各家炊煙裊裊，門前還有孩童嬉戲，好不熱鬧。幾個平頂屋子，幾股炊煙裊裊便美不勝收。這是那鱗次櫛比的大廈所不能擁有的意境，因為他封鎖了人心。
各家的炊煙混在一起，樸實但讓人垂涎三尺。這便也是一種鄉(xiāng)味了——炊煙之氣。
不覺，月以高掛天空，地上散滿了銀輝，似有銀河落九天。讓人忍不住去細細觀賞，捧起來把玩把玩。一陣風吹過，吹來了桂花的香。幾個老人，神態(tài)安詳?shù)奶稍谔僖紊希捴页！Ｑ哉Z里透著對兒女的掛念與自豪，希望風能把這一句句話語與一縷縷桂花香傳到遠在異國他鄉(xiāng)的兒女手上。我聞到了那最珍貴的鄉(xiāng)味——透著桂花香的思念。
一晃五年，我的指縫太寬，時間如同沙子在手中快速流逝，隨風而去。而我，呵，也把自己漠化，如同在大廈里的人們，心被封著，沉默不語。那故鄉(xiāng)，那段回憶便成了我的心唯一開化的地方。
真想褪去霓華與浮塵，再去尋找那令人陶醉的鄉(xiāng)味。
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