茶文化作文
在平日的學習、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的茶文化作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

茶文化作文1
茶,這種發源于泱泱中華大地的飲品。一直以來,都被國人稱為最具中華民族氣質的代表。而我對茶最初的記憶又在哪兒呢?當我在腦海中搜尋它的蹤影時,記憶被鎖定在了兒時街頭的那一杯杯涼茶上。
記得小的時候,每當烈日炎炎的夏日和伙伴們玩耍的時候,在街頭巷尾總能看到一些老爺爺、老奶奶擺的小茶攤,所謂的小茶攤,其實就是由一個人隨意拼搭一張小桌,其上放定幾杯涼茶,那人就坐在一旁的小凳上,但他并沒有賣力吆喝,只是坐著,而路人若是想喝茶就走過來,端起一杯爽口喝盡,遞上錢就離開了。那時的涼茶是裝在透明的玻璃口杯里的,為了飲用方便,茶中的茶葉、茶梗早已去盡,只留下半黃微褐的湯,杯口還放著一塊裁的方正的透明玻璃以防灰塵落入。這樣一杯解渴消暑的涼茶只需兩三毛錢就可買到,正是由于它物美價廉,所以很受人們的青睞。隨著時代的發展,各種飲品推陳出新,街頭涼茶漸漸淡出了我們的視線,但是兒時的記憶早已深深地烙在了我的腦海中,我還是想喝一口街頭涼茶。
孩子都不喜歡茶苦澀的味道,加之家中也無人喜茶,所以小時候很少喝茶,家人也只是在有客人來訪時,沖泡一些單位發的散茶,現在看來都是些品次不太好的花茶。對小孩子來說,茶的最神奇之處便是,當你吃過蒜,往口中放些散茶,咀嚼幾分鐘后,將茶渣吐盡,口中的異味就消失了。與茶相比,也許可樂、果汁的口感更好。但是,隨著年齡的增長,我漸漸厭倦了它們甜得發膩的`口味,而茶中飄散出的縷縷清香和那淡雅的口感,似乎更能平復我日漸焦躁的心。
茶,那種特有的歷史沉淀感,似乎很能感染人。在都市人緊張的生活節奏中,茶不失為一種最佳的調劑飲品。喝茶也是講究情調的,獨自一人時,打開音響放一支自己喜愛的曲子,泡上一杯溫性的鐵觀音,手捧一本書,靠坐在沙發或是床上,真是再愜意不過了。若有知已如約而至,泡上一壺上好的西湖龍井,兩人對坐,一邊品茶一邊促膝長談,不快意否?
我相信,中國的茶文化會有越來越多的人為之欣賞,而茶作為中華民族的精髓,它的價值會被越來越多的人認識到。
茶文化作文2
今天老師叫我們回家品茶,我心想茶不就是這樣簡簡單單地喝嗎?多喝了難道有意思嗎,還不只是這樣,但是我今天品茶后卻發現原來在茶中有很多的學問!
說實話喝茶的方法有很多種,但我今天要先來教教自己。可是品什么茶好呢? 對,就碧螺春吧!
1. 先從泡茶的杯子說起, 用透明雪白的瓷器杯子泡最好,但杯子最好不要太大,得先要拿開水燙一便,記住放茶的時候要輕緩,用飄灑的方法是最好的,俗稱“碧潭飄雪”。
2. 水要倒到七八分滿,看到茶葉泡開了,等過了一會就可以飲用了。聽說這茶還得品三次才能評出這茶真正的味道,當品第一次的時候茶味很濃;第二次味道有點淡了;第三次那味道就更淡了。
喝完了茶,讓我們來看茶究竟有多少好處吧!如果大家想知道的'話那我就簡單的介紹幾條吧!
1、提神益思:飲茶能促進興奮,因為茶葉含有的化學物質很多,其中有一種物質是咖啡堿這種物質在人體中能夠使人精神清醒,意識加強,提高工作效率。
2、生津止渴,飲茶能滋潤口腔,在茶葉中含有碳水化合物等物質。這些物質能生津解暑,身心俱爽。
3、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促進酒精排出體外。
4、滅菌消炎,茶葉中豐富的維他命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長,飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
5、堅齒明目,茶中含有豐富的氟,能預防齲齒發生;茶能抑制鈣質的減少,起著保護牙齒的作用,多飲綠茶有助于保護眼睛,對白內障、夜盲癥有一定的預防效果。
怎么樣,茶文化這里面的學問還真不少吧!
茶文化作文3
百里不同風,千里不同俗”,56個民族都有各自的民俗民風和禮節,都很奇妙,讓我們大開了眼界,今天就讓我為大家介紹一下回族的茶文化吧!
來到回族人家做客,迎接你的一定是一碗熱乎乎的茶。回族人非常愛茶,茶就仿佛是他們生活的一部分。茶既是回族的`日常飲料,又是設席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無論您到西北東北或西南,只要到回族人家做客,熱情的主人都會端上一碗熱騰騰的茶。蓋碗茶是西北回族一種獨特的飲茶方式,頗受回族人民喜愛。蓋碗茶由托盤、茶碗和茶蓋三部分組成,故稱“三炮臺”。每到炎熱的夏季,蓋碗茶便成為回族最佳的解渴飲料;到了嚴寒的冬天,農閑的回族人早晨起來,圍坐在火爐旁,或烤上幾片饃饃,或吃點馓子,總忘不了刮幾盅蓋碗茶。回族人還把蓋碗茶作為待客的佳品,每逢喜慶節日,家里來了客人時,熱情的主人都會給您遞上一盅蓋碗茶,端上馓子、干果等,讓您下茶。敬茶時還有許多禮節,即當著客人的面泡茶,并雙手捧送,以示尊敬。喝蓋碗茶時,不能拿掉上面的蓋子,也不能用嘴吹漂在上面的茶葉,而是左手拿起茶碗托盤,右手抓起蓋子,輕輕地“刮”幾下,其作用是一則可潷去浮起的茶葉等物,二則是促使冰糖融解,很是講究。
我們偉大的祖國,每一處都是風景,多姿多彩,讓人心動;每一處都有不同的名俗民風和禮節,等待著我們去發現它,我愛我的祖國!“”
茶文化作文4
茶,一片樹葉的故事,你是大自然中的一個精靈,倒不如說你身后是浩瀚的中華文明。
在廣袤的華夏大地上,數千年來生活著樸實的中華民族,世代繁衍,生生不息;不變的是四季的更迭,不變的是茶作為文化的發展和傳承。
茶者,南方之嘉禾也。唐朝時陸羽《茶經》中不僅提及如何栽培茶樹,何處取水制茶,更巧妙地融入了自己對茶的情感和與茶之間的交流——茶道 。
元稹有“銚煎黃蕊色,碗轉曲塵花。”茶也由此沖破了物質的束縛,更高程度上地與中華民族的品格相結合,形成了人文。《易經》中有察乎人文,以化成天下一句,茶道即是中華人文的重要組成部份。
放眼當下,隨著改革開放偉大推進,我們的物質生活已日漸豐裕,面精神文明則相較之匱乏,茶作為我們民族基因的保留,文化自信的體現,是社會主義精神文明建設的推力之一。放眼四海,茶也代表中國形象,走向世界!滄海茫茫,帆布滾滾,在日本從第一粒茶種落地生根,到如今已為千年參天古樹,更是有京都宇治抺茶成為世界招牌,東瀛文化之符號,在陰雨綿綿的霧都午后,來杯英式下午茶,茶作為東方樹葉漂洋過海,從富麗堂皇的宮殿到泰晤士河畔的尋常百姓家,從單一飲盞到甜品搭配,變的是你與西方文明的結合;不變的.,是中華文化的古老基因;茶,你因中國而驕傲,中國也因你而自豪!
“和、”“靜”“清、“寂”是你的內涵,茶禪一味是你的形式,在祖國廣袤的大地上,你們來自不同的地方,帶來不同的品悟。
蘇子有云:“武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加”,取出年歲已久的鐵壺,泡上一壺福建安溪鐵觀音,清香,味略苦,爾后竟是無盡地回甜。正如鐵觀音非遺傳承人魏月德所言:“茶,生在山中,炒在鍋中,品在口中,留在心中!”
作為一片樹葉可能是短暫的但放眼西去四千里彩云之南、山歌縈縈的勐海普洱則更像一盅老火湯,色如琥珀,飲之清爽,這不正是不論歲月何如變遷、滄海桑田,初心不變!茶可塑人!普洱茶終身成就大師鄒炳良鄒老六十余載制茶工藝,今已年至耄耋,不變的是其一生對普洱茶質的追求!茶香寧靜卻可以致遠,茶以淡泊卻可以明志!不論是來自橫縣的苿莉花茶、武夷山的大紅袍亦或是洞庭山麓碧螺春還是雅安蒙頂山的甘露,你們或有芳香,或有甘霖,或是一絲苦澀劃過舌尖,在你們的身上,在采茶人的身影里印著同根同源的華夏民族之魂!
茶說,一片樹葉,你或是隨著孔夫子所嘆“逝者如斯夫! ”流去而余的芬芳,或是直掛云帆濟滄海,到東瀛和不列顛,天竺甚至肯尼亞。但你不曾忘記,我們也不曾忘記,你是華夏兒女,你的使命是以汝之人文而化成天下!
茶文化作文5
我的家鄉在四川,那里的茶可是很有名氣的喲!但你們想不想知道四川茶葉的由來和它的發行地呢?如果想知道,我先給大家講一個故事:
傳說以前的四川人都是在樹洞里吃野獸的肉,他們吃了后肚子都是脹脹的消也消不下去。有一天,神農在一棵樹下休息時,無意間喝了天上掉下來的水水,很奇怪,神農喝下后,大肚子漸 漸地消了下去。其實不用我說,大家也知道神農喝的是什么水。那天,神農喝下茶水后,就用帶子收集茶水,然后給人們喝,人們喝下后,覺得茶水十分清甜,而自己的大肚子也消了下去,于是人們就開始種植茶樹了。告訴你一個秘密:多喝茶水是有利于消化 的。
四川人利用茶葉已有三千多年的歷史了。古代四川東鄂西是三皇五帝最早的生息之地,為茶樹的發源的。秦漢以前就盛行飲茶,到西漢,茶更為四川的`特產,曾進貢長安,西漢王褒的《僮約》中記載了西蜀一個寡婦揚惠家里烹茶的情景:“舍中有客,提壺行酤。烹茶盡具,已而蓋藏”當時喝茶是茶葉與水一塊兒煮開以后在飯的,這是蜀人飲茶最早最準確的記載。
我來講講現在跟著時代的變化,人們的頭腦越來越聰明,采用春天茶樹長出來的芽研制成新茶(也叫茗茶)比如:碧潭飄雪是手工制作成的茉莉花茶。口感清秀可人,滋味飽滿,入口順滑,醇和馥郁,香高蝕骨。特點是采摘峨眉高山初春優質綠茶芽頭,茶香花香融合交匯清馨。入口滋味十分順滑。全芽頭,造型漂亮,彰顯不凡品位;還有峨眉竹葉青。它產于四川峨眉山,主產區為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產茶始于唐代,陸游曾有詩贊曰“雪芽近自峨眉得,不減紅囊顧渚春”,將峨眉茶與顧渚紫筍諧美。竹葉青成茶外形扁平光滑,翠綠顯毫,兩頭尖細,形似竹葉;沖泡后,香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇,經久耐泡;蒙頂甘露,它是蒙山名茶諸明珠中,最光彩奪目的一顆。
蒙頂甘露采摘細嫩,每年春分時節,當茶園中有5%左右的茶芽萌發時,即開園采摘,標準為單芽或一芽一葉初展。加工工藝分為高溫殺青、三炒三揉、解塊整形、精細烘焙等工序。
該茶外形緊卷多毫,嫩綠色潤;香氣馥郁,芬芳鮮嫩;湯色碧清微黃,清澈明亮;滋味鮮爽,濃郁回甜;葉底嫩芽秀麗、勻整等。
四川不僅茶好、山好、水好、風光好、人更好!
茶文化作文6
春天的天氣就像小孩子的臉,變幻莫測,上午還是傾盆大雨,下午就晴空萬里。下午一點半,我們假日小隊成員興高采烈地來到中國茶葉博物館,參加了小記者網組織的免費茶藝培訓。
我們認真聽取了專家講解茶文化基礎知識。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營養保健成份,如茶多酚,對人體有多種保健功效。聽完了專家講解,老師教我們學西湖龍井茶沖泡技藝,以前我還以為泡茶很簡單,沒想到泡茶技巧很多,讓我大開了眼界,并且學會了如何泡龍井茶。在泡茶過程中,我不厭其煩地練習了無數次鳳凰三點頭,才得到老師的肯定,把泡好的龍井新茶給老媽品嘗,她邊喝著茶,邊贊不絕口地夸我是個巧手小茶女。
學完了泡茶,我們來到了茶園,茶園可真大,一棵棵的茶樹緊緊地挨在一起,排成一字行,當中只有一點點的'空隙讓我們能走進去摘。碧綠碧綠的茶葉在陽光的照耀下閃閃發光,好像在對我們說:“快來采摘!快來采摘吧!”茶農告訴我們,采茶是要采那碧綠的嫩芽,聽了茶農的話,我們迫不及待開采了。
泡茶,采茶給我們帶來了無窮樂趣,我們愛茶葉!
茶文化作文7
正所謂“食在廣州”,而在這之中最有特色的就是——茶。廣州人嗜好喝茶,喝茶也是廣州人的一個生活的習慣。甚至早上見面問好就是問“飲佐茶未”,這是問候早安的代名,由此可見人們對喝茶的喜愛。
廣州人所說的喝茶,實際上就是上茶樓喝茶,不但要喝茶,還要吃點心。所以被視為一種交際的方式。廣州的茶樓和一般的茶館的概念也是不同的。它不但提供茶水和點心,而且建筑的規模十分宏大,很富麗堂皇,這可是普通的茶館所不能比的。在這種地方喝茶,實在是一件非常愜意的事情。而在喝茶的時候,點心也是必不可少的。廣州的點心種類很多,有100多種,如:蝦餃、干蒸燒賣、馬蹄糕、糯米雞……而我最喜歡的就是蝦餃了。在薄薄的皮中有又大又嫩的蝦仁。一口咬下去,非常美味可口,使人百吃不厭。也正因為是這樣,廣州人把喝茶又稱為“嘆茶”。“嘆”是廣州的俗語,就是享受的'意思。這也許就是廣州的茶樓業歷百年而不衰的一個重要原因吧!
廣州人喝茶并沒有什么禮儀上的講究,唯獨是在主人給客人斟茶的時候,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據說這一習俗來源于乾隆皇帝下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察的時候,曾微服私訪,有一次來到了一家茶館,興之所至,竟然給隨行的仆人斟起茶來,因為按皇宮里的規矩,仆人是要跪受的。但為了不暴露皇帝的身份,仆人靈機一動,把食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來便逐漸演化成了喝茶的一種禮儀了。
這就是最有特色的“茶文化”。這使我們的生活變得十分豐富多彩了。所以我們一定要把它傳下去!
茶文化作文8
我向往一種生活;在庭院內擺一張茶案,約上三五好友,品一盞清茗,聊幾許輕逸,該是何等的清閑愜意?
一盞上好的香茗,無需濃妝艷抹,無需香氣撲鼻。幾分淡雅色,幾縷清素香,再盛上盈盈的閑情逸意,足矣。我喜歡透著玻璃盞,看如水的心境。我享受整個泡茶的過程。著一身素裝,凈了手,也凈了心。取出一塊茶餅,用茶針輕輕地挑離出一小塊碎茶塊;捏著茶餅,夾出碎茶塊,置于聞香杯內;給茶壺接上水,加熱等待沸騰的水冷卻。等待之中,冶了情,凈了心。將冷至八十度左右的熱水小心地注入聞香杯內。靜觀茶葉在杯中浮動,直至沉入杯底。茶形漸成。將聞香杯置于掌心,托至鼻尖處,一縷若有若無的清香肆意地流轉于身心,淡淡的,溫和親切,使人不禁翁動鼻翼,珍藏這雖素雅,卻令人回味悠久的馨香。用手指捏著寬口茶杯,倒扣在聞香杯上一倒,即轉乾坤。淡黃色的茶湯轉至茶杯內,一盞茶,成了。將茶杯送至唇邊,悄無聲息的茶波蕩漾開來。用茶匙撥開茶沫,輕啜一小口,一陣甘醇的甜香纏繞在舌尖,揮之不去;淡淡的.笑意伴隨著茶香,豈不妙哉? 茶者,乃草木也;卻又是“青出于藍,”汲草土木之精華也。小小一茶,卻蘊含著天地間人生之哲理。人生百態,不都在這一笑一顰,一沉一浮間盡顯了嗎?能沉下杯底的,是好茶;浮在表面的,卻只是“滄海一粟”罷了。茶香茶淡,品茶人最知曉。然而,品茶品的就是那一份滿足與釋然;成功與否,淡然一笑乃足矣。
我向往品茶的滿足,向往深遠的茶韻。茶之韻,只有捧著靜默釋然的心境,才能解讀這深遠的意境與底蘊……
茶文化作文9
“潔性不可污,為飲滌塵煩……”每當我讀到唐代詩人韋應物贊美茶的詩時,就讓我想起5月3日上午,老師帶領我們去天姆山進行茶文化研學之旅的活動。
那天早晨,陽光明媚,校車把我們送到了茶文化展陳館。展陳館里陳爺爺給我們介紹了茶的種類,有黑茶、綠茶、黃茶、青茶……陳爺爺給我們上了一堂難忘的茶文化課,我們被茶文化所陶醉。隨著隊伍我們來到了茶葉廠。制茶車間彌漫著淡淡的茶香,真是沁人心脾啊!你看,廠里的叔叔們忙個不停,一個個汗流浹背,原來我們平時喝的清香四溢的茶,是叔叔們辛勤勞動制成的。
走出茶廠來到茶園,目之所及都是碧綠的茶樹,我們像一只只快樂的小兔子跳向茶樹叢中,準備開始采茶葉。老師告訴我們采茶葉要一芽兩葉,而且要采嫩綠的。我們按照要求你追我趕地采了起來,同學們靈巧的`雙手一上一下,就像鳳點頭似的,又像小精靈在嫩牙尖跳著優美的舞蹈。太陽越升越高,我們的小臉被曬得通紅,但我們仍沉浸在采茶舞中。
今天的茶文化研學之旅,不僅讓我們了解了茶的知識,還體會到了勞動的快樂!
茶文化作文10
在慢生活的興化,“喝茶”并不是純粹就是喝茶,還有吃早飯的意思。興化人悠閑的生活中,早上“皮包水”,下午“水包皮”的習俗似一粒種子,深深植入其中,使人們的心中流淌出一股暖流,流淌出一股濃濃的情意,興化的早茶讓興化人的生活變得有滋有味,讓興化人的生活充滿了藝術般的情趣。
茶館在興化幾乎隨處可見,無論是大街亦或小巷,走幾步就可以看見一個茶館。“興化人家”這個茶館位于鬧市區,步入其中,仿佛穿越了時光,雕花的屏風,古色古香的桌椅,各色燈籠形狀的吊燈各具特色。十幾張圓桌擺放在大堂里,人們圍坐在一起談笑風生,時不時拿起筷子,吃上幾口小菜;時不時舉起茶杯,喝上一口清茶,真是好不愜意。
我與六七位同學隨便找了一張桌子坐下,拿來菜單便開始點餐,大家七嘴八舌,很快就點好了。燙了燙筷子,泡了一杯龍井茶,坐等服務員上菜。
興化早茶中最具特色的就是燙干絲了,如果來興化吃早茶,不品嘗一下燙干絲的`話,就等于沒吃過興化早茶。燙干絲的師傅把百頁細細地切成絲,泡入水中,等客人上了桌,師傅便會從水里抓上一把,放入盤中,用開水澆燙,再用大手快速擰干,這個過程需反復三次,干絲才算燙透。接著在干絲的周圍擺上花生米、生姜片、芹菜、大蒜,再擱一勺白糖,淋上麻油,澆上鹵汁。一道色香味俱全的燙干絲就呈現在食客的眼前了。
包子是興化早茶的壓軸戲。興化的包子獨具風味,皮薄餡多。咬上一口,包子里的湯汁就會慢慢溢出,快速吮吸一口,那滋味只有吃過興化包子的人才能體會得到。
興化早茶如同潤滑劑,拉近了興化人與人之間的距離,讓興化這座小城充滿了濃濃的人情味,在這座小城里生活每個興化人都會從心底里發出對自己家鄉的贊美。
茶文化作文11
根據以下要點提示寫一篇題為 Chinese tea 的短文,向外國朋友介紹中國的茶文化。
歷史中國人種茶飲茶已有4000多年種類種類多,龍井茶享譽世界茶具陶瓷茶壺,茶杯喝茶的`地方茶館,餐館,家庭,上班休息喝茶的益處有利健康,醒腦提神,綠茶防癌
It is 4,000 years since the Chinese began to grow and drink tea.
There’re many kinds of tea in China, of which Longjing Tea is famous all overthe world. Tea is usually drunk in tea sets. A tea set is made up of a tea pot and someteacups, which are both made of china.
Most Chinese are fond of drinking tea. Tea is served not only at tea house and restaurants but also at home. People also drink tea during breaks at offices or factories. It has been discovered that drinking tea does a lot of good to people’s health.
A cup oftea can make you relaxed and refreshed. And it’s said that green tea can prevent cancers. That’s why tea is becoming more and more popular with people.
茶文化作文12
什么是喝茶的學問呢?
每次看見親戚朋友捧起小小的茶杯,疑問就會涌上我的心頭。偶然一個星期三的上午,我不僅品嘗到了甘美香甜的茶,還感受到了茶文化的魅力。
當我們輕聲輕腳地走進南開區少年宮茶藝室,一股淡淡的甘香撲面而來。小方桌上擺著兩個木質小臺子,小臺子上有三個高杯子和三個矮杯子。更有趣的'是那個茶藝六用,紫砂壺很小巧,茶倉很是精致。
老師說:“茶葉各有六大種類,是紅茶,綠茶,黃茶,白茶,烏龍茶和黑茶。”老師還為我們演示了中國茶文化的禮儀:茶壺嘴要沖著自己,否則就是對別人的不尊重;在公道杯面前,任何人都是平等的……
開始泡茶了,先泡溫潤茶,再開始第一泡,第二泡,第三泡……我們一邊學泡茶,一邊品嘗那淡淡的清香,甭提有多高興了!
啊!茶的文化真是無處不在!
茶文化作文13
今天我們坐校車來參觀茶文化博物館。
我學到了怎樣泡好茶,只要是長輩倒茶給我,我會用手變成拳頭握緊。在桌上輕敲三下。如果是同輩倒茶給我的話,我會用兩只手指并攏在桌子上輕敲三下。如果是晚輩給我倒茶的話,我會用一只手指在桌上輕敲三下。
中國藏茶的產地是四川茶文化發展的朝代有唐代、宋代、元代、明代、清代。敬茶是我國自古就有的民俗,喝茶時敬茶是一種禮貌,也是一種愛,我想到用一詞來表達:是孝敬父母。
茶類有分紅茶、黑茶、黃茶、青茶和白茶,我覺得味道很像苦瓜的`氣味,心情非常的棒,感覺像吃苦瓜一樣,也很像吃糖果一樣。我們還學習了酒文化,這里的酒館非常大,我真是太開心了。
這真是美麗多姿,豐富多彩的旅行呀,我太開心了!
茶文化作文14
上周日陽光明媚,天空一碧如洗,正如我的心情一樣,因為今天要參加茶藝公益活動。我的家鄉就是在美麗的太湖,原產地就生產碧螺春的原產地。我雖對茶的制作工藝頗有了解,但是對茶道卻所知甚少,所以聽到這個消息不禁喜不自禁。
進入會場我就感覺到了濃濃的文藝氣息,每個志愿者的臉上都洋溢著溫暖和睦的笑容。門口的稻穗、蓮蓬以及茶具的擺放凸顯了主人的優雅情懷,屋內放置著四三張長桌子,桌上均擺好了茶具,輕音樂響起,整個人都放松了下來。簽好名字我就找座位坐了下來。
下午一點半整,茶藝室里若有若無的流水聲,時隱時現的古箏聲,給人異常安靜的感覺。教我們泡茶的茶藝師穿著古典的衣服,款款落座后開始了她耐心精彩的展示。她一邊示范一邊講解,從茶的歷史到茶的發展以及茶文化的傳播、茶的分類、茶的茶道等,真的是包羅萬象呀!
輪到我們實踐了。首先是器具準備,把準備好的茶壺、溫杯沖洗一遍,這樣既講究衛生又顯得彬彬有禮,同時也給茶具預熱。左手拿碗蓋,注滿蓋碗,右手拿壺,注入茶盅,放置茶壺時壺嘴不能正對他人。接下來就是沖泡,將沸水傾入泡茶壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,把茶葉用茶夾夾在器具里。接著就是洗茶,用茶夾把茶葉慢慢放入茶壺,讓水和茶葉適當接觸然后迅速倒出,這樣可以把茶葉表面不清潔物質去掉,又可以把沒炒制好的茶葉給過濾了。然后才是正式的.沖泡,再次把沸水倒入茶壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,這也是主人向客人致敬的意思。最后用茶夾把聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上,方便加茶,斟茶時只能七分滿也表示尊敬。最后奉茶時需雙手呈送到客人面前。整個流程下來,看似簡單卻大有講究,火候手法,節奏的緩急以及儀態儀容,都需要我們一一細細斟酌的。
我們在這個高雅有趣的茶藝活動中接受著中國傳統文化的熏陶,感受著不一樣的古典文化體驗。
如今,茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德。白落梅說:“品茶,就是為了品一盞純粹,一盞美好,一盞慈悲。”大抵,茶的妙處,抑或是可以品出一種人生的滋味吧!
茶文化作文15
China is the home of tea, is the birthplace of tea culture. The discovery and utilization of tea in China, has a history of four thousand or five thousand years, and long fill do not decline, spread throughout the world. Tea is one of the world's most popular, the most popular, beneficial to the physical and mental healthy green drinks. Tea into the world in one, advocate tea, a world.Tea culture including tea tasting techniques, art appreciation, operation means of tea a better environment for the taste of the tea of my mood.
The process of form and spirit of unity, is the process of the formation of the tea culture phenomenon. It originated long ago, has a long history, profound culture, and religious activity. The whole world has more than 100 countries and area residents are fond of tea. Some places tea tea as a kind of enjoyment of the arts to promote. The tea is identical, each has its own merits. The Chinese people have always had a guest to tea custom, which fully reflects the Chinese national civilization and politeness.
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