做月餅作文（范例15篇）
在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的做月餅作文，希望能夠幫助到大家。
做月餅作文1
今天中午，我游完泳回到家，看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道，媽媽是為了馬上到來的中秋節在做月餅呢!我一聽，急匆匆地向廚房，想幫一點力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜。“萬事俱備，只欠東風”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個艱巨的任務交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過了十幾分鐘，直到我手都酸得沒有知覺了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時候，媽媽已經把南瓜和全麥粉揉成了一個大面團，并把大面團分成了很多個差不多大的小團子。我們把小團子壓成一個餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團子放入模具中一壓。哇!一個月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會。就這樣，一個個金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的.月餅，做起來卻有著復雜的工序。我們應該要珍惜每一份食物，因為每一份食物的背后都有著辛勤的汗水。
做月餅作文2
今天，我們制作冰皮月餅。我本來以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，里面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎么樣的了。首先，殷語瞳媽媽給我們講月餅的知識和做法。然后我們就迫不及待地開始了。
我準備先做個豆沙餡月餅。我把面團分成四個小面團，拿出其中一個，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進去，把皮給包起來。有些地方可能會露餡哦。接下來，我準備給它穿上雪白的白棉襖，也就是面粉，這樣的'話，它就不會很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來。接下來，就要用模具了，這時，大家你爭我搶，模具是怎么用的呢？先把一個帶圖案的小片放進模具里，再把月餅放進模具里，然后壓一壓，一個月餅就做成了。
回家的時候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。
做月餅作文3
昨天，烏云遮住月亮，我說不能賞月了，不能寫日記了。媽媽說明天我們學做月餅，寫一片有意義的日記。
今天早上我們一起來就洗臉刷牙了，就去買東西了，買了面粉、榨菜、豬肉、芝麻油。回到家，我在陽臺洗刷子，媽媽在弄肉絲和芝麻。我用香香的花露水把刷子洗得香香的。突然媽媽叫起一聲：“不要用花露水呀!”我說誰大喊大叫的？突然又叫起一聲：“快點把花露水給洗掉呀!”我說誰呀!難道瘋了嗎？原來是媽媽呀!她說：“花露水不是弄來吃的'呀!”我弄了點面團把它壓平了，包上餡、塞進烤箱。時間到了，香噴噴的月餅就出爐了!
做月餅作文4
今天是農歷八月十五日——中秋節。我喜歡過中秋節，因為有很多好吃的月餅，有豆沙的、有蛋黃的、有芝麻的……我一想到這些就口水直流。
“叮鈴鈴——”一陣急促的電話鈴聲把正在熟睡的我嚇了一大跳。原來是姨媽打電話來請我和媽媽去她的小區參加做月餅活動。我興奮地從床上蹦了起來，一陣旋渦似的穿好衣服。我們早早的'來到了活動現場，飛快地站了一個位置，因為那時候活動現場被人群擠得水泄不通。
開始做月餅了，我們先把一種叫冰皮月餅預拌粉的粉倒進盤子里，再加上熱水，揉成面團，然后分成幾個小面團，裹上餡，用模具把面團壓成好看的模型就做好了。第一次媽媽不小心壓得太用力，結果月餅開了天窗，上面的皮被壓下去，餡都露出來了。我發現了這個問題，連忙說：“媽媽，讓我來。”于是，我把面團放進模具，輕輕一壓，一個完整的月餅就出來了。媽媽也學著我的樣子輕輕地壓，也成功了。
我嘗了一口自己做的月餅，啊！真香。
做月餅作文5
“至今不會天中事，應是嫦娥擲與人”，提起這句詩，我就會想起每年中秋節做月餅的快樂。月餅的香甜和自己親手制作的那份愉悅，難道就是嫦娥贈與我們的禮物嗎？今年，又到了做月餅的時候了。
今年我們做的月餅與往年不同。往年我們做的月餅都需要烘烤一下，今年的不需要啦！因為今年我們要做的是——冰皮月餅！聽起來就很好吃，冰爽、絲滑、香甜可口。
中午，我們迫不及待地來到教室，著手準備月餅材料。我們先領取了帽子，防止調皮的頭發掉進香噴噴的月餅中。然后，戴上干凈的手套。最后，每人領取兩個冰皮、兩種不同口味的.餡、兩份預拌粉和摁壓器。
所有的材料準備好后，我們開始做月餅了。我們首先把預拌粉灑在冰皮上，使冰皮變得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁壓，壓成餃子皮的形狀。最后把餡輕輕的放在冰皮中間，像媽媽包包子那樣，小心翼翼地把冰皮一點一點拾起來，整體拾起來后揉成一個球形的形狀。如果拾不起來邊，就直接揉成球的形狀，在慢慢轉的過程中，冰皮就會把餡包裹住。最后，把做好的球放進摁壓器中，印上漂亮的花紋。如果第一次沒摁好、第二次也沒摁好、第三次還是沒摁好，那你就得把你的耐心拿出來，繼續重復包裹。最終，總會做出一個漂亮的冰皮月餅。
怎么樣，你們想做嗎？
做月餅作文6
中秋節快到了，爺爺公司又要開始自己做月餅了。在媽媽的陪同下，我去食堂學做月餅。
首先，我洗手后，把餅皮和餅面混合，用小秤稱一下，保證每個月餅的大小和重量都一樣。
然后在阿姨的幫助下，我拿起一團我最喜歡的豆沙餡放在鍋巴中間，用手把鍋巴往上推，抱住豆沙餡，直到完全包好。
最后將塞好的面團揉成球狀，放入月餅模具中，用力按壓，然后放入烤箱中20分鐘，這樣就做出了美味的豆沙月餅。
看著自己做的'月餅，心里充滿了喜悅。
今天學了一門手藝，真的不錯！
做月餅作文7
星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因為我們要去制作室做月餅。
到了制作室，我興奮不已，連忙沖進去，搶了個好位子，然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團、餡墊板。“這面團真小呀！”一個同學喊起來。是啊，我們心想，這么小的面團能做嗎？
我們先在粗糙的`搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復搟。這時，老師說：“一定要搟得又圓又薄。”我們一聽，就搟得更起勁了。可是，面團就是不聽話，這邊一個角，那邊一個角，就是搟不圓。最后，我實在沒辦法，就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。
我們開始去寫作文，心中有一種焦急的感覺。過了一會兒，我就聞到了一股香味，直鉆入我的鼻孔里。原來，月餅來了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來。“哇，這么好吃！”我叫了起來，教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續寫作文。
我做月餅真快樂，我真想再做一次呢。
做月餅作文8
八月十五的中秋節是中國四大傳統節日之一，其民間習俗有：賞月、吃月餅、燒火塔等。在眾多習俗當中，我最喜歡的當屬吃月餅了。
不過想吃月餅當然得學會做月餅，其步驟分為四步：抹油、壓面皮、包餡、按模具。明白各個步驟該做什么之后，便可以嘗試著做月餅了。
為了防止面團粘在手上，我伸出右手的'食指和中指輕輕點了一下油面，然后滴在左手手心上，反復揉搓，直到油布滿兩手手心之后，我才拿起一個面團放在手心，我兩手緊密貼合，用力一摁，“啊，不好，面團裂了”。我左顧右盼，希望能得到大家的幫助，只可惜同學們根本沒空搭理我，有的在交流著什么，有的在細聽老師指導，有的卻“油濺當場”，“哎，還是我自己想辦法吧！”我看著手中的面團束手無策，我嘗試著用大拇指與食指上下反復捏合，咦！功夫不負有心人，竟然弄好了，我欣喜若狂。
最難的一步當屬包餡了，我選了一個紅豆沙餡放在了面皮里，但面皮太薄了，還沒來得及封口就破了，結果只能“拆了東墻補西墻”，補好了那頭破了這頭，最后只能“死馬當活馬醫”揉了個球。
我將光滑的一面放在透明紙上，然后蓋上模具，本打算自己獨自按壓模具，但根據其他同學前幾次失敗經驗，我特地找了一個同學幫我按住模具下方，我雙手用力按壓模具，直到使不上勁，才肯罷休。隨后開始脫模了，我慢慢地推出月餅，由于心里太緊張，以致于手都在顫抖，“出來了，出來了……”一個金光閃閃的月餅就閃亮登場了，我開心的又蹦又跳，同學們也羨慕不已。
通過這次做月餅的活動，我明白了：做事要明確目標，做好計劃，遇到困難要懂得尋求幫助，團結友愛！
做月餅作文9
一年一度的中秋節到來了，光陰似箭，到了全家團園的日子，遠在沈陽工作的小姨媽每逢節假日都會回到北票，而且會給我帶各種新奇的禮物，這次的禮物很特別，是一大盒自制月餅，我超級喜歡。
我特別邀請了我的好朋友一起來做月餅。首先，我把桌墊鋪到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出擺到桌面上備用，看到這些光鮮亮麗的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下來就要開始我們的表演啦，我們先戴上手套，再把桃山皮面粉和餡料拿出來，我拿的是面，我的好朋友拿的是餡，我們先把面和餡都依次揉開，再把面和餡都均勻分成9個大小相等的面團，再揉成一個球形，并把球形壓成一個圓圓的面餅的形狀，把餡揉成一個小一點的球形，再用揉好的皮像包包子一樣包好餡料，再揉圓。到了我們最激動的環節了，那就是用魔法把月餅變出來。我和我的.好朋友一人拿一個模具，她拿的是可愛的貓爪形狀，我拿的是花瓣形狀，我們先把模具拿起來，把包好餡料的圓形放進模具里，先壓實，再像打針一樣推面團，一眨眼的功夫就把月餅變出來了。最后，也是最關鍵的“烤月餅”環節，我們把月餅一個個放入烤箱，200℃烤8分鐘，在還剩五分鐘的時候，香味撲面而來。待冷卻后我小心翼翼的把月餅取出來，一個個色澤鮮艷的小月餅像調皮我小朋友一樣跑出來啦！我和我的好朋友嘗了一口，那香味布滿口腔，吃著自己親手制作的甜甜蘇蘇的月餅真是太幸福了，我們把這幸福的味道送給了爸爸媽媽，他們開心的樣子都像小孩子一樣抱著我轉了好幾圈。
我喜歡過中秋節，真是月圓人圓家團圓，我真開心！
做月餅作文10
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際，叮叮當當的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來，怎么這么熱鬧？哦，今天是中秋佳節，可以DIY中秋的小特色——月餅了！
綠樹掩映的`小花園里，已經掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學學！無奈我人小，愣是擠不進里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去。看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創意！我思索著，不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙簽細細地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發誓：明年我一定會擠進人群里去受受專業指導了！
做月餅作文11
今天，是10月1日國慶節，也是農歷八月十五中秋節。媽媽一早問我：“今天是中秋節，要不要做手工DIY月餅呀？”我迫不及待地回答道：“當然要啦！”我的心情好像坐上了噴射機，飛向了云霄。我說：“那我們去買材料吧！”媽媽說：“不用。”我感到非常疑惑，為什么不用買材料。我來到客廳，我想這絕對是一個意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料：圓球形狀的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應有盡有。
我們開始做月餅啦！做月餅之前媽媽告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。聽完媽媽詳細的制作流程介紹，我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上，幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團壓扁一點，接著轉一下轉盤，我轉到了豆沙餡的，媽媽轉到了蛋黃餡的。我們左手拿著面皮，右手拿著餡，用皮一點一點包住餡兒，包成一個球的形狀之后，把這個圓球塞進帶有生肖圖案的`模具里，用手按平，再左敲敲，右敲敲，上敲敲，下敲敲，等把月餅敲松了，再把月餅抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽夸我做得精致，我很開心！我們一連做了好幾個月餅。
我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道撲面而來。打開烤箱門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口。啊！甜而不膩，又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個，超好吃呢！
今天是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅，那感覺真是妙不可言！
做月餅作文12
中國的傳統節日有很多，例如春節，元宵節，清明節，端午節等等。但是，我最喜歡的傳統節日卻是中秋節。中秋節又稱“月圓節”，顧名思義也就是月亮最圓的一天。中秋節的傳統習俗有很多，有賞月、吃月餅、一家人坐在圓桌旁吃團圓飯等。
為了能在晚上賞月時吃到我親手做的月餅，我在天還沒亮的時候就叫媽媽起床做月餅了。媽媽和我準備好了做月餅的材料，我們要開始做月餅了。首先，媽媽拿出發好的面，把面分成一小塊一小塊的樣子，我則來將它搟成面皮。面皮搟好以后，我和媽媽包上伍仁、豆沙、棗泥等餡，將它封口放入模具之中，壓成各種各樣的形狀，月餅就制作完成了。
媽媽又將做好的生月餅放回了面缸中，我不解地問媽媽：“媽媽，咱們不是得把它放進烤箱里嗎？”媽媽笑了笑說：“這月餅得等到賞月時才能吃，這么早烤好，不都放涼了？”我聽了媽媽的`話后，心想：這要是到賞月時才能吃那得等到什么時候呀？于是，我對媽媽說：“媽媽，要不咱們先烤兩個嘗嘗鮮？就兩個，媽媽。”媽媽聽后，摸摸我的頭說：“小饞貓，如果月餅不在賞月時吃，那可就不好吃嘍！”我嘴上應付似的說了聲：“知道了！”，可是心里卻無時無刻都在想著那些美味的月餅。
一開始，我每隔三五分鐘就要去廚房看看有沒有偷月餅的小偷來偷我們家的月餅。可是，我往返了將近十次，那些月餅一點變化都沒有，于是，我就心想：應該沒有月餅賊吧？所以，我就改為每隔十分鐘去看一次，因此，我一整天下來什么都沒有干。
我終于等到吃月餅的時候了，我看著新鮮出爐的月餅，不禁垂涎三尺。我趕緊拿起一塊月餅，咬上一口，真是叫人回味無窮啊！我疑惑地問媽媽：“媽媽，這么美味的月餅是誰發明的呀？那個人一定是一名美食家吧！”媽媽聽后，笑著回答我：“不是，這個月餅啊，是后羿發明的。是后羿為了紀念嫦娥而發明的。”
我聽后，不好意思地撓了撓頭，說：“看來我以后還要多多學習呀！”大家聽了我說的話后，都笑了。
做月餅作文13
中秋節快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節晚上都會一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統“福”字燈籠的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手，媽媽分配給我的任務是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學到的知識終于派上用場了，學會知識真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說：“月餅需要回油才能吃的`，不然吃起來很硬!哦!對了，還忘記跟你們說一個小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會好看哦!
今年的中秋節真特別啊!通過我們的辛勤勞動做出來的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來分享中秋節的快樂!
做月餅作文14
中秋節到了呢，今天我就和媽媽一起做月餅，我們先聽老師講做的方法，學了兩種月餅：玫瑰鮮花餅和廣式月餅，參與了老師的制作過程，剛烤出來的玫瑰鮮花餅真好吃，還很燙哦，可不能著急吃。
接下來該我們做了，我們選的現做現吃的'冰皮月餅，我只顧著選好看的月餅模子，沒注意到那上面寫著蛋黃，其實那是一個豆沙餡的。帶著做好的月餅回家給爸爸吃，爸爸說我要吃蛋黃餡的，結果是個豆沙餡的，我們哈哈笑了，爸爸說：“原來這個是假冒的”。其實還有一個是假冒的，把草莓餡的弄成蓮蓉的模子了。
做月餅作文15
“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節了。中秋年前夕，我來到樹人教育，李老師神秘地對我們說：“今天我要給你們一個驚喜。”我心里有點奇怪，不知李老師葫蘆里賣的是什么藥。
后來我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊，戴起了小黃帽，出發去月餅工廠。剛進了工廠的門，就聞到一股撲鼻的香氣，聞得我頭暈眼花。進了制作室，我看到許多模子和幾個烤爐，烤爐里散發出迷人的'香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙，包進面皮里，壓平，用刀子在上面劃幾條痕，卷成一個條條，最后把頭尾接成一起，放烤箱里烘焙，就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們再看制作豆沙月餅，做月餅的阿姨拿來個豆沙餡，把豆沙餡包進面皮里，用模子用力一壓，最后把壓成的月餅放進烤箱里烘焙，就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來到樹人教育。米老板給我們演示了一下，再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了，豆沙餡很大，皮太薄了，包進去有點不可能，米老板對我說：“有句話叫面薄餡大，我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手，把餡按在面皮上，再讓我把面皮包住豆沙餡四周，最后把餡往里面摳，把面皮全面包住豆沙餡，拿來模子一按，就成了一塊月餅。上面印著兩個醒目大字：豆沙。張正豪也在做，他一直捏面皮，一不小心，把面皮捏破了。但他沒灰心，想盡辦法，并在米老板的幫助下，包成了一個滾圓的面團。雖然印了后露了些餡，但是他畢竟努力了。
等到同學們都做完了以后，米老板把月餅拿回去烘焙。拿著暖暖烘烘的月餅，我心里高興極了。
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