精選員工培訓計劃匯編8篇

員工培訓計劃 篇1

　　企業在新員工入職后，都需要進行新員工培訓，企業做新員工培訓要達到的主要目的是什么?進入一個新環境，如何在新的環境中適應、融入?并有效地開展工作?崗位職責常常并不是新員工培訓的主要內容，通常由人力資源部組織的新員工培訓，主要是幫助員工融入，新員工培訓常常有如下6大目的：

　　1、了解周邊工作與生活環境

　　新員工入職后，對周圍的環境會比較陌生，培訓可能幫助他們了解周邊的工作環境;了解企業的各種應知應會;了解企業的組織結構，各部門之間的工作配合;知道企業的.各項規章制度;甚至了解用餐地點、停車地點、茶水間的位置與使用等等，別以為這些細節不重要，這是員工踏實工作的基礎。

　　2、了解職位期望

　　新員工培訓幫助員工了解企業以自己工作的期望，期望你在工作達成什么樣的結果，達成什么樣的業績，才能得到企業的認可。

　　3、了解工作流程

　　工作都需要團隊的協作與配合，新員工培訓幫助員工了解工作中需要與其他哪些部門協作，遇到各種困難如何在企業內部獲得幫助。

　　4、培訓認同感，減少員工流失

　　新員工入職的3個月內最容易流失，員工流失會帶來巨大的成本損失，不但工作的銜接會出現問題，也會造成招聘成本的增加。

　　5、提升職業化

　　一些企業也會在新員工培訓中，培訓一些職場的工作常識，一些通用的工作技巧，比如：頭腦風暴、換位思考、問題解決等基本的職業能力與職場常識，來幫助新員工達到職業化的標準。

　　6、了解企業文化

　　新員工培訓幫助員工了解到：什么樣的行為是企業認可并鼓勵的;什么樣的行為是企業不贊成的;什么樣的業績會得到企業的認可等等。只有員工都按統一的標準來行為，大家才能在工作、做事的時候達成一致的判斷，產生統一的行為。 不同的企業做新員工培訓的目的也不盡相同，新員工培訓內容的組織，要緊密培訓目的，才能達到應有的目的。

員工培訓計劃 篇2

　　第一課：首先每個員工做自我介紹，姓名，籍貫，愛好等，以提高員工之間的認識。

　　第二課：了解公司的規章，管理架構以及本酒樓的基本出品特色，解釋員工福利，服務意識 服務理念。

　　第三課：員工的儀容儀表，樓面服務基本禮貌用語。

　　第四課：餐飲服務五大要求及餐廳服務員操作程序

　　第五課：餐飲五字決 如何留回頭客 前廳與后臺協調 員工配合

　　第六課：規范禮貌用語及操作程序。

　　第七課：樓面部接待過程（詳細講解）

　　第八課：對酒水的認識，價格及斟法的基本認識。

　　第九課：席前烹調的準備工作，席前烹調的主要材料及其他配料，高級服務員要掌握的服務。

　　第十課：預定 迎客 點菜 送客 擺臺 托盤 上菜 推銷 斟酒 收臺

　　第十一課：大型酒席宴會的服務程序及準備工作。

　　第十二課：如何成為一名出色的服務員。

　　第十三課：廳房服務的詳細程序。

　　第十四課； 餐廳疑難問題解答。

　　第十五課； 安全及消防知識。

　　一、提供以人為本的培訓內容

　　餐廳是為顧客服務的，顧客除了一般的吃飯需求之外，還會因人而有不同的特別需求，他們對餐廳員工的滿意度評價也有不同標準。顧客需求的這種復雜性造就了餐廳工作的一定難度。它要求員工在工作之中，應該意識到并善于分析顧客需求的復雜性，做出相應處理。因此，在員工培訓內容中，也應該包括兩方面基本內容，即標準化服務和個性化服務。

　　A個性化服務

　　1、在培訓中，為員工設計出多個場合的處理方案，比如，客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，通過對場景的剖析，制定處理方案，即采取個性化的服務。

　　例如，餐廳遭遇顧客投訴，應做到有禮、有節。首先打消顧客的心中的怒氣。我想，無論是誰在用餐時，吃到何種異物，心里感覺一定都是不快的。（當然，也存在極個別人無理取鬧的，這種人應該是少了又少的，但不否認沒有）。怎樣做到，從站在顧客角度去審視問題。遇到火氣特大的顧客，又該如何處置，怎樣做到，無論對方如何生氣，如何怒氣沖天，而你仍然是以笑相迎。如果真能這樣，無論多刺頭的顧客，都會滿意而歸的，都能讓冰山融化……所有這些，不會是簡簡單單的幾句話就能總結的，她必須在實踐中不斷總結、提高，必須針對餐飲業的普遍性到本公司餐廳的個性相結合。再有，菜的烹飪、何時放何調味品最佳、放的量多少，菜的配色等等，均應形成規范。

　　2、個性化還強調的一點是，員工的個人魅力的培養。培訓的時候，應該通過測試了解每一個員工的個性特點，突出一個人的服務個性。比如一個人的服務態度很好、另一個人的交際能力很強、或者是一個人的協調能力很強。通過個性的突出來服務不同的顧客。

　　3、通過對員工的培訓，有針對性的.，根據個人的魅力、特點進行培訓后的分工，充分發揮每個人的所長，依據個人的特性，將安排到最合適的位置。

　　B標準化服務

　　標準化包括兩個層次，一個是服務人員的服務程序的標準，另一個是技術人員工作的標準化。每一位服務員在迎接客人時的程序都是一樣的，每說的一句話也都是培訓教給的，先介紹什么菜品，后介紹什么菜品，甚至什么酒倒在杯里是多少也是相同的，這就是培訓標準化的結果。在培訓前都對這些東西做了量化，培訓時員工要一一實踐。餐飲業的技術人員則主要是指廚房里工作的員工，為了標準化，培訓內容要全部定量，比如某一菜在鍋里的時間，某佐料在某一菜品里的量都有標準，讓員工按標準操作。這樣，通過嚴格的標準化工作培訓，餐廳工作中的每道作業工序，從管理人員、廚師、服務生到PA；從進菜品質、凈菜、菜肴烹飪、計費、服務用語、肢體語言等等，都可以做到工作有章可循，獎懲有據可依。

　　二、培育以人為本，以客為先的服務意識

　　在一個高規格的餐廳里，顧客除了能夠享受到美味的食品，還應該同時享受到人性化的服務。因此，餐廳員工的培訓工作首先應該從轉變員工觀念入手，使其牢固樹立以人為本，客人就是上帝的觀念。

　　這種觀念的建立，不可能依靠強制和訓誡，而首先要依靠人際溝通。在培訓師和員工之間，在員工和客人之間，在員工和管理層之間，都應該建立起溝通的橋梁，將心比心，造就寬容共進的氣氛。對于各方出現的意見，要設置合理順暢的反映渠道。餐廳員工對于餐廳工作肯于反映意見和提出建議，才能促進餐廳工作的開展。所以，在培訓過程中，應該有意加強員工在人際溝通方面的積極性。其次，培訓中也應對餐廳員工的職能崗位進行明確界定和劃分。要強調員工工作的服務性質，堅決反對員工工作中出現怠慢顧客的行為和傲慢浮躁的態度。其三，對于不能認同餐廳工作服務性質的員工，要依靠能上能下的機制解決，員工覺得自己能力不止于端盤洗碗，就可以依靠本領去做大廚或者進入餐廳管理層。只有這樣，才能人盡其才，不至于虛耗資源。

　　三、管理層培訓（也就是經理及領班 ）

　　餐飲行業的員工培訓大部分僅立足于對服務人員的技能培訓，更重要的是要把整個員工的培訓進行整合，除了普通員工服務技能的培訓，還要搞基層和中高層管理者的培訓。管理者的職位應該設置固定和不固定兩種，前者由公司高層直接指定，后者則由員工公平競爭而定。這樣才能加強管理者和餐廳工作的實際聯系。在培訓中，不同的職位要制定不同的管理發展手冊，針對兩類管理者的不同特點在培訓內容上各有側重。在培訓流程上，首先，管理者要自修管理發展手冊內容并完成規定活動。然后，要在管理層加強溝通和交流，鼓勵創造一個互相學習分享的環境。最后，管理者在培訓完成后要在工作中實際應用所學，培訓組還要組織專門人員跟蹤檢查和協助。

　　總之，我們的培訓是有計劃，不是盲目進行的，我們將有一個方案，明確培訓要達成一個怎樣的目的。培訓結束需考試，不合格人員淘汰。依據個人的培訓考試成績與薪資掛勾，分出服務等級，同時做到賞罰分明，將會提高我們員工的積極性。我們的培訓工作不是簡簡單單的上上課而已，而應該是通過培訓來提高員工的素質、修養及崗位意識。這一切，都需要餐廳的主管積極配合以及方方面面的努力，我們將通過科學的培訓來實現。

　　四、培訓才成績考評

　　培訓完成后集中考試，分理論和實際操作。考試成績可作為員工薪酬制定的一個依據。實作考試可組織評定小組進行。培訓成果的評估有三種方式。

　　第一是理論的考評，給員工一個實際的案例，叫他做一個分析，并且拿出最好的解決方案。

　　第二是實際的操作，比如基層員工的服務技術水平等都可以現場表演，把參加培訓前的情況和培訓后的情況用錄相的方式作對比。對于督導培訓的效果，就可以現場安排場景，讓員工來操作。通過培訓，理論與實踐相結合，實際操作尤為重要，在培訓結束時達標，后再上崗作業，現在都講究持證上崗，（我們的培訓后考核將是最好的持證上崗）。

　　第三是對培訓員工做兩到三個月的追蹤調查。要調查培訓員工在培訓工作之后的情況，對于無法利用培訓知識處理實際事務的員工，酌情給予幫扶或指定重新參加培訓，（我們今后將會在中午休息時對需要幫扶的員工進行繼續培訓，并考核合格后為止）。

員工培訓計劃 篇3

　　眾所周知，酒店是服務行業的排頭兵，員工的精神面貌、工作能力、服務技巧及服務態度等因素都直接影響著整個飯店的經濟效益和社會效益。加強對員工的培訓,這對增強員工對酒店的認識、提高工作技能，增強凝聚力起著至關重要的作用。因此，我們結合實際工作經驗，總結出一套較符合工作特點的培訓方法。

　　一、完善對新員工的培訓

　　新進酒店的員工就象一張白紙，雖然，其中不乏有相關院校畢業的學生，在人力資源部也會對其進行酒店基本知識及服務意識等理論的培訓，但這些都只是在他們腦海里搭起了一個理論的框架，離我們崗位實際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架，擬好了提綱的“白紙”上書寫燦爛的“文章”，則需要我們部門管理者繼續對其進行系統完善的培訓。

　　(一)建立系統的員工培訓檔案

　　對每位新員工都建立培訓檔案，詳細注明其上崗時間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學習進度、考核情況、優缺點、評語等內容，以便讓管理者對員工的情況了如指掌，為針對其學習情況、性格進行再培訓打下基礎，這也為將來員工定薪晉級提供了參考標準。

　　(二)進行上崗前理論培訓

　　這是培訓工作中不可缺少的環節，要向員工詳細介紹飯店各部門基本情況、經營狀況以及本部門結構、工作內容等等，讓員工對飯店有一個初步的認識，了解本部門工作的性質，各崗位工作的內容。接下來，便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意：

　　1、闡明崗位工作的性質和內容，先拉出一根主線。

　　2、考慮到員工的接受能力和工作環節，從大方面入手，逐步細化，由淺入深。

　　3、對每一項操作程序進行詳細的闡述。結合實際工作案例，不僅要教會其怎樣做，更重要的是告之為什么這樣做，使其將來在工作中主觀能動地去做而不是象一部“車床”，生硬“運轉”。

　　4、闡明自己工作和其它部門協作配合的重要性。

　　5、對整個流程進行再次總結性的復述，加深員工印象。

　　6、采取有選擇性的提問，從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況，并將考核情況詳細歸檔。

　　(三)安排崗位操作培訓，指定骨干員工以一帶一

　　專門指定骨干員工或主管對新員工進行“一對一”的培訓，其優點在于；

　　1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學中去。

　　2、可避免多個老師帶一個學生造成方式不同、重點不同、精力分散，對某些問題重復講解或遺漏的弊端。

　　3、老師能全面掌握學生學習情況，管理者可將培訓責任落實到人頭。在演練過程中應做到：

　　1、保持和理論操作流程的一致性，不要加入個人的`隨意發揮，避免新員工接受的是兩套流程，無所適從。

　　2、實際演練要全面細致，不能遺漏，讓員工對工作有直觀的認識，也可以和先前的理論培訓相結合，會使其有更深更廣的認識。

　　3、適當時候讓新員工自己操作，老師全程跟蹤檢查，及時給予糾正，防止錯誤發生。

　　4、在新員工熟悉的情況下，逐漸放手讓其獨立工作，但每項工作都必須全面檢查。

　　這樣，細致的理論培訓結合崗位操作的實習，可以讓新員工基本能夠獨立操作，完成第一步工作。

　　(四)新員工上崗后一個月進行考核。

　　每個人的理解能力一樣，主動性也有好有差，同樣的培訓在不同員工身上會有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力，及時進行考核，發現員工不足之處予以糾正便顯得十分重要，為將來的再培訓打下基礎�？己藭r提問不一定要多，但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發事件時如何靈活處理等問題。

　　二、不斷完善細化崗位操作流程

　　操作流程是各崗位工作內容的書面概括，是員工工作的內容和規范，也是對新員工培訓的教材。酒店的發展需要和賓客的不同需求，決定了我們的工作需要不斷地增添新內容，更新舊程序，所以，作為部門各層管理者必須準確把握工作時局動態，及時對我們工作流程不斷進行完善更新，為員工工作規范和員工培訓打下良好的基礎。

　　三、做好對老員工的再培訓

　　社會要進步，酒店要發展，必然決定了我們的員工也不斷進步。作為老員工，日復一日，年復一年地在一個崗位上重復著相同的工作，必然會造成工作缺乏動力和創新精神。因此，作為部門管理者，要保證部門工作質量穩步提高，必須重視對老員工的培訓，讓他們在學習中進步，我們采取在日常工作中加強檢查，發現問題及時糾正，并作詳細記錄，同時，利用每周周會進行案例分析講座培訓。此外，還對老員工進行不定期考核，檢查其對操作規范的熟悉程度，并與獎懲掛鉤，激勵鞭策大家不斷努力，從而保證服務質量。

　　四、教會員工學習方法

　　酒店員工不分新老，要想自己進步快，一定要多學多問多思考。在培訓員工時，我們不僅要教會他們知識，更重要的是教會他們良好的學習方法。勤動腦筋便是學習的良策之一。

員工培訓計劃 篇4

員工培訓計劃 篇5

　　當下美容院的美容師流動性比較大，在這種情況下，對于美容院來說，新手美容師的培養顯得更加重要。如何對她們進行有效的入職培訓?如何留住她們?現在總結整理了新美容師培訓的十三個要點，供大家參考：

　　1、言教不如身教，以身做責。

　　培訓新員工除了用語言外，更重要的是指導者的行為。什么樣的師父帶什么樣的徒弟。美容院的老員工在面對新員工時一定要想想自己做的怎么樣，你的一言一行都將是新員工的榜樣。

　　2、幫助他們樹立正確的價值觀。

　　也許我們認為，新員工(特別是剛畢業的學生)到美容院的目的是為了錢，其實，大多數新員工其實關注的是在美容院的成長，如果他們感覺不到成長的機會，或感覺不到本職工作的價值，那么錢就成了借口。其實錢多錢少本身沒有一個衡量標準，如果一切向錢看只會使人貪得無厭而最終毀了他們的前程。這一點美容院老員工一定要正確的引導，讓新員工明確知道，美容院在為他們投入，使他們有一技之長。

　　3、及時指正新員工的缺點，但要誠懇，對事不對人。不及時指出新員工明顯錯誤是對人不負責的做法。

　　4、確實地完成已經決定的工作，不要養成新員工做事拖拉的壞習慣，當工作中遇見困難時，要設法解決，讓新員工明確不折不扣完成任務是應盡的職責，養成良好的職業習慣。

　　5、及時向上級溝通培訓過程中遇到的問題，并設法解決。

　　6、隨時隨地培訓，不知不覺地培訓。要知道，在平時的美容院經營中，出現的任何情況，對于新員工都是良好的培訓機會。

　　7、幫助新員工建立良好的人際關系。新員工一般都比較在乎別人對自己的看法。而美容院的人際關系也是藉著工作來建立的。所以需在在這方面花一些心思。比如：幫助新員工解決一些個人的生活問題;邀請他們參加一些活動等。

　　8、放手讓他們去鍛煉，但不能失控，失敗時要鼓勵，老員工要敢于承擔責任。這一點在于一個人的領導才能與人格魅力，需要一定的膽量，能做到這一點的員工一定前途無量。

　　9、制定詳細的培訓計劃

　　在培訓程序上，一定要有詳細的培訓計劃，其標準是要讓新員工明確知道通過培訓要達到什么樣的目標，并通過什么途徑達到。在此基礎上，根據實際工作計劃，按每周列出新員工每天應該干什么，使他們有心理準備。

　　不管采取怎樣的'培訓方式，最終目的是要幫助員工和美容院共同成長。美容院在新員工的培訓過程中，需要牢固樹立起這樣的觀念，真正的將工作落到實處。

　　10、養成真誠的服務態度

　　對于新手美容師而言，在服務中首先必須堅持的一點就是真誠的對待顧客。對于美容院來說，對于新手美容師的服務心態調整，十分關鍵。

　　做到真誠服務，對于新手美容師的培訓，可以從以下方面出發：

　　①無論顧客是什么人，外表看起來如何，你都必須真心地尊重她，讓她體驗到你的真心。

　�、趯︻櫩捅硎菊嬲\的興趣，并學會恰到好處地稱贊。

　�、塾涀☆櫩偷纳�日，并在顧客生日的時候進行祝賀。雖然這可能僅是一張明信片，但卻代表了你對顧客的重視，顧客也會因為這份驚喜而對你更加的信賴。

　�、馨l現對方的興趣點，并設法滿足它。美容師如果能事先知道顧客有哪些問題困擾著她，并能以關切的態度、站在顧客的立場上，表達你對顧客的關心，讓顧客感受到你愿意與她共同解決問題，她必定會對你產生好感。

　　⑤平等的對待所有顧客，絕不可以以貌取人。

　　11、幫助新手美容師制定明確的目標

　　很多時候，新手美容師不知道從哪里獲得工作動力，需要由主管或老板幫助她們發掘自身潛力，然后找出動力來源。

　　不要總是把注意力放在短期就很容易取得的成就上。選擇目標時，盡可能制定一個長期目標，比如事業目標是什么，然后為此付出努力，在不斷奮斗中，才能實現個人的目標。

　　短期目標更容易實現，會很快得到滿足。提高每個月的銷售額，就是很普遍的短期目標。隨時修訂目標，做好短期目標和長期目標的平衡。最重要的是，目標制訂后一定要實施，老板也可以提供適當的指導和幫助。

　　12、寬恕與激勵相結合

　　美容師大都年輕比較小，新手美容師大都剛從美容學校出來，沒有相應的美容實際經驗，學習欲望比較強烈。對于新手美容師的培養，美容院要使用寬恕與激勵的方法，千萬別打消新美容師的積極性。

　　13、盡力打造穩定的美容師隊伍

　　對于新美容師的初次培訓，一般會由美容院店長親自來進行。對于美容師穩定隊伍的打造，美容院的員工氛圍也十分重要。如果美容院里的老板員工關系非常融洽，能夠很好的提升美容師的心理認同感。

員工培訓計劃 篇6

　　XX年是酒店爭創預備四星級旅游飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質，提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關于加大員工培訓工作力度的指示精神，結合本酒店實際，我擬在XX年度以培養“一專多能的員工”活動為契機，進一步推進員工培訓工作的深度，努力做好XX年的全員培訓工作。

　　一、指導思想

　　以飯店經濟工作為中心，將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性，帶動員工整體素質的全面提高。

　　二、酒店的.現狀

　　當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標準還有很大的差距，主要體現在員工禮節禮貌不到位，對客服務意識不強，員工業務不熟等方面。

　　三、當前的目標和任務

　　XX年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標，切實提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身改革的自信心，培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍，努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。

　　四、培訓方法和內容落實

　　以各部門為基本培訓單位，貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則，組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓，不斷提高員工的崗位技能。

　　1.專業技能培訓

　�。�1）管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度，定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。

　�。�2）總臺、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口，旅游外語水平的不足，勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此，為提高以上各相關部門員工的外語水平，酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃如下：

　　① 時間：擬于2月份起開展，以3個月為一個周期，每周安排兩節培訓課（共計24課時）。

　　② 目標：提高員工外語基本會話能力開展，達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。

　�、� 對象：前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

　�、� 考核：培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核，借以考察員工掌握程度。培訓結束后，人事部將進行一次大考核，考核主要針對口語測試進行。

　�、� 激勵與處罰機制：a、激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級，b、設定一定的英語津貼，c、在年度評選優秀員工時給予優先評選；處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會，不合格人員將考慮延緩晉級。

　　（3）員工業務技能培訓：以部門為培訓單位，部門每月制定員工培訓計劃（上交人事部）并落實執行，人事部負責跟蹤監督，并對培訓提出合理建議。

　　2、員工入店培訓

　　員工辦理入職手續

　　培訓內容：員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。

　　考核

　　員工轉正培訓

　　員工晉升培訓

　　員工轉正考核

　　員工晉升考核

　　新進員工是飯店經濟活動中的新生力量，增強素質，磨練技能，使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據“先培訓、后上崗”，“邊培訓、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。

　　培訓內容：崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標準、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛生標準、同事的介紹、操作程序等

　　新員工入店培訓：人事部

　　新員工入職培訓每月開展一至兩次（具體情況視新員工人數而定），時間安排避開部門營業的高峰期，入職培訓以一周為一個周期，每天利用下午14：00-16：30進行培訓。

　　培訓后人事部將進行考核，考核結果將作為員工轉正的依據。

　　3、一專多能培訓

　　培養“一專多能”型人才是XX年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源，培養一專多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。

員工培訓計劃 篇7

　　第一周

　　1、要注意樓層服務員的儀容儀表及禮儀禮貌。

　　2、新員工對工作崗位要有所了解。

　　2）崗位職責；

　　3）基本工作流程；

　　4）樓層服務項目；

　　5）應知應會及注意事項。

　　3、每個樓層客房的分析，種類、數量及大�。�

　　4、做床的規范要求和注意事項；

　　5、房間里客用品的配備及擺放標準；

　　6、棉織品的配備及擺放標準；

　　7、了解磁卡鎖的使用

　　8、了解客房保險箱的使用

　　9、了解控制板的使用

　　10、電視的`使用與調臺；

　　11、空調的使用；

　　12、衛生間設備的使用；

　　13、房間的報修范圍及報修程序。

　　第二周

　　1、學習ISO文件內容。

　　2、樓層做房分三種：空房、走客、住客房，如何去做；

　　3、設備問題什么時候自檢；

　　4、衛生間的清掃及衛生標準；

　　5、做房后合格的客房標準

　　6、客房內電器的安全使用及保養；

　　7、客房內家具物品的擺放及保養；

　　8、計劃衛生的重要性及注意事項；

　　9、計劃衛生的時間（根據我店團隊住店的規律，淡季時間段進行）；

　　10、計劃衛生怎樣達到考核標

　　11、衛生、漏項如何檢查。

　　12、案例培訓。

　　三周至七周

　　新員工進行實踐操作。

　　第八周

　　進行培訓考核。

員工培訓計劃 篇8

　　一、指導思想：

　　進一步加強安全質量管理，鏡頭不換，持續強化落實安全質量培訓，提高認識，更新觀念，面向全員，以提高分部負責人、安全管理人員和現場作業人員安全意識、安全素質為目標，預防和減少各類傷亡事故為目的。確保安全管理體系的高效運轉，根據XXX高速鐵路有限公司安全質量部（2xx）34號文，關于開展7月份對落實《關于加強安全質量管理的決定》的檢查通知，結合項目實際情況特制定《安全質量全覆蓋再教育培訓計劃》。

　　二、再教育培訓對象：

　　分部全體員工：管理人員、普工、特種作業人員及所有崗位操作工人（包括“四新”和轉脫崗人員等）。

　　三、再教育培訓的重點內容

　　1、安全生產方針、政策及法律、法規，安全生產基本常識。

　　2、本單位安全生產情況及安全生產基本知識；

　　3、本單位安全生產規章制度和勞動紀律；

　　4、從業人員安全生產權利和義務；

　　5、所從事工種可能遭受的職業傷害和傷亡事故；

　　6、所從事工種的安全職責、操作技能及強制性標準；

　　7、自救互救、急救方法、疏散和現場緊急情況的處理；

　　8、安全設備設施、個人防護用品的使用和維護；

　　9、預防事故和職業危害的措施及應注意的`安全事項；

　　10、有關事故案例；

　　11、崗位安全操作規程；

　　12、崗位之間工作銜接配合的安全與職業衛生事項；

　　四、再教育教育培訓學時要求

　　1、管理人員不少于12小時的再教育和安全規范的學習。

　　2、現場人員不少于24學時。

　　五、再教育方法：

　　1、全員再教育培訓。

　　2、執行濟青高速鐵路有限公司安全質量部文件通知要求。

　　六、再教育培訓計劃

　　1）、7月份：安全生產方針、政策及法律、法規及安全生產基本常識。

　　具備與所從事的生產經營活動相適應的安全生產知識和管理能力。

　　培訓對象：分部管理人員。

　　2）、8月份：本單位安全生產規章制度和勞動紀律、從業人員安全生產權利和義務及所從事工種可能遭受的職業傷害和傷亡事故；

　　掌握本崗位的安全操作技能、增強預防事故、控制職業危害和應急處理。

　　培訓對象：特殊工種及工班組人員。

　　3）、9月份自救互救、急救方法、疏散和現場緊急情況的處理及安全設備設施、個人防護用品的使用和維護；

　　提高員工安全素質，防范傷亡事故，減輕職業危害，能切實做到“三不傷害”；

　　培訓對象：特殊工種及工班組人員。

　　4）、10月份預防事故和職業危害的措施及應注意的安全事項；

　　提高施工人員自我保護能力及防范意識。 培訓對象：全員

　　5）、11月份有關事故案例；

　　使作業人員熟悉其崗位知識，并防范事故發生。 培訓對象：全員。

　　6）、12月份崗位安全操作規程及崗位之間工作銜接配合的安全與職業衛生事項；

　　掌握本崗位的安全操作技能、增強預防事故、控制職業危害和應急處理。

　　培訓對象：特種作業及班組施工人員。

　　七、再教育培訓實施措施

　　1、必須按照濟青高速鐵路有限公司安全質量部文件通知精神，使再教育培訓工作按計劃實施，對員工培訓工作進行綜合管理，使再教育培訓工作更加緊密地與分部安全生產實際需要相結合。

　　2、建立培訓、考核與使用相結合的制度：凡上級行政機關要求持證上崗的崗位，未經培訓合格不準上崗；不斷修訂和完善員工培訓管理規定，加強員工培訓工作的監控力度。

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