小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案

時(shí)間：2025-09-09 09:26:06 賽賽教案我要投稿

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小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案（精選6篇）

　　作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編整理的小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案，希望能夠幫助到大家。

小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案（精選6篇）

　　小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案 1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗(yàn)之作的樂(lè)趣。

　　2、愿意將食物與大家分享。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子

　　2、幼兒用書第三冊(cè)24、25頁(yè)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、開(kāi)始部分：

　　1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發(fā)制作餅干的愿望。

　　2、分享餅干好快樂(lè)，大家都這么開(kāi)心——我們一起制作快樂(lè)餅干。

　　二、基本部分：

　　（一）我們是小小糕點(diǎn)師——提出制作《笑臉餅干》的要求

　　洗手——講衛(wèi)生——制作精細(xì)

　　（二）教師講解示范制作笑臉餅干的步驟

　　1、取大小適宜（幼兒手能握住的）面團(tuán)在手心團(tuán)成圓——放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。

　　2、相互欣賞幼兒作品，相互說(shuō)一說(shuō)笑臉餅干的`特點(diǎn)。好在什么地方，不好在什么地方？

　　3、請(qǐng)幼兒把笑臉餅干送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨把餅干蒸好。

　　四、活動(dòng)延伸

　　分享自己做的餅干，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣。

　　觀看幼兒用書24、25頁(yè)笑臉餅干。

　　活動(dòng)效果記錄及反思：

　　1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發(fā)達(dá)，團(tuán)面團(tuán)不錯(cuò)，在壓扁過(guò)程中沒(méi)有掌握好要領(lǐng)，餅干最后奇形怪狀。

　　2、幼兒特別愛(ài)動(dòng)手，由于集體教學(xué)條件有限，動(dòng)員家庭多多給孩子提供玩面的機(jī)會(huì)。

　　小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案 2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。

　　2、愿意將食物與大家分享。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、發(fā)好的面團(tuán)，葡萄干、花生、瓜子等干果。

　　2、各種成品餅干若干，自制的“案板”。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導(dǎo)入部分：

　　教師：小朋友，我聽(tīng)說(shuō)餅干王國(guó)今天舉行餅干展覽會(huì)，還可以免費(fèi)品嘗哦!讓我們一起去看一看吧!

　　二、基本部分：

　　1、參觀餅干展覽會(huì)，認(rèn)識(shí)各種餅干的外形特點(diǎn)。

　　教師：哇，有好多種餅干啊!小朋友看一看它們都是什么形狀的?什么顏色的?(教師指定某個(gè)餅干，請(qǐng)幼兒說(shuō)出其特點(diǎn)。)

　　2、學(xué)習(xí)分享食物并品嘗餅干。

　　小朋友想知道它們是什么味道么?

　　老師也想馬上嘗一嘗，可是當(dāng)有客人來(lái)的時(shí)候，我們是不是應(yīng)該先把好吃的東西給客人吃啊?

　　請(qǐng)小朋友選一塊自己喜歡的餅干去送給客人老師。

　　(幼兒挑選餅干送給聽(tīng)課老師)

　　教師：小朋友真有禮貌，知道有了好東西要分享!現(xiàn)在，請(qǐng)每個(gè)小朋友拿一塊餅干品嘗一下吧!

　　3、出示笑臉餅干，引發(fā)幼兒興趣。

　　教師：孩子們，餅干好吃么?它是什么味道啊?

　　幼兒：好吃!甜甜的，香香的!

　　教師：哦!餅干王國(guó)的國(guó)王還給你們準(zhǔn)備了一塊特別好吃的餅干!(出示)你看，這塊餅干與你剛才吃的有什么不一樣啊?

　　幼兒：有笑臉!

　　教師：嗯，這個(gè)餅干和小朋友一樣，長(zhǎng)了眼睛、鼻子和嘴巴，它叫笑臉餅干。你們想吃么?

　　可是，國(guó)王只給我一塊笑臉餅干，小朋友有這么多，客人老師也這么多，怎么辦呢?咦?讓我們一起做一些好不好?

　　4、教師示范笑臉餅干的做法。

　　把發(fā)好的面團(tuán)放在手心里，用手將其揉成圓圓的，放在“案板”上用手壓成圓餅，用葡萄干做眼睛，花生做鼻子，瓜子做嘴巴。

　　5、幼兒自己動(dòng)手嘗試做笑臉餅干。

　　6、成果展示。

　　教師：哇，小朋友做了這么多笑臉餅干，一起來(lái)看一下，真好看，可是這個(gè)餅干現(xiàn)在能吃么?

　　幼兒：不能!這是生的`。

　　教師：對(duì)，生的不能吃，讓我們拿著笑臉餅干去請(qǐng)廚房的叔叔阿姨幫我們烤熟吧!

　　三、結(jié)束部分

　　請(qǐng)幼兒把笑臉餅干送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨把餅干烤好。

　　活動(dòng)延伸：

　　和好朋友一起吃自己做的餅干，體驗(yàn)分享的樂(lè)趣。

　　小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案 3

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.樂(lè)意制作笑臉餅干，體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。

　　2.在生活中，愿意將食物與大家分享，感受其中的樂(lè)趣。

　　3.培養(yǎng)幼兒良好的作畫習(xí)慣。

　　4.嘗試將觀察對(duì)象基本部分歸納為圖形的方法，大膽表現(xiàn)它們各不相同的特征。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　太空泥若干，笑臉餅干范例若干。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1.導(dǎo)入活動(dòng)，跟隨錄像《智慧樹》里的《餅干歌》邊唱邊跳。

　　“餅干餅干圓圓，我最喜歡吃餅干。”

　　“餅干餅干甜甜，我會(huì)自己做餅干。”

　　“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)，啪——啪——啪——”

　　“餅干餅干，圓又圓，”

　　“餅干餅干圓圓，放進(jìn)熱熱的烤箱。”

　　“餅干餅干甜甜，滴答滴答轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

　　“搓一搓，捏一捏，啪——啪——啪——”

　　“餅干餅干，扁又扁，扁又扁。”

　　小朋友你們好!歡迎大家來(lái)到“寶貝廚房”。你們喜歡吃餅干嗎?你們吃過(guò)一些什么形狀的餅干呢?今天的“寶貝廚房”就請(qǐng)大家當(dāng)“小小餅干師”，來(lái)做好吃的笑臉餅干。

　　2.制作過(guò)程

　　(1)教師示范：先把太空泥“揉一揉，團(tuán)一團(tuán)”，團(tuán)成面團(tuán)形，然后把面團(tuán)放在卡紙上“壓一壓”，壓得扁扁的。取一塊不同顏色的太空泥，團(tuán)兩小點(diǎn)做眼睛，搓一節(jié)小長(zhǎng)條上翹的粘在眼睛下面做嘴巴，這樣一塊圓形的笑臉餅干就做好了。

　　(2)把太空泥、卡紙發(fā)給小朋友，讓幼兒動(dòng)手操作，教師巡回指導(dǎo)。

　　(3)展評(píng)幼兒的笑臉餅干，并請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是怎樣做的。

　　(4)讓幼兒想一想笑臉餅干除了有圓形，還可以有什么形狀?出示教師做的笑臉餅干的范例(有三角形、方形以及花瓣形的笑臉餅干)。引導(dǎo)幼兒觀察范例：老師做的餅干漂亮嗎?那再讓我們做幾個(gè)好吃又好看的笑臉餅干吧。

　　(5)幼兒有創(chuàng)意地制作各種餅干，教師巡回指導(dǎo)。

　　3.展示、評(píng)價(jià)幼兒作品——請(qǐng)幼兒向老師、同伴介紹自己制作的.餅干，說(shuō)一說(shuō)漂亮在哪里。

　　4.將做好的餅干按形狀標(biāo)記分類擺放。

　　5.活動(dòng)結(jié)束。

　　教學(xué)反思：

　　這從一個(gè)側(cè)面反映出小班幼兒的手部精細(xì)動(dòng)作發(fā)展還不成熟，教師在今后設(shè)計(jì)的活動(dòng)中，可以從平面開(kāi)始逐步過(guò)渡到立體，隨著孩子手部動(dòng)作的不斷協(xié)調(diào)發(fā)展來(lái)增加操作材料的難度。

　　小班活動(dòng)《笑臉餅干》教案 4

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。

　　2.能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。

　　3.初步體驗(yàn)創(chuàng)意制作食物與大家分享的快樂(lè)。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　嘗試自主探索運(yùn)用“揉、團(tuán)、壓”的方法制作餅干。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　能運(yùn)用不同的材料裝飾出不同花樣、味道的餅干。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.知識(shí)準(zhǔn)備：豐富幼兒對(duì)日常各種餅干樣子的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：課件，葡萄干、干果、芝麻、面團(tuán)每組一份，制作餅干服裝、桌墊每人一套，餅干分類展示臺(tái)

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、情境導(dǎo)入，激發(fā)幼兒制作餅干的興趣。

　　提問(wèn)：小朋友們你們喜歡吃餅干嗎？你喜歡吃什么樣的餅干？

　　小結(jié)：你們都知道這么多餅干。今天老師就帶大家到餅干體驗(yàn)館去制作餅干，現(xiàn)在讓我們看看在餅干體驗(yàn)館里都有些什么樣的餅干！

　　二、課件展示，逐步引導(dǎo)幼兒自主探究制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。

　　（一）播放課件，觀察餅干的形狀和樣式。

　　1.提問(wèn)：你看到有什么樣的餅干？

　　2.提問(wèn)：你們想不想自己來(lái)制作？你想制作什么樣的餅干？

　　（二）請(qǐng)幼兒自主探索制作餅干的方法，初步體驗(yàn)手工制作的樂(lè)趣。

　　1.幼兒初步自主嘗試用面團(tuán)制作餅干。

　　2.請(qǐng)幼兒示范、教師邊念兒歌邊演示，用探、團(tuán)、壓的方法制作餅干。

　　（1）幼兒示范自己制作的方法。

　　（2）教師邊念兒歌邊演示：一塊面團(tuán)揉呀揉，手心相對(duì)團(tuán)呀團(tuán)，使勁壓平變了樣，美味餅干做好了。

　　3.幼兒再一次嘗試用揉、團(tuán)、壓的方法自主制作餅干。

　　三、幼兒嘗試使用不同材料，創(chuàng)意裝飾不同花樣的餅干，進(jìn)一步體驗(yàn)創(chuàng)意制作的樂(lè)趣。

　　1.介紹創(chuàng)造制作材料。“老師這兒還給你們提供了許多葡萄干、干果、芝麻等材料，大家可以大膽想象，創(chuàng)意裝飾出不同花樣，不同口味的餅干”.

　　2.幼兒制作，教師巡回指導(dǎo)，激勵(lì)幼兒選用不同的材料，創(chuàng)意多塊不同花樣，不同口味的餅干。

　　四、引導(dǎo)幼兒互相介紹、分享、品嘗自己制作的餅干，體驗(yàn)分享的快樂(lè)。

　　1.幼兒把自己制作的餅干送到餅干展示臺(tái)上，互相觀察同伴制作的餅干花樣。

　　2.請(qǐng)幼兒與同伴介紹自己的餅干創(chuàng)意與口味。

　　3.請(qǐng)幼兒相互分享、品嘗自己制作的餅干。

　　五、活動(dòng)延伸。

　　播放課件：請(qǐng)幼兒欣賞更多樣式花式餅干的課件，感受藝術(shù)裝扮生活的美。

　　課后反思：

　　本次活動(dòng)中教師運(yùn)用“情景體驗(yàn)”、“自主創(chuàng)作”、“美感浸潤(rùn)”的教學(xué)策略，讓幼兒在情景中、在游戲中、在操作中體驗(yàn)餅干制作帶來(lái)的樂(lè)趣，獲得動(dòng)手能力和創(chuàng)造性的發(fā)展，感知美好的事物，萌生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣。

　　一、情系體驗(yàn)，吸引幼兒快樂(lè)的融入餅干制作活動(dòng)

　　在活動(dòng)的第一部分，教師創(chuàng)設(shè)“餅干體驗(yàn)館”的`情景，很快便吸引和調(diào)動(dòng)了小班幼兒的積極性，孩子們馬上變身“西點(diǎn)師積極參與與材料的互動(dòng)中。

　　二、自主探究，引導(dǎo)幼兒充分的嘗試和材料互動(dòng)

　　在活動(dòng)的第二部分，教師打破教師示范在前模式，采用自主探究—同伴示范—教師梳理的方法引導(dǎo)幼兒運(yùn)用揉、捏、團(tuán)的方法制作餅干，在親自動(dòng)手試一試、做一做的過(guò)程中，教師不給幼兒任何限制，鼓勵(lì)幼兒積極大膽的嘗試。過(guò)程中孩子們與自己的生活經(jīng)驗(yàn)密切結(jié)合，運(yùn)用多種輔助材料創(chuàng)意制作各種餅干的過(guò)程中，既充分的感知了不同材質(zhì)的質(zhì)感和色澤，也萌發(fā)了創(chuàng)作的愿望。

　　三、美感沒(méi)潤(rùn)，豐富幼兒對(duì)生活中美好事物的經(jīng)驗(yàn)

　　活動(dòng)中教師為幼兒提供的五顏六色的餅干面團(tuán)、晶瑩剔透的糕點(diǎn)紙和多種多樣的輔助材料，讓幼兒產(chǎn)生了多元的創(chuàng)作和想象，那些花紋、圖案、色彩，部為幼兒帶來(lái)了美的經(jīng)驗(yàn)、美的感受，實(shí)現(xiàn)了“鼓勵(lì)幼兒在生活中仔細(xì)觀察、體驗(yàn)，為藝術(shù)活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)與素材”（《指南》）的指導(dǎo)日標(biāo)，為幼兒審美能力的培養(yǎng)奠定了基礎(chǔ)。