酒店主管崗位職責

時間：2025-09-24 09:33:10 崗位職責我要投稿

酒店主管崗位職責

　　在不斷進步的社會中，接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責是組織考核的依據。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編收集整理的酒店主管崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

酒店主管崗位職責

酒店主管崗位職責1

　　1、根據年度、月度工作計劃開展有序的客房縱程序并監督，監督全部維護保養及技術把關工作，確保主機房按照營業要求持續不斷的有效運作;

　　2、負責每天檢查工程部區域不低于一次和客房區域(不低2間)的設備，確保正正常功能的要求;

　　3、主管作為本系統專業技術負責人，必須保證所屬系統及設備的.安全正常運行，對所屬系統及設備負全面管理責任;

　　4、負責督導下屬員工服務質量標準、操作流程工對各項工作實施全面監督，解決任何設備故障及客人提出問題，保證滿足客人要求;

　　5、負責關注并評估所有工程部員工的工作量、工作質量、工作效率，根據綜合考評表，于每月25日前提前經理審批;

　　6、接受部門經理

酒店主管崗位職責2

　　一、酒店營銷部經理崗位職責

　　1、充分了解和掌握市場信息，進行市場分析和預測；了解和掌握同行的業務狀況，收集業務信息。向總經理提供報告，在建立可靠的商品銷售的基礎上，進行經濟決策。

　　2、擬定酒店的全年經營目標，并帶領所屬人員努力實現。

　　3、根據酒店近期和遠期經營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計劃。

　　4、以登門拜訪、電話、傳真、郵件、賀卡、電子郵件等形式，保持與旅行社、大集團、大公司、政府部門等單位的密切聯系，并同各個客戶建立長期、穩定、良好的合作關系；邀請重要客戶參加酒店組織的慶典或紀念活動。

　　5、建立客戶信息檔案，包括客人的生日，消費水平，飲食習慣、喜好以及單位、職務、聯系電話、家庭狀況。并且在客人生日的前三天郵寄生日賀卡和客人的生日當天以祝賀短信的方式表示祝賀。

　　6、負責酒店的宣傳推廣工作，積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發，提高酒店的知名度和美譽度。

　　7、負責酒店對內、對外的各種廣告活動，制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃，報總經理審批后執行。

　　8、廣泛聽取客戶意見，處理重大投訴，以確保銷售計劃的實施和落實。

　　9、了解當天酒店客房出租率、餐飲經營銷售情況、整個酒店的營運狀況、接待情況，對出現問題的`環節做好案例分析，以防今后出現類似問題。

　　10、審閱每天的客戶回訪情況記錄表，及時將客戶的意見、建議、投訴和表揚反饋到各營業部門，以便各部門及時改正或發揚。月底匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱，如遇重大投訴則要及時向總經理匯報。

　　11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃，交總經理審批，及時匯總當月客戶投訴情況，以書面形式交予總經理審閱。

　　12、定期向總經理提交銷售活動和公關活動的計劃，經總經理審批后，組織有關人員，準備宣傳資料，制定行動方案。

　　13、大力開發新客戶并負責新的協議單位的合同簽定，以及合同到期的協議單位的合同續簽。

　　14、負責業務洽談及協議，認真做好客戶詢價與預訂，并給予書面確認、合同的制定與草簽；受理個人及單位的訂房，訂宴會、租會議場地等業務；接待好來店參觀客戶；接待與跟蹤好來店消費團隊的活動，特別要注意地導游或后勤人員的接待。

　　15、組織、協調和參與“VIP”客人的接待，并將他們的信息及時的轉告給有關部門，向客人詳細介紹賓館飯店的情況，了解他們的實際需求，盡量給予滿足。

　　16、抓住機會進行公關活動：如在酒會，宴會，茶話會，洽談會，慶祝會等社交活動進行宣傳。

　　17、建立銷售業務檔案，做好每月消費前100名的客情統計，以便進行查閱。

　　18、選擇并培訓酒店銷售隊伍，指導銷售人員不斷學習、更新專業知識，提高銷售技巧，不斷提高營銷部人員的思想素質、專業技能、組織活動能力、開拓進取精神；以適應市場的變化，培養銷售人員高度的責任感。

　　19、負責對部門下屬人員進行思想的溝通、交流和定期進行業務培訓；對下屬人員進行績效評估，按照公司的獎懲制度進行獎懲。

　　20、督促收款員對應收款的回收力度，必要時組織相關人員加大應收款的回收力度。

　　21、完成酒店領導分配的其他工作。

　　二、酒店營銷部經理每日工作流程

　　1、每日子7：50到崗。

　　2、安排當日的營銷部員工的正常工作之外的工作。

　　3、8：00參加晨會，晨會須上報上日的拜訪客戶的情況；重大投訴及處理結果，并提出相應的建議，以防今后不犯同類錯誤；上報前一日的客戶回訪情況。

　　4、外出拜訪客戶，需將酒店的新品、新的政策向客戶傳達。

　　5、11：30前回酒店，對客戶反應的情況進行匯總。

　　6、13：30（夏令時14：00）到酒店處理日常事務，有可能要外出拜訪客戶（一般每日不低于5家）。

　　7、制定明日的客客戶拜訪的計劃。

　　8、17：00到兩邊餐廳對客服務，做好客戶維護工作。

　　三、酒店營銷部經理每周工作內容

　　1、書寫每周對各部門的質檢情況。

　　2、書寫當周的主要工作內容，以及下周的工作計劃。

　　3、上一周的客戶回訪情況的匯總。

　　4、匯總上一周營銷部的營銷業績。

　　5、上一周的應收款回收情況。

　　酒店營銷部主管崗位職責11

　　一、全面協助總監工作，并負責本部門的具體工作，負責市場客戶的開發，銷售及管理工作。

　　二、督導本部門員工的工作，督導下屬銷售人員進行市場開發，做出市場銷售導向。

　　三、定期服務監督、檢查工作，負責酒店客房及其他營業場所的銷售工作，并做好相應記錄。

　　四、定期組織銷售會議，與銷售人員共同研究市場情況，統一銷售策略。

　　五、定期訪問客戶，與客戶保持良好的關系。

　　六、積極主動與其他旅游行業、企事業單位聯系，及時發現潛在需求，開發潛在客戶，努力拓寬酒店業務。

　　七、收集客戶對酒店的反饋意見及建議，并及時上報市場營銷部總監，以便改進工作。

　　八、建立市場客戶檔案資料，建立良好的客戶關系。

　　九、協調好與酒店其他部門的關系，做好對重要客人的優質服務工作。

　　十、協助總監與社會各團體、組織、新聞媒體保持良好的關系。

　　十一、負責提供酒店的最新優惠促銷方案。

　　十二、完成上級委派的其它工作。

酒店主管崗位職責3

　　工作職務：房務部副經理所屬部門：房務部

　　直接上級：房務部經理直屬下級：PA主管

　　工作范圍：在房務經理的指導、管理下，堅持酒店和當地政府的方針政策，監督指導公共區域日常運轉。在酒店管理理念的指導下，加強酒店文化意識，品牌理念。

　　崗位職責

　　1.監控客房PA所有員工為酒店賓客提供快速，有效的服務。

　　2.定期與分部門主管審核并修訂部門《崗位職責》、《管理制度》以及《標準操作規定》以便用最新的標準對有潛能的'后備人員進行選拔，并對目前在職人員進行評估。

　　3.每天巡察酒店的公共區域，以確保家俱、設備、機器保持干凈，并正常運轉。

　　4.檢查每日預抵的VIP餐廳和大堂。

　　5.調查、處理投訴，并制訂改進措施。

　　6.及時向客房部經理提出合理的建議，更新家俱、設備、設施，以確保它們性能良好。

　　7.實施，執行客房部PA員工和客人的衛生與安全的程序如：失物招領，鑰匙的控制，安全與緊急事件的處理和有關環境的程序。 8.制訂和審批PA員工的排班表，檢查出勤記錄，并跟進缺勤、病假等，控制和安排年假、公共假期和加班。

酒店主管崗位職責4

　　工作職責:

　　1、執行各項財務管理規章制度，制定、優化財務管理流程;

　　2、負責預算數據、管理報表的制定、匯總、合并及相關財務分析;

　　3、負責公司日常各項目業務的`核算，并保證各項核算符合會計準則和會計制度的要求;

　　4、審核各項費用報銷及工程付款支出;

　　5、負責資金計劃制定匯總及管控資金使用情況;

　　6、負責成本管控及相關合同臺賬數據維護更新;

　　7、處理與公司業務有關的稅務核算及納稅申報工作;

　　8、配合財務負責人完成相關財務工作。

　　任職資格:

　　1、本科及以上學歷，財務管理、會計學、審計等相關專業，持會計上崗證，有會計師中級職稱優先;

　　2、3年以上財務會計相關工作經驗，2年以上總賬工作經驗，具有酒店/景區相關財務工作經歷優先;

　　3、熟練掌握企業會計準則，稅法等國家財稅相關法律法規制度，具有較強的賬務核算、財務分析及預算管理能力;

　　4、熟練賬務企業財務軟件系統和office軟件;

　　5、原則性強，為人誠實，反應敏捷，思維清晰，工作積極主動，敬業愛崗。

酒店主管崗位職責5

　　職責：

　　1、負責組建電器事業部銷售隊伍，培訓銷售人員。評估銷售業績，建立潛在客戶的檔案并及時跟進。

　　2、支持針對銷售領域內所選目標客戶開展銷售及推廣活動。

　　3、為客戶提供產品信息，激勵轄區客戶對代理品牌的熱愛。

　　4、承辦領導交辦的其他工作。

　　職位要求：

　　1、教育背景：高中以上學歷(能力優秀者可適當放寬學歷要求)。

　　2、工作經驗：一年以上銷售工作;

　　3、形象氣質好，公關能力好者優先。

　　4、培訓經歷：接受過商務禮儀，市場營銷、管理能力開發、公關技巧，電話、面對面談判技巧等方面的培訓者優先。

　　5、態度：積極主動、性格開朗、講求效率、樂于接受挑戰;工作積極熱情，責任心強;具有較強的.溝通、協調能力和公關能力，良好的團隊合作精神。

　　6、具體細節面議

酒店主管崗位職責6

　　1、日常業務開拓與客戶管理、客戶池建立、銷售數據建立、銷售合同、回款。

　　2、完成各項銷售指標；建立銷售計劃。

　　3、完善各項銷售流程，收集同行業信息，建立行業分析報告。

　　4、協助銷售經理完成各項銷售指標，完成銷售小組銷售指標。

　　5、協助銷售團隊新人入職培訓、產品培訓、銷售進階性培訓。

　　6、銷售手冊、指南，銷售制度的建議和優化。

　　7、完成公司與領導交代的其他任務。

酒店主管崗位職責7

　　1、必須具有高度的責任感，精于業務，熱愛本職工作，忠于職守、嚴格管理、團結協作、自覺維護酒店的聲譽和利益。

　　2、負責電話機房的全面管理工作，直接向前廳部經理負責，努力完成每月計劃任務，負責計劃、監督和指導總機的營運管理。

　　3、合理調配下屬人員，負責組織制定電話機房的'規章制度和員工值班表。

　　4、負責組織話務員順利有效地完成電話接通、電話叫醒、國際、國內長途、電話業務查詢等服務項目。

　　5、時刻留意每個接線生是否在電話鈴一響便接聽，留意接線生是否能保持用清晰、友好的聲調轉接電話，視情況需要，親自處理重要客人、酒店負責人的電話，提供最好的服務。

　　6、負責組織培訓提高電話房員工的專業技能，樹立為賓客服務的良好職業道德。

　　7、負責評估、考核和監督下屬員工的工作：(1)嚴格檢查接線生遵守外事紀律和保密制度及酒店各項規章制度情況。發現重大問題及時報告上級。(2)督導接線生在工作中嚴格、認真使用禮貌用語，并始終保持良好的語音語調。*教育督導接線生愛護機器設備，定期同工程部聯系檢查電話機線路和有關設備的工作情況，及時保養和維修設備并保存記錄。

　　8、嚴格檢查和監督電訊保密制度的實施，維護顧客利益。

　　9、對酒店發生的失火、盜竊、急病等重大事件、事故，要迅速通知有關部門妥善處理。

　　10、保證在客人完成長話后，及時制單并送前臺收銀處，以免造成走單。

　　11、負責每月末向財務部報“長話費用月總額表”和“內部長話轉賬單”。負責總機所需表格及其他用品的供給，確保工作正常進行。

　　12、檢查督導接線生，嚴格遵守電子計算機操作程序及注意事項，發現問題及時處理，并上報主管領導。

　　13、定期召開會議，溝通思想，交流情況，互相促進，增強業務能力。嚴于律己，勤奮工作，以身作則，帶領總機房全體員工，努力把工作做好。

　　14、努力鉆研業務，掌握電訊專業知識，了解總機的結構性能及操作方法和業務工作程序。了解國內外長途電話操作方法及收費標準、國際時差、國內常用的電話號碼。了解電話機線路布局及有關電子計算機系統的維修保養管理應用知識。

　　15、全面掌握酒店的服務設施、服務項目和經營情況，了解前廳、樓層的服務程序。

酒店主管崗位職責8

　　職責:

　　1、組織完成項目調研，項目需求分析，項目計劃編制，項目資源協調，項目過程管控，項目上線切換等工作;

　　2、組織完成功能說明書的編寫，系統測試工作;

　　3、組織完成SAP系統知識傳遞和內部培訓工作(團隊內部，關鍵用戶);

　　4、組織完成SAP系統的開發和運維工作;

　　5、組織完成項目團隊人員管理，團隊成員學習提升工作;

　　6、上級交付的`其他任務。

　　任職資格:

　　1、5年以上實施顧問經驗，3個以上完整項目實施經驗，具有制造業實施經驗;

　　2、熟悉SAP系統五大模塊(SD，MM，PP，WM，FICO)操作，至少能獨立實施一個模塊(任選)，FICO模塊優先，有項目管理經驗，MES系統集成經驗者優先;

　　3、具有良好的溝通能力與團隊合作能力，能夠承受壓力;

　　4、強烈的責任感、進取精神、良好的專業操守和為人正直;

酒店主管崗位職責9

　　1、執行上級經理的工作指令并報告工作

　　2、按照設備維修操作規范和維修保養制度負責做好設備檢修及“三級保養”工作

　　3、負責安排檢修業務工作及時協調機修各工種之間技術業務工作

　　4、教育和督促機修工熟悉使用和保管好各種維修機械和維修工具定期做好保養潤滑工作保證維修工作正常進行

　　5、掌握各種主要設備的備品備件情況合理控制使用適時編制申購計劃保證設備維修的需要

　　6、配合有關部門做好機修工的技術培訓和特殊工種的.定期復證工作

　　7、帶領教育機修工樹立為前臺服務思想進入前臺檢修時要注意禮貌和儀表儀容維修結束要做到人走場地清不沾污地面、墻面和其他部位

　　8、配合上級經理對機修質量進行檢查尤其對主要設備檢（維）修后要進行試車（機）待運轉正常后方可交付使用

　　9、參與有關設備事故的分析會議及時提出有效的防范、改進措施

　　10、負責員工出缺勤考勤和工作考核做好文明班組建設

酒店主管崗位職責10

　　崗位職責:

　　1、酒店開業前,負責酒店項目技術服務(含設計、工程等)內外部協調,及與大區、總部協調等工作。

　　2、酒店開業籌備期,負責酒店開業籌備具體工作,跟進ff&e及os&e物品采購管理等。

　　3、酒店開業前后,具體對接業主方及酒店管理方的工作協調。

　　4、酒店開業后,負責已開業酒店運營管理,包括編制酒店經營月報,跟進酒店資金管理、固定資產管理、工程管理等,審核酒店開辦費、采購費、管理費、年度預算等。

　　5、參與酒店建設、開業籌備及運營相關標準化制度建設。

　　6、負責當地酒店市場研究及分析,收集酒店主要競爭對手運營數據及分析,整理月度酒店市場研究報告等。

　　7、執行總部/大區管理制度,及總部酒店旅游與健康事業部安排的'相關工作。

　　任職資格：

　　1、專業/學歷:財務、金融、酒店旅游、英語等專業優先,全日制本科及以上學歷。

　　2、經驗/技能:3年以上正規大型企業工作經驗,房地產、酒店旅游行業背景優先。辦公軟件操作能力強,良好的英文書寫能力、口語流利。

　　3、專業素質:具備良好的組織協調、分析策劃及表達能力,認真細致,執行力強。

酒店主管崗位職責11

　　1.按質、按量、按時完成上級下達的工作任務。

　　2.做好餐廳餐具、布草、其他物品的補充、替換和服務結束工作。

　　3.開餐前，布置任務，進行分工，做好各項準備工作。

　　4.熟悉菜單，與備餐間協調合作。

　　5.搞好現場培訓，帶領員工嚴格按服務規程進行接待服務。

　　6.掌握客人就餐情況，做好補位服務，盡量記住客人特殊要求或習慣，同賓客建立良好關系。

　　7.處理一般投訴，及時解決問題，并將情況向上級報告，不斷積累經驗。

　　8.及時落實每天的清潔工作，保持餐廳整潔衛生。

　　9.餐廳營業時間結束后，檢查窗、門、水龍頭、照明系統、空調開關、音響等是否關閉，做好節能和安全工作。

　　10.加強餐廳財產管理，控制好物品使用情況，根據經營需要擬定更新計劃。

　　11.抓好餐廳環境、餐具、用具的衛生工作，負責餐廳設備設施的維護保養工作。

　　12.做好開餐前的準備和收餐后的清理工作。

　　13.收餐時，回收各種用具并做好安全檢查.

　　14.安排班次，確保宴會廳各業務環節的順利進行。

　　15.全面負責宴會的整理、計劃、實施步驟，處理各種問題和客人投訴。

　　16.負責宴會廳與廚房的銜接工作。

　　17，全面負責宴會廳硬件設備的'清潔、維護、保養、更新。

　　18.負責與其他部門的溝通、協調、合作。

　　19.負責員工飯堂的全面工作，包括但不限于餐前準備、餐后的清理工作、保持員工飯堂整潔衛生。

酒店主管崗位職責12

　　職責描述:

　　1、負責酒店行政、人事、后勤的管理工作;

　　2、建立并更新員工信息,建立員工檔案、進行各類文件歸檔管理工作;

　　3、制定酒店人力資源規劃,建立酒店的`招聘管理體系,有效控制員工流動率;

　　4、貫徹、實施酒店全方位績效管理與考核體系;

　　5、處理員工投訴以及勞動爭議事件,建立和諧的勞資關系;

　　6、完成各類證照的申辦、年檢工作;

　　7、配合總經理協調當地職能部門關系,為酒店創造良好的經營環境。

　　任職要求:

　　1、必須擁有酒店行業人力資源及行政管理相關工作經歷;

　　2、5年以上人力行政管理工作經驗;

　　3、年齡:30-45歲之間,性別不限;

　　4、大專及以上學歷;

　　5、具備較強的溝通協調能力。

酒店主管崗位職責13

　　1、負責樓層的客房檢查工作，對客房部經理助理請示及報告工作。

　　2、負責培訓新員工，參與評估員工表現及提升、獎勵等方案。

　　3、同其他部門保持合作。

　　4、提供準確的客房狀況資料。

　　5、根據會館的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及效勞場所，保證它們處于干凈、良好的狀態。

　　6、培訓新員工并監督他們的`工作表現，指導樓層效勞員的工作，領導和幫助安排工作給所有樓層效勞員。

　　7、督導所負責樓層的各類物品存儲量。

　　8、正確了解房間情況并做出正確報告。準備房間差異情況表格。

　　9、根據客房部效勞或設備情況查看是否滿足了客人的要求，做出正確的維修申請。

　　10、把當班期間客人投訴及其他不符合要求的問題報告給上司，在事情緊急情況下，應匯報大堂副理，以求得幫助。在上司不在時，有客人投訴時，要與大堂副理一起解決。

　　11、保證所有房間已清掃干凈，布草放置適宜，環境等符合酒店標準。

　　12、檢查所有緊急出口和樓梯不存在火警危險。留意住客的特殊行為，處理所負責樓層的住客投訴。

　　13、填寫主管報告和本區域客房報表，并檢查客房的維修保養事宜。

　　14、報告入住客人物品的遺失和損壞。按照規章制度記錄失物情況，并交客房部辦公室。

　　15、安排所負責樓層的客房衛生方案，確保清潔劑的正確使用。

　　16、完成客房部經理或助理安排的其他任務。

酒店主管崗位職責14

　　1、負責工程的定位放線。對建筑物、構筑物的平面位置、標高測量放線時，當場作好原始記錄及相關的'施工測量記錄，測后及時保護好樁位，以此作為施工依據;

　　2、認真審查圖紙，對施工測量定位、放線工作負技術責任;

　　3、要對建筑的抄平、放樣做好預檢工作，協助技術負責人搞好工程竣工圖的繪制;

　　4、對監視和測量裝置進行日常檢查，并負責年度檢測，做好各種測量記錄，保證施工放線的精度。

酒店主管崗位職責15

　　1、負責擬定管理處公共部位、公共區域設備設施年度工作目標及維保計劃，并組織實施，持續改進；

　　2、配合管理處經理做好設備設施運行維護的年度費用預算；

　　3、負責轄區內設備設施運行、維保等日常工作的服務質量監管，做好相關指標的`統計工作；

　　4、負責轄區內公共能耗的統計分析及節能管理；

　　5、組織制定房屋、設備設施管理的應急預案，并按計劃組織應急預案演練，評價演練效果；

　　6、負責設備設施標識的完整、齊全，監督作業人員在運行、維護設備設施時正確使用標識；

　　7、負責轄區外包工程項目服務質量的監管；

　　8、完成管理處經理交辦的其它工作任務。

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